汴京美食录(74)

慈姑笑着指点她：“这甜果子外头包裹着细细密密芝麻，便如廖花在风中盛开，满枝白花。帝姬瞧是也不是？”

文葆帝姬一瞧，还真是。廖花荔枝，看着便觉赏心悦目，听着便是个香甜的名字，吃起来……哇，她舔舔嘴唇，还想再吃一个。

帝姬忍不住又拿起一个，平日最恨荔枝多核，这慈姑居然匠心巧用将核去掉，一口下去便是肥厚的荔枝果肉，吃起来全是满满的满足。

闭上眼睛便能想象半透明凝脂状的雪白果肉在舌尖一个个迸开，甜美的汁水四溅，搭配酥脆的酥皮，口味立即丰富起来，叫人回味无穷。

有了荔枝廖花在前，帝姬便忍不住又拿起珑缠桃条。

粉红色的桃条被切成细细的长条，裹上一层淡淡的糖霜，而后缠成玲珑团球，洁白的糖霜在修长的粉色上定格，宛若粉色碧玺一般色泽美艳，精巧、细致，充满些少女的梦幻。

尝上一口。

最先感受到的是绵密的糖霜。

糖霜细密，在嘴间迅速融化，顺着舌头直往喉咙里滚，却不全是想像中的甜，还加了些酸，还有些甘，帝姬闭上眼睛，能尝出有陈皮甘香的味道，啊，还有青梅翩迁而至，似有似无为桃条做先驱。

酸酸甜甜的滋味涌上舌尖，刺激得嘴巴大量分泌出唾液。

粉末过后，能感受到主角——桃条。

桃子本身偏硬，桃条却软硬适中，复有韧性，叫人嚼起来回味无穷。

也不知慈姑是如何处理的，桃条的口感水润，柔嫩，酸甜，似乎还能想象当初垂在枝头时肥美多汁的样子。

吃几口满嘴便充斥着桃条浓郁清甜的果香，满嘴甘甜。

这时便觉察出那白色糖霜的妙处，其中的青梅粉始终保持着一抹微酸的底色，恰到好处调剂着过多的蜜甜，青梅本来只是个小小的配角，但在此时融合了蜜饯的香甜，反而让它被演绎重生。

珑缠桃条口感多些清爽，荔枝廖花则更香甜些。帝姬吃完觉得两者各有千秋。只不过不好适才拒绝了，却不好再要。

慈姑点点头：“珑缠桃条用了陈皮与青梅特制的粉霜，不易得呢。”赶紧捂住了荷包，似乎这不经传的甜果子是什么稀罕物件。

呵，不过是市井点心，有什么可稀罕的？帝姬嗤之以鼻，手却诚实地伸过来：“看在你这般殷勤相让的份上，我便再吃一块。”

慈姑看着自己要拿走荷包的手，愣了一愣：这是殷勤相让？

第35章 角黍和水团

帝姬与慈姑两人碰头喁喁看在不少人眼里， 于是原本围在王月娥身边的一圈人渐渐散开。

倒是时不时有人往慈姑跟前去。

王月娥恼羞万分，脸上青一阵白一阵，胸口里如同堵了一块大石头一样。

偏这时帝姬站了起来， 举杯笑道：“我们摘星社要招揽新人， 实不相瞒，我今儿来便是要瞧瞧有哪些身怀绝技的小娘子， 果然今儿来被我瞧见个合适的……”

她说到了这里，眼风颇有意味往王月娥这里一扫。

王月娥心里一惊， 本已沉寂下去的希望又升了起来， 隐隐约约生起了期待……

若能进摘星社……

其余小娘子也宾住了呼吸， 期待地等着帝姬宣布。

“还请康娘子下个社日来摘星社一聚。”

什么？！

居然找她去摘星社？摘星社成员多为达官显贵， 怎么会招收个厨娘？即便是有一技之长，厨艺也算能入得大雅之堂的技艺？

可这是文葆帝姬自己的决定， 谁也不敢上前去盘问。今儿这情形，谁不知道她待康娘子青眼有加呢？反倒是那些小娘子们，纷纷端着酒杯往慈姑身边凑， 一个一个“康娘子”，亲亲热热将她围在中间。

王月娥最后一点希望都破灭了， 她是郡主小姑子， 又是今儿这筵席的主家， 无论怎么看都应当是她中选， 为什么却是那个被她处处瞧不起的康慈姑！

揭发她出身被她轻描淡写化去， 对句比不过人家还当众出丑， 就连这摘星社都选了她没选自己， 王月娥的酸涩一点点鲸吞蚕食，渐渐变成了愤怒，叫她脸上青筋绽起， 牙齿咬得咯咯吱吱作响。

偏这时候管秋月还来巴结她：“月娥莫放在心上，那摘星社不去也罢。”

“谁与你说我要进摘星社的？！”被人说中了心事，王月娥越发恼怒，积攒了许久的怒火在此刻汇聚，“腾”一下蹿到最高，她随手端起手边一杯热茶，兜头盖脸就往管秋月脸上泼去，“要你胡吣！”

管秋月只觉被热水烫中，哀叫了一声。

*

凌晨，王府。

天边还露着鱼肚白，城门刚开，便有一辆青布盖马车从王家驰了出来。