杨兼炸着锅巴，又看到膳夫们正在处理猪肉，很多切下来的边角料，不是太好的，似乎不准备要了，杨兼看着直心疼，连忙说：“别丢掉，给朕拿过来，一会子朕用。”
这些猪肉都是边边角角，口感不好，而且太细碎，也不知道该干甚么用，膳夫们赶紧把猪肉都拿过去。
杨兼看了看，的确不是太好的地方，如果用这些肉来剁馅，其实也能吃，但是馅料难免不香。杨兼则是有一个更好的处理方法，而且便于保存，路上也可以带上吃一些。
那便是——自制午餐肉。
很多人吃火锅喜欢午餐肉，但是外面买来的午餐肉大多不尽如人意，不是口感太干，就是口感太过油腻，有的午餐肉的含肉量少到可怜，有的则是调味儿不好，反正杨兼买了许多的午餐肉，都没有买到完全合乎自己口味的午餐肉，而且价格都不便宜，倒不如自己来做。
杨兼把这些边角的肉切成丁，随即剁烂，搅拌成肉泥，其中再混入一些块状的肉丁，这样一来，吃起来口感丰富多样，也不会觉得单调。
为了防止肉腥味，杨兼还特意加入了各种去腥的调味料，做好之后，放入容器之内，上锅一蒸便可以，吃的时候拿出来切成小片，十足的方便。
杨兼做好锅巴和午餐肉，亲自送到杨忠那里一趟，杨忠不住嘴的叨唠着，无非是叮嘱杨兼，一定要好好保护他的小孙孙，不能让小孙孙受伤等等，杨兼的耳朵都要磨烂了，笑着说：“阿爷放心，来，尝尝儿子亲手做的午餐肉，保证阿爷吃一口，便腾不出嘴来。”
杨忠笑着说：“你个臭小子，现在翅膀硬了，用吃食来搪塞于阿爷。”
杨忠虽这么说，还是拿起来吃了一口，登时睁大了眼睛，胡子恨不能飞起来，说：“这午甚么肉，口感细腻的很，当真是神奇，调味也可口。”
杨兼见他爱食，狠狠松了一口气，阿爷终于没工夫数落自己了……
很快便到了出发的日子，这一趟出兵，不只是水军，杨兼还带了步兵和骑兵，毕竟南方虽然多水，但还是有陆地的，所以到时候肯定会用上陆军。
陆军由杨兼的二弟蔡王杨整统领，三弟滕王杨瓒也一同跟随，兄弟三个人很长时间没有一起上过战场了。
大军开拔之日，杨忠率领羣臣来到长安城门鉴别送行。
杨忠虽有些舍不得，但也不是拖泥带水之人，爽快地说：“我儿，阿爷等你凯旋。”
杨兼挑唇一笑，说：“阿爷放心，儿子还要回来给您做午餐肉呢。”
“臭小子。”杨忠轻笑一声，叮嘱说：“一定不要亏待我的小孙孙，听到了没有。”
杨兼辞别了杨忠，众人翻身上马，杨兼则是登上辎车，“哗啦”一声，刚打起辎车帘子，登时闻到一股子浓郁的香味扑面而来，那是肉质的味道，还有炸制的味道，交错在一起，编织成一张食欲的大网，铺天盖地席卷而来。
杨兼眼皮一跳，立刻放眼望去，果不其然，便宜儿子坐在车里，小短腿跪坐着，可谓是一本正经的正襟危坐，板着肉肉的小脸蛋，左手捏着一大块没有切片的午餐肉，右手抓着一把调味锅巴。
无错，不是一大块是一大把！
杨广粉嘟嘟的小嘴巴鼓囊着，肉肉的腮帮子鼓鼓的，嘴里想必还有很多没咽下去，吃得那叫一个肆意豪爽，见到杨兼走进来，含糊的说：“唔唔唔唔唔唔。”儿子见过父皇。
杨兼：“……”
杨兼抬手压了压自己的眼皮，说：“儿子，吃这么多，要晕车的。”
杨广伸着小肉脖颈，把嘴里的那口咽下去，一本正经的说：“父皇放心，儿子食的不多。”
杨兼干笑一声，心说你还不如说自己不晕车呢。
杨广从未吃过午餐肉，他发现辎车里放着小食，起初只是好奇，便打开来看看，也没想吃。哪知道看了眼之后，觉得更好奇了，不只是新鲜，是从未见过的吃食，而且还喷香喷香，冒着浓郁的肉香。
于是杨广打算尝一口，尝尝味道，而已，其实没想吃太多，毕竟他是食过早膳才出发的。
杨广便捧着对比他来说硕大的午餐肉小仓鼠似的啃了一口，一口下去，只觉得这午餐肉的口感比普通的肉细腻很多，肉质也说不上来，细腻的肉质之间夹杂着小肉丁，肉丁紧实，午餐肉细腻，口感简直交相呼应，而且不会觉得干，稍微有些油润，又不会觉得油腻。最关键的是午餐肉的味道，鲜香极了，不知是不是用高汤调味，总觉得一口下肚还想再咬一口。
杨广捧着午餐肉，眨巴了两下大眼睛，歪了歪头，自言自语的说：“那就……再咬一口罢。”