汴京美食录(46)

旁边还有一小碟蘸料，蘸一口，蜂蜜甜滋滋的味道夹杂黑胡椒的香气，叫人满足不已。

更妙在鹿肉中透着柏枝清新的烟熏味，增加了特殊的风味。鹿肉焦脆的外皮尝起来更有一层淡淡柏枝清香，正好中和咸香之味，与鹿脂呼应，叫烤肉变得丝毫不腻。

“没想到柏枝烤肉竟然如此独特。”宁平县主抿嘴笑道，“这要多亏王家妹妹，否则，我们得错过了这一道美味。”

这话说得刁钻促狭，王大娘子脸上一黯。

再看旁边的面玫瑰，面皮薄如蝉翼，裹成玫瑰模样，中间夹杂着的豆沙馅儿已经被烹制成诱人的粉红色，上面还倒了一层淡淡的蔷薇花酱。

小心尝一口，蔷薇的浓郁香气先涌上舌尖，面皮薄脆，划过舌尖，湿润的红豆豆沙似乎就要从嘴里溢出来，绵密、软糯。

和往常吃的豆沙馅儿不一样，并不是单纯的甜，而是加了一丝丝梅子的酸，却又不多，恰到好处，冲淡了满口的甜腻，变得酸甜可口，让味道更加复有层次。

郡主吃了一口，便点点头：“康娘子，明日多做些，我留着配明前龙井。”显然对这道点心极为满意。

到了此时，“摘花不插发，采柏动盈掬”的比拼已然分了胜负，王大娘子心中酸涩，不甘在心里涌动，偏偏自己输得一败涂地。

虽然她是郡主小姑子，无人会当众指责她，却仍觉得无地自容，恨不得此刻地上有个缝能钻进去。

慈姑见诸位夫人吃得差不多，便又示意侍女上菜：“下一道菜是‘橘则园植万株’，取自《江南赋》。”

果然每人前头被呈上一份小橘子，揭开橘盖，内里却是雪白蟹肉与橙肉，闻之清香，叫人食指大动。

最后一道菜却是“青鱼雪落鲙橙齑”，青鱼被慈姑当场片成雪白的鱼片，放在洒满冰块的玉色盘中呈了上来，旁边还有一小碟酸酸甜甜的橙齑做蘸料。

吃得宾客尽欢，郡主忽得明白过来：“原来你今日这上菜顺序，是按照楚辞、诗经、汉赋

、晋骈、唐诗的次序。”

慈姑笑着点点头：“的确如此。”，座中的夫人们恍然大悟，瞧着席间的菜式，果然按照朝代的次序，每个朝代又选取了其中最有代表性的一种文体，这种文体中又选取了名家名篇，算得上是匠心独具。

也就是说，慈姑的设计里原来有唐诗，却被节外生枝的王大娘子自作聪明多做了一道菜。诸人都不说话，但齐齐偷瞥起了王大娘子。

王大娘子如坐针毡，面色通红，几乎要哭出来。这个康慈姑，谁知道就这般厉害！

“我们今儿可吃了两道唐诗菜呢。”安南侯家的伍少夫人和胡夫人忽得齐齐出声。

原本幸灾乐祸的两人立刻对视一眼，瞬间变得面无表情。

偏旁边有人纳闷：“你俩怎的这段日子连话都不说一句？”

胡夫人本来有些不自在，可是转念一想：我可是为着帮康娘子！这样下回也能多吃些羊舌签！当下也不躲闪，骄傲地抬起头。

王大娘子脸上青一阵白一阵，气得呼呼作响，要努力咬着嘴唇才能将窘迫控住。她缩在角落，只觉得所有人都在偷偷嘲笑自己。

不多时她后背便起了密密一层汗，听着堂中女眷们对慈姑的赞美声，总觉得像是在影射自己，她无论如何也待不下去了，忙寻了个借口跟郡主告退。

谁知郡主也不挽留，只淡淡道：“好。”

等她出去，在场的夫人们便头对头悄悄嘀咕起来：“好没眼力的娘子，连自家人的面子都拂。”、“不知道的还以为她是郡主死仇呢！”。以王家的地位她本进不来这个圈子，还是托郡主的福气能与这些贵夫人们往来，偏偏她不惜福，反而当众下郡主的面子，也不知是不是猪油糊了心？

家里有适龄男子的，自然而然将这小娘子从相看的名单上划去。谁家也不敢寻这般糊涂无脑的主母。

楼外王大娘子垂着头逃也似的上了马车，偏偏她的丫鬟跋扈惯了，临上马车前甩帘子道：“呸！什么腌臜地方，不来也罢！”

岚娘子正侯在门口送客，听见了立刻柳眉倒竖，她素来牙尖嘴利，立刻追着马车冷笑道：“好好的筵席定好了次序，偏要跳出来显摆自己能耐。欺侮别人，自己反倒沾了一身膻，说的便是王娘子您吧？”

马车刚行驰出了紫藤花架，便被人拦住：“莫不是王家的马车？”

王大娘子听见那道熟悉的声音，浑身打了个激灵。

她心心念念的佳婿濮宝轩，此刻正骑马在外头，好奇地相问：“欺侮别人？这是何事？”

“新开张她便来砸场子，说康娘子菜式是提前设计好的不显能耐，非要自己作诗现场叫康娘子做菜，这下好，将自个儿栽进去！”岚娘子巴不得更多人知道，立刻一五一十将事情说与濮宝轩，