食色佳人(246)

贺开忆放下刻刀，众人也很给面子地鼓了两下掌。

到了互相评比的环节，徐曼丽问鱼莜和靳城二人，贺师父这只凤凰雕的如何时，鱼莜想了想，她要是直说他雕得不好，他会不会恼羞成怒，把她的厨房砸了？

她向来不会故意揭别人的短，委婉地说：“羽毛雕得挺细致的。”

徐曼丽：“没了？”

“没了。”

再让她夸，她也夸不出来呀。

轮到靳城，他摸着下巴，悠悠地说：“挺好的，就是这只山鸡看着瘦了点。”

“贺师傅雕的是凤凰……”徐曼丽提醒他。

“哦，原来是凤凰啊，我还以为是只鸡呢，对不起啊贺主厨。”

靳城嘴上对不起，语气一点歉意都没。

有个摄像大哥没忍住，“噗”地笑了一声，随后赶紧捂住。

内行看门道，外行看热闹。本来他们觉得贺主厨的这只凤凰雕得挺精致的，张开双翅的动作也很霸气，但是经过靳城这么一说，也觉得这凤凰看起来有些呆板，不够灵动，不似遨游天际的凤凰，倒真有几分像地上跑的山鸡。

贺开亿的脸明显黑了下来。

“我倒是要看看你的刀工有多了得，敢说这等大话……”

贺开亿走到他二人的案板前，近距离去看豆腐丝，心说不就是切豆腐丝吗，还能切出个花来，单论技术含量怎么和他的凤凰食雕比？

然而当他看到案板上的豆腐丝，每一根几乎都和头发丝一般细时，他的身形僵住了。

这是盲眼能切出来的豆腐丝？只用了九分钟？

贺开亿揉了揉眼，确定自己不是在做梦。

再看另外一张案板，上面的豆腐丝也是一般粗细，贺开亿彻底愣在原地，如遭雷击。

其实刚开始，贺开亿并没有把靳城放在眼里，他的对手是鱼莜。

西餐厨师的刀功一向是比不过中式厨师的，这是大家普遍的认知。

就拿那两道考验刀功的经典中式菜品，文思豆腐和蓑衣黄瓜来说，随便哪一道都能把只会切面包片的西餐厨师震慑当场。

谁能想到，靳城的刀工居然这么好。

“贺师傅，你觉得另外两位主厨的刀工如何？他们俩完成的时间差不多，我们看不出来谁更厉害一点，要不你给评一评？”徐曼丽很有眼力见地发问。

贺开亿提着一口气，强撑着说：“还行吧，都差不多，也就是普通主厨的水准。”

话音落，只见一只手递过来一张手帕，靳城笑得无害：“那既然是普通主厨的水准，要不贺师傅也给大家露一手瞧瞧？”

“今天有点累了，下次再说吧，下次……”

贺开亿捂着胸口，转身吩咐自己的小弟收拾刀具。

“我怎么感觉贺主厨的心脏病都要犯了，咱们俩这么欺负人真的好吗？”

鱼莜拉拉他的袖口，小声说。

“我这不是替你出气吗，听说他家的秦忆楼一直在针对你们餐厅，还剽窃过你们的菜单……”

鱼莜其实心里也有一股出气的快感，掩唇微笑：“所以，你这招是扮猪吃虎吗？”

贺开亿应该打死也想不到，一个西餐主厨居然会盲切豆腐。

……

贺开亿被气走了，摄像组的人也道别离开。

鱼莜从沁园春里出来时，外面夜深人静，已经是晚上十点多了。

鱼莜感觉肚子有点饿了，正纠结是回家煮泡面还是顺路买一点夜宵。

“要不要，去吃点烧烤？”

靳城的声音从背后传来。

离沁园春不到五百米的地方就一家露天烧烤摊，每天凌晨还人声鼎沸，络绎不绝。鱼莜想去尝一尝，一直没机会，听他这么一说，有点意动。

“这么晚吃烧烤会不会太罪恶了？”鱼莜嘴上吐槽了一句。

靳城上下扫她一眼：“你还需要减肥？”

鱼莜确实从小到大就没有过减肥的苦恼，是她因为工作吃饭总是不规律，有时候晚上吃太油的东西会胃疼。

架不住想吃的欲望，鱼莜也没有跟师哥说这件事，屁颠颠地跟着他往烧烤摊的方向走。

两人来到烧烤摊前落座，桌子是折叠桌，椅子是那种可以叠老高的塑料椅子，桌面上架着一个长方形烤炉，因为路边的水泥地凹凸不平，桌子还会轻微地摇晃。

但是鱼莜知道，就是这种开在路边摊的烧烤才最好吃。

老板递给他们菜单，菜单就是简简单单的一张纸，用透明的塑料膜封上。

靳城看起来轻车熟路，一口气点了一大堆。

羊肉串是必点的，又点了一些牛板筋、月牙骨、羊油腰、锡纸金针菇、凉拌茄子、锡纸花甲等等。

听着都是自己爱吃的，鱼莜期待得摩拳擦掌，吃烧烤上他们兄妹俩的品味倒是很一致。