蜜儿（美食）(145)

厢房雅间儿上的牌匾，多以词牌为名。小厮正领着明煜入的这间，便就叫“青玉案”。明煜目光一一在那些厢房门前扫过，却只见得那间叫“绮罗香”的，正敞开着一面小窗。

里头那姑娘侧脸精致，峨眉入鬓，杏眼如水，唇齿伶俐正与对面两个妇人说道着桌上的菜样儿…

他并记不清楚她的五官模样。可那说话时候的笑容神态，语气顿挫，他又怎么可能将人认错？那丫头如今换了门面，也换了头面，俨然已与以往截然两人了…

蜜儿方带人上菜，又与二位夫人解释了一番菜样儿，一旁听着食客的评价，好的不好的，一一记下。吴楠却来敲了敲厢房的门，蜜儿忙寻过去，小声问道，“什么事儿？”

吴楠面色踌躇，只道，“来了一桌未曾预定的贵客，掌柜的要不要去看看？”

蜜儿听得是件麻烦事儿，又见得二位夫人尚且用得如意，方行回去作了礼，再退出了厢房来。

吴楠还在门外候着，见得蜜儿合上绮罗香的房门，忙着挤眉弄眼起来。

蜜儿见了他的神色，直问，“吴大哥，你眼睛怎么了？”

“……”暗号传送失败，吴楠只忙垂下眼睛来，用手揉着，“进、进沙子了…”

蜜儿问，“人在哪儿呢？”

吴楠眼看救不了，老实答话，“在对面青玉案厢房。”

“那你也随我来。”蜜儿方交代完了，自沿着小槛往青玉案去。方行了几步，手上却猝不及防地一紧，身子猛地一斜直被人拉入了一间未点灯的厢房里去…

视线还未来得及适应，眼前一片漆黑，耳旁却响起个熟悉的声音。

“为何不等我回来？”

“卖了如蜜坊，可是不想让我寻得到你？”

“……”她自然认得出来那是谁。眼睛缓缓适应了暗处的光线，这才见得一双目色正直直落在自己面上。这回不再是浑浊的了，即便是在黑暗之中，蜜儿也能分辨得出那是清澈的、干净的，却带着些许执着的火光。

她一时间不知如何答的好，恍惚了半晌，却听他冷冷两个字。

“说话。”

蜜儿方定了定喉咙里的气息，缓缓道：

“都督如今已经大安好了，是喜事。”

“至于卖不卖如蜜坊，是我自己的打算，与都督无关。都督日后也该有自己的前程，以往那些事情，便莫再提了。”

“……”

听对面的人半晌无话，蜜儿只见那双如炬的眸子里微微颤动。她也不知自己是怎么说出那些话的。只是既然打定了主意，她便就不后悔。这如意楼，也是她所念想的，又与他有什么干系呢？

“都督还拉着我做什么呢？我还得去照看客人…”

明煜一时间恍惚，听得她这句话，方回神过来。他自松了手，方见得那小身影快步出了厢房门口去。明煜只觉她走得很快，那副背影露着几分冷意…

他几分落寞行回了青玉案。张琪几人正叫了酒菜来，见他回了，张琪忙送了一杯酒来，“都督，酒菜还未动。还得请都督先尝。”

他剌着的心口子，自放荡得畅快了些：“今日大家随意些。”说罢，方仰头将杯中酒一饮而尽了。

从这边小窗远远看去，那丫头还在绮罗香中伺候…笑着的，合着礼。到底人是暖的，只不过待他是凉的…

丁有正与二位夫人添了酒，蜜儿便见得夫人要去舀汤，她伺候周到，自去接了汤碗和汤匙来，与二位夫人分别盛了一碗。

见得两位夫人用了起来，蜜儿候着一旁。自说起这冷蟾辣汤的做法儿。冷蟾，实则就是蛤蜊，不过是蜜儿早前的辣蛤蜊汤，经得三位老师调*教改良，令得汤汁更为柔和。

话还正说着，那深碧色衣裙的夫人忽的惊了一声，“这食材，好似并不新鲜呀。”贵妇人们吃食多有讲究，特别是来这等酒楼里，吃得不新鲜的东西坏了胃口，是最大的忌讳…

蜜儿也听得陆清煦提过这话。忙过去问了问，“夫人是吃到什么不新鲜了？”

那夫人自从辣汤里挑出来一颗未开口的蛤蜊。蛤蜊最易熟，不过煮过三口茶的功夫，就该能开口露出里头的肉芽。那些经过炖煮还不能开口的，便该是在下锅之前便就已经死了。

死去的蛤蜊最易生腥臭，更容易坏了汤汁的鲜美。也因此，蜜儿让他们将蛤蜊养在盐水大缸里，入锅之前，用糖水试探，若蛤蜊能伸出舌头，方是活的。

可眼下，蜜儿只得认下，是厨房里出了些许纰漏。蜜儿连忙道了歉，又让人去厨房，煮过来一锅新的。

只是那夫人平日里吃得精致，实在挑剔，方见得一颗死蛤蜊在汤中，便觉着坏了整日的胃口。