食色佳人(204)

鱼莜皱眉，说完率先上了楼。

……

沁园春二楼的议事包厢。

冯若若连喝了两大杯水, 然后一五一十地把发现的经过说了出来。

刚才午间营业快打烊的时候, 他帮着后勤部的人抬厨房的泔水, 送到门口的垃圾车内。

刚倒完垃圾, 他转身正准备回去，忽然看到一个客人准备进餐厅用餐, 却被他同行的朋友拉住。

那人说：“秦忆楼上春季菜单了，你还来这吃啥，走走走, 去尝尝他家的新菜。”

那客人犹豫：“我不爱吃秦忆楼的菜……”

“荠菜梅鲚鱼肉春卷，田螺塞肉, 这些都不是你爱吃的？”

“真的？那去尝尝, 走。”

那客人被说动, 和友人一起转道去往了秦忆楼。

冯若若听着就觉得不对劲, 荠菜梅鲚鱼肉春卷, 田螺塞肉, 这不都是鱼莜拟的菜单里的新菜么？这么巧, 这两道菜都和秦忆楼的新菜撞上了？

他直觉感觉到有问题，田螺塞肉还算是春季常见菜，可是荠菜梅鲚鱼肉春卷可以说是鱼莜想出来的特色菜, 很少有拿梅鲚鱼包春卷的，其他餐厅基本都是拿来做汤炸鱼干，秦忆楼怎么会突然想到拿梅鲚鱼来做春卷？

于是他便跟着那两个食客一路去往秦忆楼。

秦忆楼和沁园春相距并不远，走路十分钟就能到。

一到秦忆楼门口，果然，他就看到门口的宣传海报上印着新推出的春季菜单，菜品名称和鱼莜拟的菜单分毫不差。

震惊之下，冯若若当即跑了回来，汇报这一天大的消息。

冯若若用手机拍下了海报的照片，递给鱼莜看。

鱼莜看着照片上的菜单海报，目光逐渐凝重。

知道菜单的都是沁园春的员工，可谁会损害自家餐厅的利益，告诉秦忆楼这些？

周奇……

鱼莜忽然想到了这个名字。

他刚离职，无处可去，又怀揣着对鱼莜的记恨，肯定是他把这消息卖给了秦忆楼。

餐厅新入职的厨工都会签署一份保密协议，但这协议只针对食谱配方，对菜品的名字没有专门的规定。毕竟，菜单这种东西，进店里吃一次就能知道，谁能想到会有人偷菜单呢？

周奇和秦忆楼也是瞅准了这个空档，打算坑沁园春一把。

如果她选择更换菜单，明日就是立春，新想出一份完美符合春季题材的菜单，还要再重新试菜，挑选食材，备菜，还剩下这半天时间肯定来不及。

每年立春，沁园春会更换季度菜单，这是一直以来的惯例，若是破坏了这条惯例，会引起老顾客们的不满。

可是若不换，秦忆楼的人便可以大张旗鼓地说，沁园春想不出新菜单，便抄袭他们的季度菜单，那么沁园春就会成为餐饮界的笑话。

进退两难。

秦忆楼这一招狠啊。

冯若若见鱼莜沉默不语，心下也在为菜单的事着急，问她：“总厨，我们要换菜单吗？应该怎么办？”

“这事我知道了，辛苦你了，跑这一趟。你先去吃饭吧，回头没剩菜了，你就只能干吃大米饭了……”鱼莜说道。

冯若若见她面色平静，应该是想到什么办法了，便起身说：“好，反正这事也不是我一个厨工该操心了，那我先下去了……”

鱼莜点头。

冯若若离开议事包厢，带上了门。

鱼莜一个人坐在桌前，琢磨着应对之策。

她拿出纸笔，在纸上写写划划，时而托腮皱眉，时而眉心舒展。

半小时后，她将笔盖合上，将那张纸对折，放进口袋。

秦忆楼这是摆明了要和沁园春打一场仗。

她能做的，只有迎战了。

*

出了这样的事，鱼莜和小伙伴们的烤肉计划只能作罢。

晚上歇业打烊后，鱼莜让几位主副厨留下，商量有关春季菜单的事。

没有不透风的墙，今天冯若若大汗淋漓地跑回店里，说的那番话，不仅是袁园几人听到了，大家一传十，十传百，估计闹得整个后厨都知道了。

几个主副厨也有耳闻，知道鱼莜让他们留下，估计是小姑娘第一次遇见这场面，没了注意找他们一起商量。

这春季菜单是鱼莜一手包办，出了事，谁也不愿替她擦屁股。

所以都装聋作哑，谁也不主动提这事。

“总厨，你叫我们是为了季度菜单被秦忆楼窃用的事吧，我都听说了……”

钱昆一直和鱼莜是统一战线，第一个主动站出来，说道：“我想了一个主意，要不我们各部门都出一道新菜，今晚加班试菜，剩下的用以前的春季菜单的菜品填补？”

热炒区，凉菜间，点心房，面点房，每个部门提供一道菜，就是四道菜。

叶舒蔓觉得自家男人这主意不错：“这主意行，我们齐心协力，总比让总厨一个人绞尽脑汁想要好。”