我在古代开快餐店(3)

商城里的这些东西下面都明确地标了价位，从几十文到上千两的都有。

有了这些用具、菜谱和食材，她的快餐店岂不是又能开起来了？

她欣喜地点了下番茄酱的购买图标，立刻弹出来一条消息提醒她余额不足。

系统的声音适时响起：“检测到宿主身上有珠宝饰品，价值十两，是否兑换成现银？”

才十两？白洛皱了皱眉，她昨夜逃出来地匆忙，只随意抓了几只钗子手镯，现在就是很后悔，昨天应该胆大一点，去白大年的房间拿点东西。

不过十两暂时也够了，她让系统将她昨夜带回的首饰全部换成了银子，之后她又扫了一眼商场，心中有了主意。

待吃过早饭，周远去田里劳作后，白洛来到厨房，从商城里兑换了一个时辰的烤冷面摊使用权。

显示屏的厨房页面立刻多了一个烤冷面摊。

系统：“只要宿主点击冷面摊，它就会在现实出现，且对无关人士为隐藏状态。”

这倒不错，省却被别人撞见的烦恼。

接着她又去系统商城中买了些冷面皮、酱料、洋葱等东西。

这些一共花费了她二百文钱，她心疼地数了下剩下的钱，决定之后能自己制作的就自己制作。

烤冷面摊的倒计时已经开启，白洛顾不上干别的，赶紧思考起了前世烤冷面的做法。好在她是卖烤冷面起的家，不一会儿就回想了起来。

烤冷面摊左侧摆放出了烤冷面需要的全部材料，洋葱、香菜、冷面、冷面酱、酱油、糖......

白洛将香菜切段，洋葱切碎，然后打开炉子烧热铁板，待铁板烧热后，刷上一层厚厚的油脂，放上冷面。

她没打算在烤冷面中放火腿肠，火腿肠是现代造物，一旦拿出去必然会引起大家怀疑。

冷面在烧热的铁板上咕噜咕噜冒起了气泡时，白洛将打散的鸡蛋液洒在了冷面上，蛋液成型呈现了金黄暖白的色泽。

之后她将冷面翻面，刷上一层冷面酱，倒一点陈醋，加一点白糖。

这时候，冷面的香气已经扑面而来了，白洛深深吸了一口。接着，等到下面蛋液彻底熟了，她将冷面再次翻面。

在有鸡蛋的这一侧，她又刷了一层冷面酱，撒上了适量的白糖和醋，，又撒上了早已准备好的洋葱碎和香菜碎。

最后，她把冷面卷了起来，刷上最后一层酱汁，用铲子将冷面横着切成六小块，放入了一个盘子中。

新出锅的烤冷面还冒着热气，金黄的鸡蛋包裹着麦黄的冷面，酱汁裹满了每一粒洋葱碎，每一段香菜粒。想象着一口咬下去，酸甜的酱汁的口中爆开，白洛忍不住咽了口唾沫。

就在此时，一个小鬼头蹬蹬跑进了厨房，“姐姐，你在做什么？好香啊。”

第2章 卖烤冷面

白洛吓了一跳，缓过来后，她将烤冷面插上竹签，递给白潇，“姐姐研究出了一种新小吃，阿潇来尝尝吧。”

白潇早在旁边搓着手等着了，一听这话，赶紧接过了烤冷面，插起了一块，一口吞了下去。

“好烫！”白潇大叫了一声，但他并没有停嘴，而是迫不及待又插了一块，送入了自己嘴里。

看到白潇这样，她终于放心下来。父母没过世前，她和白潇算是生活富足，也吃过不少美味。因此，若烤冷面能征服白潇，也一定能征服旁人。

一边叫着烫，一边狼吞虎咽吃着烤冷面。白洛都要被他气笑了，她给白潇倒了杯凉水，让他吃完后喝了。

白潇吨吨吨灌了一大碗凉水后，带着餍足表情道：“姐姐，这个小吃好好吃啊！还有吗？”说完，他眼睛在房间里搜索着，期待着找到第二碗烤冷面。

白洛敲了敲白潇的头，“姐姐就做了一碗。好了，接下来姐姐要多做些拿出去卖，你别待在厨房碍姐姐事情。”

白潇乖巧道：“姐姐我帮你。”

“不用，你好好读书。姐姐一定会让你上最好的私塾，跟最好的夫子。行了，出去吧出去吧。”白洛将白潇撵了出去，还关上了厨房的门，生怕他再突然进来。

白潇在父母出事前一直在私塾学习，但父母出事后，大伯白大年就不再许他去上学。白潇聪慧，是个考功名的好苗子，白洛不忍让他辍学，因此下定决心一定要赚钱供弟弟上好私塾。

接下来，她越来越熟练，一个时辰做好了一百份烤冷面。结合这个时代的科技水平，她选择了用油纸包着烤冷面，然后将一百包冷面放入了两个大篮子里，上面又该上厚厚的棉布用来保温。

和白潇交代了一声，白洛就挎着两个大篮子出门了。

站在四里村村口，她犹豫了下，拐去了四里村邻村的三元村。怕四里村的村民碍于舅舅的面子照顾她生意，她决定去个谁都不认识她的地方。