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只想老老实实种点田(121)

作者: 路飞爱吃肉 阅读记录

鸡杂切碎,放上葱姜蒜和调料粉一起腌制,然后撒上淀粉,直接大火炒熟。从泡菜坛子里取出一把豇豆,切成段,跟炒熟的鸡杂一起下锅再炒一遍,别提多香了。

剩下的鸡肉剁成块,放在锅里炖,等鸡肉炖的差不多了,再加上泡好的榛蘑和土豆干,继续在锅里炖着吸汤。

宝月买的这只鸡是一年的小嫩鸡,特别下油,炖一会鸡肉就特别烂乎了,榛蘑和土豆干吸足了鸡汤,吃起来味道不比鸡肉差。

宝月看着锅里油汪汪的,又忍不住在锅边贴了几个大饼子,一想到大饼子蘸鸡汤的美味,宝月觉得饺子好像也没那么香了。

小木头老早就知会姥姥姥爷来家里吃饭了,还没等到饭点,老赵头就忍不住了,拉着自家老婆子就往外孙家来了。

老赵头早就放假了,天天在家听着孙媳妇们的噼里啪啦,闹心死了,就出门找老头们一起打牌。

今天是小年,家家都忙活呢,老赵头没法出去打牌,在家又待不住,这才早早来到外孙家守着了。

宝月把家里的小零食放在炕柜上,拿来招呼姥姥姥爷。现在安安什么都往嘴里放,宝月害怕他吃到东西卡住,炕上不敢放任何东西。像花生瓜子这样的小吃,全都放在安安够不到的炕柜上。

老赵头抓了把花生,一粒一粒地往嘴里放,慢悠悠地嚼着。安安趴在太爷爷的边上,不错眼地盯着太爷爷,嘴里还直往下淌哈喇子,那小谗样逗得人哈哈大笑。

宝月实在看不惯自家儿子这小谗样,就弄了根胡萝卜,让自家相公用勺子刮胡萝卜泥喂安安。嘴里有了好吃的,安安终于把哈喇子收回去了,坐在炕上,专心地吃胡萝卜泥。

宝月真的佩服小孩子的消化系统,这么大点的小孩子是怎么做到可以一直吃个不停的呢。等饭上桌了,宝月把没放盐时就拿出来的鸡肝,放到了安安的小木碗里。让安安自己拿手抓着吃。

“周家的,你家还有腊鱼没?”一家子正吃着饭呢,宝月就听见外面有人喊自己,赶紧趿拉个鞋出门了。

来人正是买了自己三条腊鱼的那个小媳妇孙氏。孙氏家不住在宝月家的这条街,而且她家离宝月家还挺远。

孙氏很少过来这边,但是一旦过来,必定会在宝月家的铺子里“大肆”采购,宝月可是老喜欢她了。

“还有不少呢,外头冷,咱进屋说话。”毕竟是老熟人了,宝月直接开了院门,把孙氏迎进了屋子。

宝月家的腊鱼都放在东屋,宝月就直接把孙氏迎进了东屋。

孙氏进了宝月家的屋子,顿时感觉眼睛都不够用了,炕上摆放着各式各样的吃食,地下整整齐齐地放着十来个方方正正的木头槽子,木头槽子里还种了各式青菜,绿茵茵的。这些菜长得十分壮实,一看就是被精细伺候的。

宝月给孙氏指了腊鱼的位置后,也没催着孙氏,任由孙氏打量着自己的屋子,毕竟是大客户,外一她再相中点别的东西,自家还能再赚一笔。

“这些腊鱼我都要了。”孙氏数了数宝月家梁上挂着的腊鱼,还剩下十七条,在自己的预算范围内,就很大气地全都要了。

宝月家的腊鱼一直是按二十文一斤的价格卖的,这个价格可是比猪肉还要贵不少。

五斤的鲜鱼做成腊鱼也就剩下三斤左右,而且做腊鱼还挺费时间的,宝月当初定这个价的时候也是打算碰运气,要是有人买就赚一笔,要是没人买,自家也都能吃光。没成想还真让宝月碰到了孙氏这个大户。

虽然家里人都挺喜欢吃腊鱼的,不过要是能卖上二十文一斤,不吃腊鱼也无所谓了。用卖腊鱼的钱买点别的吃,那岂不是更香。

宝月把十七条腊鱼上秤称了一下,五十一斤多一些,宝月给孙氏抹了个零头,直接收了她一千文。

孙氏直接递给宝月一两的银馃子。其实一两银子就是一千文,只不过在民间有个不成文的规矩,那就是一两银子能换一千二百文铜钱,宝月卖了这么久货,还是第一次收到银馃子,家里也没有称银子的小秤,只能凭感觉估摸了。

孙氏的银馃子整整齐齐的,看着不像被偷工减料了,宝月就找回了孙氏二百文。

孙氏拿回了钱,也不急着要走,又在宝月家看了一圈,相中宝月家种的青菜了,想要买回家一些。

刚做了这么一大笔生意,宝月也不想太抠了,毕竟青菜不压秤,卖得贵了得罪人,卖得便宜了,木头槽子里的青菜都薅了,也卖不上多少钱。

还不如把这些青菜一样送一些,也算是卖个好,毕竟孙氏是自家铺子里难得的大客户。

宝月种的青菜样式多,一样拔两颗,也把孙氏的菜篮子装满了。孙氏见宝月这么大方,心里有点过意不去,就又把手头的二百文,换成了宝月家的地瓜糖。宝月给孙氏数了糖,又给她抓了两把黄菇娘。