我染指了八零反派大佬(339)+番外

肉剁得差不多了，又把茴香放进去继续剁……

而唐苏雅这边就更是简单了。

早上的时候，她就把面醒好了放在面盆里，本是打算做面条，现在决定做包子了，也刚好赶上用场。

面团已经醒发好，唐苏雅在案板上面撒上一层干面粉。

然后，将面团取出来，揉出了里面的空气，分成大小均匀的小面团，便准备擀皮儿。

她常干这样的活计，自然也迅速的很，没过多久就把包子皮都擀好了。

“小贺同志，你那边剁好馅儿没？”

灶房的地方太小，所以，唐苏雅是在堂屋里支了个桌子，放上面板擀皮。

“好啦，好啦，马上就好！”

贺子洲也剁的差不多，调料什么的是他自己放的，他最后拿筷子尝了尝馅料，觉得不太咸，这才端着装在盆里的馅料去堂屋。

……

两个人很快就开始了包包子的大业，贺子洲以前也看过贺母包包子，他以为很简单，上手就会，也没有刻意留心去学。

但是，他捏出来的包子团歪七扭八，要不馅儿少，要不形儿丑，总之比不上一旁唐苏雅包的。

“哈哈哈，原来你不会包啊！”

唐苏雅看到那丑兮兮的白团子，忍不住笑出了声儿。

“小雅，我这不是不常包，我看你包，我学习学习，肯定能包的好看！”

贺子洲脸皮厚的，也不怕被唐苏雅笑话。

唐苏雅也不矫情，手上迅速行动，一个个包子便排成一排，再次等待着醒发。

“看清楚了吗？我可是手把手的给你演示了这么多个包子啦！”

唐苏雅询问着贺子洲，她觉得这很简单啊，不过也可能是自己做的多。

“嗯嗯，看清楚了！”

贺子洲学东西很快，他再次上手，本以为是万无一失了。

可是，那包子好似跟他作对一样，经由他手的白团子，依旧是皮没粘紧，馅儿还外露。

“没事没事，多练练手，自然熟能生巧啦！”

唐苏雅十分的鼓励贺子洲。

而贺子洲却感到有点郁闷，唉～他还真是折腾不来这面板活儿。

于是，便只能到外面的田地里去摘大蕉叶，这种叶子可以专门放在蒸笼屉里当罩布。

唐家院子没有种植，唐苏雅便吩咐贺子洲到村子的地里摘取。

第441章 磨盘

叶子摘回来后，唐苏雅把叶子清洗了一遍，往上面滴了点芝麻油。

顿时，叶子的清香融合着芝麻的酥香，两种味道缠缠绵绵～

若是放进肉包子，加以水气蒸，那时，整个灶房都得遍布香味。

唐苏雅越想越馋，恨不得这包子立马就能蒸好！

但是，等待的时间总是漫长的，随即，她和贺子洲只能去忙活别的事情。

……

唐苏雅看到没用完的大蕉叶，脑子灵机一动。

这大蕉叶可以用来做点蕉叶糍粑，那东西黏黏腻腻的，最是好吃。

不过就是麻烦了点，还得重新磨米浆，可这蕉叶糍粑做出来后，也耐放，还可以当成早饭吃，又顶饥又管饱。

“贺工头，你会用磨盘吗？”

像磨米浆这样的力气活，可以交给贺子洲干，现成的帮手，不用白不用。

“磨盘？”

贺子洲楞了一会儿，他想起来了。

“走吧，我带你去看看！”

于是，她便拉着男人的手往院子的东北角走去，那墙角处堆放着两块石盘，石盘旁边还放着几大捆苞谷杆。

而石磨就是一块较小的石盘堆放在较大的石盘上面，把要处理的谷物放在中间的两盘的拼缝处就可以进行碾磨。

唐苏雅给贺子洲详细的介绍了磨盘的使用方法，又去灶房拿大米和盆子。

“哎呀，你咋可能没见过呢？”

唐苏雅望着贺子洲不言不语，她以为贺子洲真的不会用磨盘。

……

贺子洲望着唐苏雅往灶房走的身影，只觉得，自己是不是被媳妇儿当成蠢货了？

不然，她的眼神怎么有种“看傻瓜”的感觉呢！

可是，他没说自己不认识石磨啊，他只是在回想，曾经使用它的画面。

……

唐苏雅再次过来时，把一颗颗米粒放进磨盘中心的拼缝处，便下令让贺子洲拉动磨盘的把手，使劲儿用力的推。

渐渐的，就有米浆缓缓冒出来。

她赶紧拿着盆子接着，过了一会儿，米浆磨的差不多，两人一起端着进了灶房。

这时，整个灶房里已经香气扑鼻，弥散着浓浓的白色雾气。

不过，唐苏雅没有急着揭开蒸笼，这包子再让它闷一会儿，更容易熟的透一点。

眼下重要的事，她还要处理一下这磨好的米浆。

唐苏雅望向地上堆着的竹篓。