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食色佳人(18)

作者: 钟星星 阅读记录

鱼莜愣了足足三十秒,才消化掉这个消息:“主管,你是说我……我升职了?”

单主管淡淡道:“你可以这么理解,厨工的薪资确实比清洗工要高些,相对应的,水台的工作也远比清洗间辛苦,你没有在水台工作过的经验,还需比别人付出更多的时间,去适应学习这项工作。”

鱼莜激动地握拳:“我会努力的,谢谢主管!”

单主管扯扯嘴角,露出了他那皮笑肉不笑的招牌式微笑,算是给她以鼓励,随后便转身走了。

***

面点房在热炒区的隔壁,有属于自己的单独工作区域,相比于热炒区的人员复杂、热热闹闹,面点房的人员配置较少,也清净很多,陈燊曾把面点房比作后厨里的养老院。

鱼莜开心雀跃了一晚上,终于摆脱了洗碗的宿命,而且,她最喜欢面食了!

她这段时间刷碗刷得都有些怀疑人生,甚至在晚上做梦,还梦见自己在刷碗,刷了十年,二十年,三十年,直到白发苍苍,佝偻到直不起腰了还在刷碗……做到这个梦,她几乎是崩溃着从梦中惊醒,但是第二天仍然得乖乖地去清洗间刷碗……

终于,功夫不负有心人,守得云开见月明!

当上水台厨工的第一天,在员工休息室换完衣服,鱼莜特意掏出小镜子,把自己浑身上下认真检查了一遍,确定没出什么错后,才走出休息室,朝面点房走去。

厨师以帽子的高度来判别身份,厨工的帽子是最矮的,几乎没有高度,就像一张布软塌塌地包在脑袋上,配上标志厨工身份的红色领巾,只能用一个词来形容,就是蠢萌。

鱼莜却觉得这身洁白的厨工服装,不知比那身灰蓝色、又宽又大清洁服好看多少倍。

她连如何跟新同事见面自我介绍的腹稿都提前想好了。

小心推开面点房的玻璃门,房里已经有六七个人在忙活了,忽然听到咚的一声响,像是什么东西重重砸在案板上的声音。

鱼莜被吓了一跳,到了嘴边的“你好”被生生咽了回去。

她面前的案板边站着一位身材高壮的小伙,手里拿着一个空盆,刚刚发出那道响声的是一团刚和好的面。

小伙长得虎背熊腰,浑身都是腱子肉,看起来体重至少有一百八十斤,看他揉面时手臂上鼓起的肌肉都快将衣服撑破,鱼莜暗道,这肯定比自己大腿粗了。

小伙长了两条状似李逵的黑眉毛,横在眼睛上,像两把小扫帚,不怒自威。

看到有新人来,浓眉小伙停下了动作,往身后斜了一眼,粗声粗气道:“那边,是你负责的水台。”

新、新同事好像不怎么好相处啊……

鱼莜咽咽口水:“……哦好的,谢谢。”

走到水台边,鱼莜先是观察了一番各类刀具摆放的位置,最后才注意到她的手边,放着满满一盆黑黄相间的物什。

细长光滑的身子密密麻麻纠缠成一团,滑不溜秋,一边吐着泡泡,一边还在缓缓地蠕动着。

第10章 黄鳝 宛如在看一个怪物。

水盆里装着的是一整盆新鲜的活黄鳝。

沁园春除了根据季节不同,每季度会修改一次菜单外,每天还会推出当日特价菜来作为吸引客人的手段,今天的特价菜就是鳝丝面。

鱼莜初来乍到,没有人给她安排工作,水台边放着这一盆鳝鱼,她不敢妄动。

环顾整个面点房,带黄领巾的帮厨除了那位粗眉大汉,另外一位就是一名正在往面粉里加水,戴着厚重的酒瓶底眼镜的瘦弱小伙了。

鱼莜不敢去找那位嗓门震天动地的猛男搭话,默默移到酒瓶底小伙旁边,小声问他:“请问,我今天的工作内容是处理那些鳝鱼吗?”

酒瓶底小伙似乎没睡醒,耷拉着眼皮,嘴唇开合,吐出一个字:“……是。”

“那你是负责管理水台的帮厨吗?”

嘴唇又动了动:“……不是。”

这人难道只会说是和不是吗?

鱼莜奇怪地试探:“我叫鱼莜,请问该怎么称呼你?”

“……”

酒瓶底举起沾满面粉的手,用手腕处往上推了推眼镜,终于舍得抬起眼皮,用一种“你是不是很闲”的眼神看了她一眼,干脆扭过头,不说话了。

鱼莜无奈地挠挠下巴,这里的人一个比一个奇怪啊……

玻璃门嘎吱响了一声,又有一位系着黄色领巾的人进来了。讨人喜欢的娃娃脸,圆圆的杏眼,长发挽成一个小鼓包在脑后,微微丰腴的身材很有福气的样子。

鱼莜总觉得她有点面熟,忽然想起她就是在员工餐考核里做过肉酿生麩的那个娃娃脸少女。

娃娃脸少女也看见了她,欣喜地快步走到她面前,双手捧心:“我听说今天有位新的水台厨工来,就是你吧,太好了!面点房里终于能有个女孩子陪我说话了!”

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