汴京美食录(52)

濮九鸾摇摇头：“给了便是给了，以后你不收我面钱便是。”二百两银子，够他吃二百天了。

慈姑吐吐舌头，笑容更真诚几份，忙将手中已经做好的杏仁芝麻露摆上桌：“这杏仁核桃露不顶饿，让我再瞧瞧给您些什么新奇菜品。”说着便去东翻西翻想瞧瞧今儿有什么新奇食材。

谁知此时食铺中熙熙攘攘进来几位娘子，慈姑立刻放下手中之物，殷勤上前：“客人要吃些什么？”浑然不记得适才刚说好了要为濮九鸾做菜。

濮九鸾摇头失笑。

不愧是她，这个功利的小娘子。一旦认为自己不是客人便没有先前那么殷勤。那看来以后还是要付钱才能引起她的重视？

他却不恼，拿起勺预备喝杏仁茶。

白瓷小碗中一边是芝麻糊，一边却是杏仁露，一黑一白，巧妙做成太极模样，又在芝麻糊里点了一滴杏仁露，在杏仁露里点了一滴芝麻糊做阴阳鱼，还有几丝果仁碎，懒洋洋躺在中间。

濮九鸾先一勺舀起芝麻糊，芝麻糊浓稠，在灯火下乌黑发亮。

放进嘴里，浓稠的芝麻糊甜香立即入口，口感细腻，柔滑可口，也不知慈姑是如何处理的，并无往日里芝麻糊常见的厚重，反而迅速融化，叫人嘴里还带着淡淡的蓊郁香气。

濮九鸾又一勺，将撒在上面的坚果碎末拌入，这次品尝便又夹杂了些许脆爽，使得整份芝麻糊口感丰富立体。

这时那些小娘子们已经点完了菜坐下，有人发现了坐在角落的濮九鸾，见他生得俊美，你推我我挤你的示意瞧他，又不知说些什么，一齐叽叽咕咕笑作一团。

暗处的疾风暗暗替这些小娘子们担心：知道这是谁吗就这般侵扰？！小白起的名号可不是闹着玩的！

谁知濮九鸾神色未变，丝毫没有察觉到外界变化，只专心致志品尝着甜品。他再舀一勺杏仁露。

洁白如雪，丝缎般流淌，一看便知研磨得极其用心，这时候濮九鸾才发现芝麻糊要研磨得粗粝些，芝麻糊甜香，便不刻意磨成粉状，杏仁露提神，便磨得细滑好叫人入口。

送入嘴中后立刻能体味到杏仁露香润丝滑滑过舌尖，带着一丝杏仁特有的果木香气，甜滋滋，丝滑滑，直滋润进心田。

杏仁露上面撒的却是提子干，有玫瑰清香，吃完后在唇齿间缠绵不散。

一者口感浓稠，一者口感丝滑，两者叠加，在舌尖相互追逐，濮九鸾喝着喝着，有淡淡的安心从心底升起来。

似乎像娘亲从前做过的甜羹一般。

他是老国公爷最小的儿子，却不得老国公爷宠爱，童年与他而言记忆深刻的便只有娘亲问他粥可温。

父亲不爱自己，娘亲却总是端着一碗甜汤，等他习武练字的空隙，与他喝一口，笑眯眯掏出手帕与他拭汗，问他累不累。

老国公爷从不踏足娘亲的院子，常年居住的院落据说还是从前第一位夫人的住所，一应陈设摆件都与从前一般。

母亲在这冷漠中却仍然怡然自得，种花、斗茶，读书、煮汤，直到后来病重，她在濮九鸾心中一直都是笑眯眯端着甜羹站在满庭花树下的模样。

直到她预感到自己不行了，破天荒请了丈夫来榻前叮嘱后事的那一天。

那一天雨可真大，直落进濮九鸾的生命里去，叫他此生都厌恶上了雨天，也让他的心里从此缠缠绵绵下起了雨，将自己一人笼罩在无边的阴雨中，生人勿近。

他在灯下想着往事也不知过了多久，直到近处的蜡烛结了灯花，“吧嗒”一声掉落桌面，才将他惊醒。

恰在此时，慈姑笑眯眯递上来一碟子藤萝饼：“店中客多，这是我做来自己吃的零嘴儿，您先尝尝。”

还算有良心。

濮九鸾淡定地点点头，一侧嘴唇却不受控制得翘起。

紫藤萝饼雪白的外皮上散落着几朵紫色藤萝花瓣，捻起一片，层层酥皮纷纷掉落下来。

凑进嘴边小心翼翼放进嘴中，“窸窸窣窣”碎裂一片，酥松的饼皮有一股淡淡的奶香，在嘴里一道道融化开来，口感细腻如同一层层雪花，薄如蝉翼，入口即化。

内里的紫藤萝馅儿甜香可口，细品还能尝出一朵朵花瓣在最终零落成泥，

口中清甜一片，紫藤花泥特有的丝绒感在舌尖划过，落入喉咙，似乎置身于如瀑紫藤花前，无边夏日铺面而来。将他适才心中的阴鸷消了个七零八落。

他点点头。这小娘子是黄嘉娘还是康慈姑又有什么要紧呢？倒是自己回去翻出来黄家的卷宗才是正紧。

等慈姑招呼完客人时，才发现那九郎不知何时已经走了，只不过他原来坐过的位置上，孤零零放着一两白银。