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我绑定了旅行打卡系统(83)

快好的时候,阿姨在饼子上浇上甜面酱和甜辣酱。

一个刚出炉的葱包烩就这么做好了。

等葱包烩的过程中,唐思琪留意到这店招牌写的葱包烩,是葱包桧儿,旁边还贴了两张报纸,其中一张解释了这个小吃名字的由来。

原来这个小吃的来源还跟秦桧有关。

近一千年前,岳飞在临安大理寺被害,从此杭州老百姓就恨死了秦桧夫妇,一家卖油炸制品的老板,把两个人形面团扔进锅里油炸,于是这道小吃便叫做葱包桧儿,后来老百姓怕被牵连,就改成了葱包烩,成了著名的杭州地方小吃。

唐思琪拿着热腾腾的葱包烩,咬了一口。

哇,又香又脆,这个是甜辣酱的。

她又尝了一口甜面酱的。

都好吃!

她自己是更喜欢吃甜面酱口味的,就在她站在街边吃葱包烩这会,又有不少人跟着导航找来。

“哇,终于找到了!”

“这地方可真是隐蔽。”

“太不好找了!”

唐思琪憋着笑,看来不是她路痴,这地方大家都找的很艰难。

手机弹出提示:

【恭喜你已完成临时任务,奖励300金币,总财富2707金币。】

太棒了!

这种随处赚金币的感觉,真是爽!

唐思琪拿着葱包烩,很快便来到餐厅。

锅巴和桔子已经点好菜等她来。

唐思琪见桌上放着许多包装袋,忍不住问道:“哇,你们买了这么多小吃,还吃得下这些菜么?”

锅巴赶紧说道:“这些不是现在吃的,咱们下午还要去爬山,万一饿了呢?当然要带点吃的,刚才趁你还没来,我又去周萍棕子铺买了大肉粽子,我们下午肯定饿不着!”

她一边说,一边伸手拿了个粽子就想剥皮。

桔子叹口气:“其实你什么都不用带,咱们中午吃这么多也肯定饿不着。”

锅巴摇头:“我没安全感……行了,小琪快坐下,服务员要上菜了。”

第一道菜就让三人都愣住,油淋鸡!

锅巴放下了粽子,拿起了筷子。

这鸡肉的做法和昨天晚上吃到的叫花鸡完全不同,这种做法更像是白切鸡,只是跟白切鸡不同的是,这鸡的鸡皮是油炸过的,而且提前腌制了味道。

唐思琪夹了一块尝了一口。

这鸡肉的口感非常丰富,昨晚的叫花鸡,让人感觉从鸡皮到鸡肉,都是滑嫩入味的,而今天的油淋鸡则是鸡皮炸脆了,而鸡肉依旧很嫩,配上特殊的酱汁,让人欲罢不能。

第二道菜,是唐思琪大爱的一道菜。

脆皮大肠。

她不爱吃肥肉,可大肠她爱吃,毕竟是猪脏粉的资深粉丝。

不过,此时就连一向无肉不欢的锅巴,此时拿起筷子的表情都有些凝重。

桔子却一个劲的推荐:“哎呀,你们尝一下啊,这道菜在这里比油淋鸡更受欢迎!”

锅巴看向她的表情是一脸不信的。

桔子指了指隔壁桌,那边也刚刚上了脆皮大肠,服务员刚端上桌,这道菜便很快被一扫而空了,食客们的脸上表情也是相当陶醉的。

锅巴这才终于鼓起勇气夹了一筷子。

她原本一副艰难尝试的表情,夹了一筷子放进嘴里以后,小心翼翼的咬了一口,脸上露出难以置信的表情,一块脆皮大肠下肚以后,她似乎有些意犹未尽,又夹了一筷子。

“哇,这脆皮肠还真不错呢。”

唐思琪哭笑不得:“姐姐,这不是脆皮肠,是脆皮大肠。”

锅巴:“管它是啥,你们说的没错,是真的好吃!好脆!”

唐思琪也细细品味这脆皮大肠,这脆皮大肠的口感还真让她很惊艳,和这道菜的名字一样,脆皮大肠的外皮被炸的脆脆的,可里面却很嫩,和油淋鸡一样,同样拥有丰富的口感,还配有蘸料。这吃法和温州的猪脏粉不同,却别有一番风味,她私以为,脆皮大肠的做法她更喜欢一些。

一盘脆皮大肠转眼就只剩下一丁点了。

第三道菜让唐思琪相当意想不到。

这道菜的名字是醉虾。

她原本以为做法可能是油炸,或者是白灼拌上蘸料,或者清蒸也可能。

没想到,这道菜居然是生虾!

刚端上桌的时候,还是一个个活蹦乱跳的虾,唐思琪和锅巴都看傻了。

很显然,桔子也没想到这虾是活着端上来的,三人把盖子盖上,谁都不想去揭开盖子。

没想到,这道菜的正确吃法也正是让虾在汤汁里多泡一会,直到别的菜都吃的差不多了,三人才终于揭开盖子,唐思琪夹了一只虾,拨开虾壳放入嘴里。

桔子和锅巴一副敬佩无比的神情看着她。

锅巴忍不住追问道:“怎么样?味道如何?”