只想老老实实种点田(119)

人上了岁数，就得想得开点，有些钱该花就得花。宝月家的东西大多都挺费牙的，也没有符合老人口味的吃食。

有几个常过来宝月家买臭豆腐的老婆婆，跟宝月混熟了，知道宝月是个手巧的，就问宝月会不会做软乎的吃食。

宝月见几位老人每次都买不到可口的吃食，心里也有点不忍心，就打算做一样讨老人欢心的吃食。

松软可口的、适合老人的牙口，还能放得住的，宝月暂时就想到了槽子糕。

槽子糕宝月就做过一次，还都拿去送礼了。槽子糕做起来其实不难，就是打发鸡蛋时十分累人，而且现在也没有卖鸡蛋的了.宝月家的鸡蛋倒是留了不少，只不过都是留给安安当辅食吃的。

想了想儿子的口粮还可以用其他东西代替，宝月毫不犹豫的把鸡蛋拿出来做槽子糕了。

鸡蛋打发后，倒入糖浆，把筛过的面粉跟蛋糊充分搅拌，从底往上翻，若是画圈搅拌，会让蛋液消泡。

分两次倒入面粉后，往里面倒入大豆油，轻轻地搅拌，让油和面糊完全融合。然后把面浆倒进模具里，七八分满即可，往烤窖里一放，直接烤熟了就行。

槽子糕是最简单的蛋糕了，宝月当时打算以后多做几次当零食吃，不过怀孕时太懒了，而且家里别的好吃的也挺多，所以就一直搁置。幸好槽子糕的模具保存的还不错，可以接着用。

槽子糕是两文钱一个，一个两个都卖，老人馋嘴了，就可以买两个解解馋。宝月做了两窖槽子糕，本来打算卖个三五天的，没成想一天就卖光了。

宝月本就想卖给老人打牙祭，没成想让人都买空了，宝月想了想家里的鸡蛋，决定再换一样吃食，让喜欢甜的年轻人买，槽子糕留给老人吃。

做蜜三刀是不用鸡蛋的，主要是用糖，宝月家现在最不缺的就是糖浆，正好可以做来卖。

蜜三刀的皮料是用面粉、芝麻、豆油和清水搅均匀揉成团做成的。蜜三刀的酥料是用面粉、豆油、发面粉、糖浆和清水搅均匀揉成团做成的。

等酥料发好了，就用擀面杖把蜜三刀的皮料和酥料分别擀成片，皮料上刷点水，然后放上酥料，这样能让两张面皮更加贴合。

两张面皮擀在一起后，切成大小相差不大的长方块，在每个长方块上划上三刀，但不要刺穿，蜜三刀就是因为这三刀而得名。

把炸好的蜜三刀放到糖浆里挂糖就算制作完成了。蜜三刀可是个相当费时间的吃食，宝月也是看快过年了，才摆出来卖，赚点过年钱。

蜜三刀也是两文一块，临近过年了，大家倒是挺舍得花钱的，宝月一天要炸三四锅，才勉强够卖。

宝月家现在甜食太多了，特别招孩子，整条街的孩子都知道宝月家有糖，所以一晃悠到宝月家，就有孩子拽娘亲的袖头，想要耍赖要糖吃。整得现在不少带孩子的女人，都特意避开宝月家。

第52章 大客户孙氏 “这些糖都给我包了！……

“这些糖都给我包了！”宝月躺在炕上, 正跟着姥姥一起逗安安玩，见铃铛响了，赶紧套上厚厚的外衣, 穿好鞋子去了铺子。

宝月刚进铺子, 就见到了个老熟人，张奎的闺女张大丫。说是老熟人, 但其实宝月跟张大丫也就见了那么一回，只不过张大丫长得太像她爹了, 所以宝月总有一种跟张大丫见过很多次面的错觉。

张大丫先对宝月翻了个白眼, 语气特别狂妄, 要把摆在柜台上的地瓜糖都买了。

宝月见到张大丫时还挺惊奇的, 毕竟张家人从来都不到铺子里买东西，宝月可不管张大丫的态度好不好, 只要买东西给钱就行。

张大丫见宝月笑呵呵的，一点都没有生气，心里对宝月愈发的瞧不上了, 觉得宝月就是个见钱眼开的女人。

宝月把柜台上剩下的五十多块地瓜糖都给张大丫包上了，张大丫给了钱, 一脸高傲的出了门, 好似在宝月家买了一回东西, 宝月就低她一等了似的。

宝月可不管张大丫是怎么想的, 反正卖了五十多文钱, 宝月就觉得很开心, 哪管赚的是谁家的钱呢。

刚送走了张大丫, 宝月回到屋子拿地瓜糖，重新将柜台上的糖罐子续满。刚想关上铺子的小窗户，就见到张江媳妇过来了。

宝月觉得今天自家好像有点异常的热闹。这边张大丫刚买完东西, 自家的极品邻居就上门了。宝月就纳闷了，从来不光顾的张家人，今天怎么一窝蜂的都上自家铺子里凑热闹了呢。

张江媳妇后面跟了一男一女，宝月看到女人的长相后，就猜到了她是张江的闺女。根据吴嫂子的情报，宝月基本上可以断定，跟在张江媳妇后面的那个男人就是刘青山。