只想老老实实种点田(7)

不过越到这个时候越要稳住，坚决不能在最后环节翻车了。

此时已经到了睡觉的时候，宝地努力地睁着大眼睛，小脑袋瓜时不时就点一下，困成这样，仍然不肯去睡，围在大姐的身边等着。其余四人则不忍浪费油灯的光亮，坐在灶下搓苞米粒。

宝月拿了六根筷子沾点糖浆，然后放进冷水里，糖浆凝固在筷子上，宝月让宝地舔了一口筷子。

甜味刺激得宝地一下就精神了，兴奋地喊道“甜的，是甜的。”

听到了宝地兴奋的声音，在旁边搓苞米的四人不约而同地站了起来。宝月让小弟把这筷子给大家分一下。大家尝到了甜味，都兴奋了起来。

王家爹娘更是不敢置信，真的是糖，自家闺女竟然真的做出了糖。

四人现在也顾不上搓苞米了，全都围在锅边看着宝月继续熬糖。当麦芽糖浆熬得比蜂蜜粘稠一点之后，宝月就将糖取出来，放进家里的大陶碗里。

宝地兴冲冲地要去舔锅铲，被宝月拒绝了，宝月答应明天给他吃一大块，这才把宝地送进了被窝。

“大姐，你真整出糖来啦！你真厉害！”晚上睡觉时，宝星时不时就来这么一句，可以看出这小丫头已经兴奋得睡不着觉了。

“咱家大闺女还真折腾出糖了。”高氏忍不住地感慨道。

“咱闺女，跟我一样奸！”王有银脸都快笑僵了。

“你可拉倒吧，你还没我认得字多呢，查数都得掰手指头，咱家闺女要是像你，那还不完犊子了，咱家闺女像我，我爹就爱研究吃的，肯定是随了我老高家的根。”

王有银说不过媳妇，就傻呵呵的继续乐，乐得高氏都睡不着觉了，在被窝里踹了他一脚，这才让王有银消停了。

昨天的劳累并没有影响大家对糖的渴望，一大早大家就起来了。每个人起来的第一件事，都是看着糖碗嘿嘿笑，然后再洗脸漱口。

还有一点糖浆粘在锅里没被捞干净，高氏往锅里倒了点水，烧开给家里人当糖水喝。

麦芽糖的甜是含蓄的，不如白糖甜，但是可以细细品味，口感和甜度有递进的层次感，黏牙而不黏嘴，甜而不腻。

不过大家都没吃过白糖，没有对比。在他们心中，麦芽糖就是最美味的东西。

王有银和高氏都三十多岁了，在他们这三十年的岁月里，基本上很少吃糖。高氏娘家还算富裕，一年到头还能吃上两回糖葫芦，虽说也是跟兄弟姐妹一起分着吃的，但是至少也尝到了滋味。而王有银长这么大就吃过一次糖葫芦，还是家里孩子们特意从他们姥爷家拿回来的。

看到这满满一大碗的糖，王有银觉得自己的日子过得比城里大老爷还幸福。城里的大老爷都未必有这么多糖。

吃过了早饭，宝月教家里人拉糖。经过一晚上的冷却，现在麦芽糖更加粘稠了。两只手不断地拉扯麦芽糖，直到麦芽糖逐渐变硬，颜色逐渐变白。

等到麦芽糖被拉成米白色，开始出现纹理的时候，固体麦芽糖就算是制作成功了。

宝月把拉好的麦芽糖切成跟大拇指一样的长度，把麦芽糖放到炒好的小麦粉里裹粉，以防粘连。

高氏拿了几个麦芽糖，让宝地送到隔壁老三家。王有银则亲自拿着糖给自家爹娘送去。

第4章 赶集 “大姐，咱们也赶着毛驴……

“大姐，咱们也赶着毛驴车去卖糖咋样？这糖可比糖葫芦上的糖多多了，咱们也卖一文钱，肯定比糖葫芦好卖。”宝日舍不得嚼着吃，只在嘴里含着糖，边品味美食边跟大姐进言，那谄媚的模样，活脱脱一个小奸商。

“马上就种地了，咱们哪有功夫出去卖糖。再说了，就这几块糖，还不够咱自家吃呢。”听了弟弟的提议，宝月心思有点活泛，但仍旧觉得现在不是卖糖的好时机。

“大姐，咱们一天就回来了，不耽误干活，咱家还有三十多块糖呢，要是都卖了，那可是三十文钱啊，都够买两斤猪肉了。”宝日见大姐不为所动，继续诱惑道。

“那咱们让爹拉着咱们去镇上赶集吧，集上大家都舍得花钱。要是卖不出去，咱们就当赶集了，也算没白跑一趟。”听弟弟这么一说，宝月终于下定决心。

宝月打算好了，要是这糖好卖的话，就用挣来的钱买点糯米，继续做糖，也算家里的一个进项了。

做糖剩下的粮食里多多少少会残留一些糖水，这东西人吃着不好吃，但是喂猪却是顶好的。

家里的老母猪去年杀吃肉了。今年留种的小母猪快到配种的时候了，这小母猪要是吃得好了，配种的成功率也能高点。

“大姐，那要是卖了钱，咱们买点肉吃呗！”宝星听完大哥大姐的话，馋了半天，鼓足勇气建议道。