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(综武侠同人)[综武侠]大侠今天吃什么(153)+番外

陆小凤吸了一口柿子,问道:“西门,你接下来什么打算,要回万梅山庄了么?”

西门吹雪正用湿巾擦自己的手。

他擦手的动作也很像个贵公子,听到陆小凤的话,他只淡淡瞟了他一眼,道:“不。”

陆小凤便道:“啊?那你还要在汴京呆着?”

为什么,难道是蓬莱栈住的太舒服了?

这倒是也没什么毛病。

西门吹雪道:“白云城主,约我决斗。”

陆小凤:“……你不是刚决斗完么?又决一场?”

西门吹雪平平的说:“不可以么?”

陆小凤:“可以可以,当然可以。”

贺九黎无语。

这西门吹雪还真是好斗的很!这决斗也能一场接着一场排的满满的,好家伙,你是赶通告的女明星么?

几人又聊了几句,陆小凤眼睛一瞟,便瞟见了正厅角落里头那木质的大酒柜。这是他最喜欢的地方,后来他才知道,原来这种把几种酒兑起来的技术,叫做“调酒”。

还真是神奇的很!

那天那杯子“长岛冰茶”,可算是让他见识了。今日一看西门也在,阿贺在也,他顿时又来了性质,对西门吹雪道:“西门,你可饮过烈茶一杯?”

西门吹雪挑了挑眉。

贺九黎一听这话,便笑了,道:“陆小凤,你是不是又想醉的脑袋疼?”

陆小凤哈哈大笑,道:“好阿贺,你不是说,这调酒之法,千变万化,你哥我上回喝了那长岛冰茶之后,就觉得这天下的酒都没了味道,今日正好西门也在,不若你也让他尝尝你这里的酒。”

他都开始以哥自称了!可把他给能的!

贺九黎白了他一眼。

不过她确实很久没调酒了。

这酒吧一角,本来贺九黎是不打算闲置的,只不过调酒是个很需要时间和审美的工作,一时之间,她也找不到合适的人来接管这里,结果到如今,竟然只有陆小凤一人尝过鸡尾酒之美妙。

好吧,也未尝不可。

贺九黎答应的痛快,对西门吹雪道:“那就请西门先生移步?”

西门吹雪倒是没什么意见。

他挺不像传闻里那个杀性极重的人的,最起码现在,他看上去还挺随和的,随意的嗯了一声就起身跟着陆小凤去了吧台那边,眉眼之间竟也有几分闲适与好奇之色。

陆小凤号称千杯不倒,能让他一杯倒的酒——听说还是甜味儿的,西门吹雪觉得还真是有几分意思。

当然,贺九黎是不会再搞第二次长岛冰茶的,鸡尾酒种类这么多,不至于只盯着一个长岛冰茶的。

虽然有挺久都没有调酒了,不过东西倒是还齐全的很,昨天晚上她心浮气躁之时,还跑过来冻上了冰块,今日冰箱一打开,硬冰冻得刚刚好。

这喝鸡尾酒用的冰块,与普通的冰块可大为不同。

西门吹雪家里有钱,冰鉴自然少不了,夏天里用冰吃冰也是常事,只是见到贺九黎从那奇异的冰鉴中拿出那小箱子来的时候,还有略有些惊讶的扬了扬眉。

那小箱子倒是没什么特别的,特别的是从箱子里头出来的那块冰。

那冰块四四方方的放在容器之中,只是细细一看,却大有玄机,上下分了两层,上半部分只是外层结冰,里头还是水,只用小锤子轻轻一敲,便听得咔嚓一声,薄冰碎裂,里头的水潺潺流下。

而下半部分……

陆小凤也忍不住瞪大了双眼。

这是他第一次看到整块的硬冰,上一次喝长岛冰茶时,那冰自一开始就在杯子里头,他没太注意。

那下半部分,乃是天下最纯净、最透彻的冰块,那甚至可以说不像一块冰,因为里面连一丝气泡都无,纯净的像是透明的水晶一样。

陆小凤忍不住道:“这……这冰块是如何造出的?怎能如此透彻?”

——平日里他们见的冰,都是那种带着很多大大小小的气泡,出来的颜色便有些白,这种像一整块厚琉璃一样的冰,他们根本是没见过的。

贺九黎微微一笑,道:“此冰名为硬冰,同一般的冰的确有所不同。”

其实做起来也很简单,找个保温箱,把盖子拆了,灌水进去放冰箱,由于其他面都有保温箱包裹,只有上头可以最大程度的接触冷空气,所以这些水便会从上面慢慢的结冰,一层一层的结,而气泡和杂质就会被慢慢的赶到下头去。

然后等上十二个小时,等到这保温箱里头的水,一半结冰、一半还是水的时候,弃水取冰,得到的便是硬冰了。

原理很是简单,贺九黎简单给陆小凤解释了一番,陆小凤便若有所思的盯着那硬冰看了一会儿,半晌,又叹了口气道:“你这里的简单,可实在是太奢侈了。”