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蜜儿(美食)(94)

作者: 紫夭 阅读记录

“令妹手艺出众,可早有耳闻了…”

可不是,那红果儿牛肉,紫米圆子,酸汤…丰乐楼都做不成味道的酸汤,都是出自如蜜坊的。他自也想明白几许:那女娃儿年岁浅,方才心思精纯,一心扑在菜样儿上,到底比丰乐楼那些吃的肚圆腰肥的大厨,更多了几分先天之赋…

许修然和气笑着,“世子爷过奖。”

话虽这么说着,心里却替妹妹高兴。

二人一道儿寒暄着出了宫,许修然方先去了一趟许家药铺。配好了药包儿,方让车夫又寻回来了西街如蜜坊。

午市客人不多,蜜儿正在账台前,整理着账本子。见得门前停下来的马车眼熟,该是哥哥没错,这才迎了出去。

许修然从车上下来,便见得那小丫头笑盈盈跑来,一声“然哥”,叫得他心中欣然。他自将朝早带着那食盒子侍奉贵妇人的事情与蜜儿说了一遍,又道,“那贵人很是喜欢你做的菜。特别是那道蛤蜊豆腐汤。”

蜜儿笑道,“配着米饭吃,才最香呢!”

许修然笑着颔首,方将手中提着药包送去与她。“我与你二叔重新配了一副药。早前那些不必吃了,用我的新药。”

蜜儿着紧来几分,“二叔的眼睛能好吗,然哥?”

“我有些把握,不过不可心急。”许修然道,“昨日只是初试,待我今日去阿爹的书房里,翻一翻医案和古籍。”

“辛苦然哥了!”

蜜儿一时间感激得很,只道,“我、我与你做好吃的。”

“……”许修然笑了。“改日再来尝尝你的手艺。”

昨夜一夜没睡,今儿又崩着精神伺候了皇后娘娘一早上,他得回去补个觉…

**

寒食节至,百姓禁火。

临近扫墓,百姓们出城祭拜先人,吃食不可过辛,以乳味为主。

西街上的桂花糕点铺子,正盼着生意来。说是桂花糕点铺子,并非只卖桂花糕,而是店铺铺头以桂花为图腾,招揽客人。店中各样儿的糕点都有。

杏酪、粉衣、千层馒头、脂油糕、雪花糕、软香糕…

食客们打包着糕点走,还不忘要一杯面茶。煮好的粗茶汤水,泡上一块儿奶皮子,茶香暖胃…

可今年的寒食节,曹掌柜的却没盼来大好的客流…

西街上奶味香,全从如蜜坊里飘了出来。老吴饼店回家祭祖,不开张,如蜜坊门前便排起了长队…

曹掌柜的出门往那边望了一眼,唉声叹气…叫来店中小二:“那如蜜坊里又玩儿起什么新花样儿了?去买来尝尝。”曹掌柜的拿出碎银交给小二,便将人支了过去。

那队伍老长,小二排了小半个时辰,方才买到三个糕点,抱在怀里,往自家小店里送。

曹掌柜的在门前也等得急了,招呼着小二进了屋。“是什么?”

“叫,乳酪团子。”小二说着,将怀里的东西放来桌上。

曹掌柜的只见,拳头那么大的三个小团儿,面色的,毫无特别之处。只是那股子香味儿,着实诱人…奶香带着烤过的米粮香气,闻见便让人觉着心思雀跃。

尝来一口,外皮酥脆,内里乳酪滚烫爆浆…满口都是奶香。

小二一旁看着曹掌柜的吃,咽了口水,“掌柜的,怎样?好吃吗?”

“好、好吃…”曹掌柜心中那点儿小嫉妒、小不满、小疑惑,通通被一口美食填饱去。这好吃就是好吃,再怎么嫉妒可不都没用吗?

见得小二目光落在桌上剩下的两个团子上,曹掌柜的一把将剩下的团子揽了过来,“看什么看,想吃自己去买。没给你工钱么?”

“……”抠门儿,抠到家了!

小二心中忿忿,趁着店中没什么生意,跑去如蜜坊门前重新排队去了。

如蜜坊里,两大笼乳酪团子不过一个时辰便卖得干干净净。

左右这两日禁火,蜜儿正好放假两日。

后日就是清明节,下午的时候,蜜儿带着阿彩去了一趟花市。阿娘喜欢水仙,她寻得一盆生得好看的。又去一旁杂市里,买好了香烛。

李氏的墓建在了相国寺后山上。相国寺里,供奉着大周开国功臣,封侯拜相,灵位皆能配享太庙。便有百姓寻来相国寺后山,安葬仙人,以求沾一沾寺中香火,福泽庇佑。

葬来这里,是李氏自己的意思。

蜜儿记得,阿娘病重的时候,便与她提过,将来想葬在这后山之上,望见相国寺中,守护大周先辈,也能沾染佛家香火,庇佑后代平安。

清明节,阴雨连连。

阿彩被蜜儿留在家中照顾二叔。蜜儿独自一人来祭拜阿娘…

清扫了一遍墓碑墓身,蜜儿方将香烛点上,又将水仙花供奉去了阿娘的墓碑前。

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