侯府遗珠(943)

见林婉有些怔忡，朱玲玲抿了抿嘴，终于还是没忍住问道：“说起来，林家在江南酒楼、饭馆和客栈都用着你们叶家酒坊的酒，不知道叶家在江南的酒坊如今怎样了？”

虽说吴氏并不愿意让林婉操心，不过有些叶家在暨州城外的那个果园和酒坊的情况，林婉却了如指掌，听朱玲玲问起便笑道：“虽说今年果园收成极差，新酒产量锐减，不过供应林家的酒还是有的。就算江南酒坊的酒不够，不行的话，不是还有京城和蜀地的酒坊嘛，想法子调些过去便是。”

林婉的话并不全是实话，算半真半假吧。

倒不是她刻意瞒着朱玲玲，有关生意上的事，各家都有各家的秘密。

叶家有却不多，林家却更多！

叶家在江南的酒坊从开坊之初，便按林婉的建议，每年往外销售的酒只占当年产出的六成，余下的四成全部送进在酒坊后面那处山崖现在的溶洞里藏着。

这一藏便是整整五年，第一批窖藏了五年的江南葡萄酒在京城面市，便让叶家狠是赚了一笔。

有了这个良好的开端，每年窖藏的酒从四成提高到五成甚至六成。

叶家在江南的果园在扩大，随着挂果和盛果期的果树越来越多，酒坊的产量一再提高，故而加大窖藏并不会影响到叶家果酒在江南的销售量。

这次齐俊他们回京便会将满了五年的窖藏酒一并带回京城。

虽说运输过程中有损耗也有不低的运输成本，但是江南那个溶洞窖藏过的酒，外观更加莹亮而且带有一种说不出来的厚重感，口感也更加醇厚耐人回味。

京城不缺有钱人，自江南的窖藏葡萄酒上市便倍受上流贵族的追捧，每年年初便有人拿着金子上门要求订购，从第一年的上市便被一抢而空到第二年便成了有价无市了。

原本这种五年陈的葡萄酒都会在每年的仲秋节前抵达京城，今年江南大乱本以为今年只怕是喝不上了，前几日林酒酒铺却贴出告示，只要在年初下过定金的，将在冬月初十悉数补齐。

当然朱玲玲的担忧也不是没有道理的，江南大旱导致产酒量锐减的结果，所有新酿的酒只够送进溶洞窖藏，供应江南的各类果酒便要从其他地方调往江南。

林婉在得知江南大旱时，便与叶大民商量做出了决定，不但从蜀地调酒，还让林十八专程赶往青州，提前将青州的酒调来京城，而京城的酒则在叶深往江南赈灾的时候，便逐渐开始往江南方向调配。

虽说这样的操作成本是很高的，但是为了保证窖藏酒的数量和质量却必须这样做。

对此林婉也十分无奈，谁让那溶洞认酒呢？

发现那个溶洞之后，林婉便让人试着往里面藏酒，试验的结果让人意外又无语。

窖藏出来的酒，只有江南本地产的酒才会更醇美，其他地方运来的酒虽说也能变得醇厚些，效果却差得很远。

试过几批之后，林婉便没再费那个神了，从此暨州酒坊后的溶洞只窖当地生产的果酒。

开始那两年窖好的果酒几乎全部运往京城，这两年才匀出少许在江南销售，售价并不比京城低，赚得自然也就比送京城要多，这也是叶家在暨州城外的果园面积越来越大的原因。

实在是酒得品质好，再多的酒也还是供不应求！

第700章

叶老爹和叶大民仲秋过后便去了南郊的酒坊，便是去酒坊坐阵果酒的北酒南调。

昨日青州的酒已经由林十八带人押送到了京城，京城的酒则早在半个月之前便已经押往江南。

不出意外的话，待林家老爷子随着林梓墨抵达江南，从京城运过去的果酒应该已经按订单送达林家在江南的各大酒家、饭馆和客栈。

林婉本以为接下来的日子只需待在墨香街的叶宅里安安静静地等着叶深从江南回来，等着肚子里的孩子瓜熟蒂落，在南郊事毕的叶老爹和叶大民在回程中却发生了惊马事件。

所幸这次在林婉的坚持下，随叶老爹和叶大民去南郊的是林婉林婉从震南侯府带出来的车夫，另外还有林六和林十九带着人随行护卫。

林婉的这位车夫姓黄名大成，曾经也是震南军中兵士，因御马能力强身手和应变能力都不错，从军中退下来之后便被留在震南府侯当了名车夫。

林婉尚未出嫁之时，蔡氏便让黄大成专门给林婉赶车，待林婉出嫁黄大成一家便作为林婉的陪嫁随林婉来了叶家。

惊马发生得毫无征兆，当时马车正走在南郊回京途中最危险的地段。

这一段路不但蜿蜒曲折，而且一面是山崖一面是深沟。

每次走到这段路，无论是赶车的车夫还是骑马的护卫都会提起百分的警惕，因为稍有不慎便有车毁人亡的危险。