薛小苒的古代搭伙之旅(977)

“好好的，为什么关了几天门，又开业？”

“听说是他们东家重新整顿了一番。”

“他们家凤溪曲酒倒是卖得不错的，就是去酒肆吃酒的客人少一些。”

“也不知道他们折腾出什么新花样了，那么多人围观。”

“咱们也去瞧瞧。”

“走。”

都是一条街上的商户，没走几步已经到了人群后。

还没等他们开口，一阵有些呛鼻的辣香味就扑鼻而来。

“阿嚏，弄的是什么吃食，又香又呛的。”

两人齐齐探头观看。

只见凤溪酒肆大门左侧的亭子里烟雾缭绕，那香味就是从亭子里飘出来的。

好些人围着亭子喊着话。

“要四串羊肉串、四串牛肉串、两串豆皮……”

“我这边先，三串羊肉串、三串鸡肉串、两串香菇串、两串五花肉串……”

“应该到我了，我要十串羊肉串、十串牛肉串、十串鸡肉串……”

“……”

吵吵嚷嚷中，只听到了一堆串。

羊肉串？鸡肉串？怎么听着这么奇怪？两人抻着脖子好奇向亭子张望。

“各位客官，今日小店重新开业，新添加了不少菜品，欢迎大家光顾小店喝酒吃烤串，开业优惠三天，所有菜品皆打八折，也就是原价减去两成，请大家有序排队，不要争抢……”

略显富态的钱掌柜站在烧烤亭子旁开口，这番开场白，在先头烧鞭炮的时候他已经磕磕巴巴说不一遍，第二次开口，这些话就说得顺溜多了。

钱掌柜的眼睛不由紧张地往二楼方向看了看，这才指挥伙计维护好现场的秩序。

这些话，都是皇子妃交代下来的，这种惠宾手段，他闻所未闻，却又新奇有效。

效果确实很明显，钱掌柜还从没见过自家酒肆门前围着这么多客人。

因着烧烤摊散发出来的香味实在太吸引人，一开始行人只是探头观望，随后，有些个经常购买凤溪曲酒的熟客试探性的买了两串品尝。

结果，一尝之下，便停不下来了，围观的人群见了，也勾起了品尝的欲望，而且，烤串卖得也不算贵，普通百姓也能买得起。

就这样，烧烤亭子被围得里三层外三层。

钱掌柜见状，赶紧领着伙计维持秩序，再把开场白又重新说了一遍。

惹得外围的人们更添几分品尝的心思。

“皇子妃，亭子外排起了好长的队伍。”清宁从窗棂探出头，瞧见长长的人龙，顿时咋舌。

薛小苒凑了过去，往下看了看就嘿嘿一笑。

开业优惠的主意，她也是临时想起来的，现代商铺开业，各种惠宾活动那是层出不穷，她就挑了一样最简单的打折优惠。

瞧着效果还是挺不错的。

烤串的香味随风四散，驻足的围观的人也越多。

买好烤串的人们，迫不及待地一口咬上油滋滋、香喷喷的烤串上，边吃边嚷着：“好吃。”

于是，排队的长龙越发长了起来。

有那想要插队惹事的人，很快会被伙计扔了出去。

南街西巷也是京城有名的街道，酒肆又位于最热闹的巷口交叉路，这样绝好的位置，如果背后没有背景，如何能开到现在。

四周商铺的人们，瞧着被打得一脑袋肿包的泼皮，都露出了讥笑之色。

只要是在附近混饭吃的人，谁都知道凤溪酒肆是七皇子名下的产业，也只有极个别傻子，敢在酒肆前耍横。

排队买烤串的人多了，进店喝酒消费的人自然也跟着多了起来。

有熟客，也有第一次来的生客，伙计把新制的菜单摆上，供客人点菜。

遇到不认字的，就熟练的把菜单报一遍。

大堂上也是一片热闹景象。

等尝到了新添的下酒菜，几个熟客就拉着掌柜夸赞起来。

“老钱呀，你们酒肆早换这样的下酒菜多好，瞧这卤肚丝，鲜香麻辣、爽口又有嚼劲，配上你们招牌的凤溪曲酒，简直是绝配。”

钱掌柜一张圆脸笑得像弥勒佛似的。

原本对皇子妃这样的整改，还抱着点怀疑的心态，如今只剩满心的钦佩和喜悦了。

堂内堂外都熙熙攘攘，二楼的雅间也开始热闹起来。

薛小苒招呼清宁坐下尝尝酒肆大厨卤的卤味和凉菜。

清宁犹豫片刻，侧着身子半坐在椅子上。

“你尝尝，我觉着味道还是稍微淡了点，应该还能再辣些。”薛小苒嚼着肉牛肉，细细品尝。

清宁一一尝了一遍后，笑着说道：“皇子妃，辣的程度可以了，北地人吃不了太辣的。”

薛小苒想了想，觉得也对，像连烜，就一点辣都不喜欢，饮食习惯不是一下能改变的。

“嗯，没错，还是得因地制宜。”