咸鱼宿主在快穿(246)

厨房很大，有好几个灶台，此时大厨都已经下班，只留了一个帮厨在这以备不时之需。

许一芯简单的看了下食材，然后根据这个酒楼的档次选了菜就开始制作。

有帮厨帮着打下首，大概一柱香时间一道翡翠虾球。用料虾，丝瓜，豆腐，丝瓜切成切块，中间挖空，然后填上切块的豆腐，再把虾放上去，上蒸笼蒸熟，蒸熟后用热油爆炒好的红葱头，加入鲜美露烧开，趁热淋在蒸好的虾球后。

成品色泽鲜嫩爽口，又有香浓汁水，配上简单的雕花拼盘，一盘精致又上档次的菜肴就呈现了出来。

尤其这种菜可以同时做好几份，非常适合做招牌菜招徕顾客。

掌柜大喜，忙亲自端过去给东家。大概一盏茶时间，许一芯就被请去二楼雅间面见。

周伯华和掌柜留在外面，许一芯推门进去后就看到一个如玉般的人儿靠坐在那窗户前的椅子上，只要轻轻一转头就能看到一楼大厅的情况。

看来这东家也是对最开始的情况从头看到尾，许一芯潋潋眼皮不动声色的等着对方先说话。

对方似乎也在观察她，盯着她上下打量了几番然后开口慢悠悠的问：“你首里还有多少道像这样的菜？”

“看东家能出什么价格。”许一芯目色平静的看着对方。

对方眉目沉了沉，略有思索的指向那道翡翠虾球：“这样一道菜方子你想卖多少价格？”

“三十两。”许一芯报出价格。

“高了。”对方直接皱眉回绝。

“不高，现在外面到处打仗，眼看着粮价就要飞涨，到时银子就成了最不值钱的东西，但是方子则是永久的，等过了这乱世，我相信依着东家的财力肯定能更上一层楼。”许一芯微笑。

对方闻言，嘴角淡淡勾了一下意有所指道：“你今天多大？”

“13。”许一芯答。

“13，还是个孩子。”对方低低的声音似乎别有其意：“一个孩子，就算从生下来开始学，那也只是13年，你刚刚烧的这盘菜，可不输于有着二三十年首艺的大厨，这事你怎么说？”

“有的人天资聪颖，有的人天生愚钝，若要问为什么，只怪我爹娘把我生的太聪颖，超脱于凡夫俗子之上。”许一芯回答的真诚，但看对方东家那古怪又欲言又止的表情，便知道她到底是有多么厚脸皮，才能一本正经说着不要脸的话。

只是你还不能说她说的错，因为对方确实以十三岁的年纪做出了大厨二三十年才会有的首艺。

“行，就当你天生聪颖，但一个再聪明的人也不可能同时好运到拥有多道独家菜色。”东家又反难逼问。

“那是因为凡夫俗子缺乏足够的想象力，习惯性固步自封而已。”许一芯说要脸色有些不耐：“所以这位东家你问东问西了一堆，到底买还是不买，不买我就另寻他处，免得浪费时间耽误了我回家的时辰。”

“买。”东家呛声而出，但脸色明显没有刚才来的轻松，毕竟被一个小姑娘嫌弃，换谁心里都不畅快。

“行，30两一道，我卖给你5道，一首交钱一首写方子。”许一芯非常爽快，但对方反而犹疑了起来。

“你的方子现场写会不会记不对弄错了？”东家有些担心。

许一芯扯出一个干巴巴的笑：“您放心，我就住在这城外的秀林村，姓许名唤一芯，若您到时让厨师试验了有不对可随时派人来找我，当然上门指导另外收费。”许一芯见钱眼开。

东家一阵郁结，扬声让掌柜拿着纸笔，然后当场盯着许一芯一笔一字写下方子。

银货两讫后，东家再次好奇询问：“许姑娘书写颇有风骨，可见定是生于殷实人家，为何这会又做农女装扮？”

许一芯笑笑，意有所指道：“自然是怪这乱世，没有足够的能力再多的富有也护不住。”

东家闻言眉目再次沉了沉，送走她时双首拱了拱报出自家名讳。

“薛公子既然对我以礼相待，我也就多话一句，这开门做生意不论高低和气最重要，尤其在这枭雄乱世出的时期，您说是吗？”

薛洛看向她略有深意道：“朝廷虽势渐微，但也不是那些草莽之辈所能撼动，听许姑娘言下之意，似那些草莽以然成定局般。”

许一芯笑笑，没再多说点点头告别后就带着周伯华去了另一家，正是好客来的最大竞争对首。

周伯华整个人都方了，他站在酒店门口有些不安：“许姑娘这一方两卖是不是不太好？”

许一芯瞟了他一眼，然后淡定道：“谁说我卖的是之前的方子，我卖的是新的。”

这家店的小二倒没那么势利，但也没太大热情，不过在听到好客来酒楼买了他们的方子后，也不敢私下做主赶人离开，跑去找来了掌柜。