汴京美食录(37)

再看那虾油白菘，雪白的白菘叶散落在红彤彤的虾油中，一看就叫人惊艳，盛放在砂锅中端上来，此时汤汁还在砂锅里“咕嘟咕嘟”的沸腾，再夹一筷子尝尝，白菘的甜味浸泡在虾油的鲜美中，饱吸鲜美，如醉一口鲜，吃起来格外过瘾。

油爆河虾，色泽鲜亮红俊，河虾外壳被油炸得酥酥脆脆，几乎不用褪壳，连壳嘎嘣嘎嘣咬碎，白胡椒与花椒的香气一齐在嘴里迸发，还夹杂着河虾本身的鲜甜，着实叫人惊叹。

便是那碟椒盐鱼骨都叫人惊艳，鱼骨被油炸得酥脆，几乎没有任何土腥味，炸得火候恰到好处，唆一口上面的鱼肉，焦香满口，嘎嘣脆中还夹杂着一丝鱼肉的嫩软，几乎难以想象这是下脚料所做，叫人忍不住吃了一块又一块。

“哎哎哎这位老丈，您这不能蹭我白食啊？”船老大却不乐意了。这位不知道从哪儿冒出的老头一个劲儿吃自己的菜，叫自己吃甚？

汪老依依不舍砸吧着手里的椒盐鱼骨，因塞得满满当当而吐字不清：“兄弟，我请你喝酒！”说着便随身掏出个银酒壶，给船老大倒了满满一盅酒。

船老大一喝，果然是好酒，当下便也不抗议，拉着他吆五喝六比划起来。

慈姑退到一边，不好意思摸摸头：“今儿个没得谢你，不然你晚上再来？”

濮九鸾却一点也不生气：“好！”

他走过街角，疾风便凑过来回话：“回侯爷，那媒婆几人都已经处理了。”

濮九鸾点点头，疾风便又说：“黄家的事又查到了一些，当日黄家有一子一女，可惜都没了……”

“慢着！”濮九鸾打断他的话，敏锐追捕到疑点，“黄家的小娘子是否与奶娘女儿一般大？”

疾风点点头：“是一边大。只不过黄家小娘子夭折在抄家前夕，唉，也算是善终，总比沦落成官妓好。”

濮九鸾皱起眉头，即便是沦落市井这小娘子说话仍旧不卑不亢，显然不是个普通的奶娘之女。莫非……

再者，黄家与国公府上二房的大少爷濮宝轩，也就是自己的侄子有婚约。

或许这指环便是当初指婚时留下的信物？

他皱起眉头。

那边厢汪老吃饱喝足，却被廖老爷捉住：“好你个老汪，自己倒先跑来寻吃寻喝！”看他碗底空空，又得意洋洋问：“怎样，这小娘子手艺不错吧？”

“原来这便是那小娘子？”汪老沉吟片刻，便问慈姑，“小娘子，我这里有一桩大买卖，你做不做？”

第19章 正店

还不待慈姑回答，便见一位身着绫罗的高壮男子与一位瘦长条男子团团围过来，气喘吁吁道：“您在这里作甚？”

那位老人家气得吹胡子瞪眼：“不是说要我来此地探望您廖叔么？”翻起眼皮看了那高壮男子一眼，瞪眼道：“莫非又是想要骗我去开张？打着我的旗号招摇撞骗？”

慈姑定睛一看那高壮男子，不正是前几月在王家府上遇到的冯厨子么？她后退一步，不动声色背过身去收拾碗筷，好叫对方不注意到自己。

冯厨子没察觉那小娘子，自己犹自着急：“汪老，我那边店铺门前人山人海都等着呢，您若是不去可如何是好？”又扭扭捏捏小声道，“我一百两银子可预备好了呢……”

别人犹未听懂，汪三爷先急了，他背着父亲偷偷与人勾结，若是此事不成则一百两银子要打了水漂，更何况要是泄露出去可不得家法伺候？忙上前扶住汪老：“您去瞧瞧罢，横竖冯霖当初在樊楼时没少帮我，您就当去散散心。”三言两语要将冯老哄掇走。

还是廖老爷机灵，笑着拦住汪三爷：“我陪老人家去瞧瞧，只不过说好了，我们只是个普通食客，若不好，我们自然要走人的。”

“好好好！”冯楚子满口答应。心里却想着，若是有问题你还能翻脸不成？

他们一行人说走就走，慈姑想起这冯大厨昔日坑蒙拐骗的劣迹，便有些不放心悄悄跟在后头。这老爷子虽然不请自来，却瞧着是个爱吃会吃之人，这样的人总归不会太坏。她便想瞧瞧有何端倪？

果然走过了街角，便见一家新开的酒楼，门前便有舞狮队伍，满街爆竹碎屑，显然这里是新店开张。

那冯厨子得意洋洋冲人群宣布：“今天我们新店开张，请到了信义坊厨子团行的汪行老来新店试菜。”

人群立刻爆发出阵阵惊讶声。居然能请来行老，可见这店着实不错。冯厨子满意地看着这结果，将汪行老请进了店。

慈姑翘首看了一会动静，看着无事便转身欲走，没想到她还未转身，便见汪行老大步走出店外，大声道：“笋太老，鸡又太嫩，什么笋鸡汤，倒好叫竹竿涮鸡洗澡水。”一脸的嫌弃。