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蜜儿(美食)(123)

作者: 紫夭 阅读记录

一旁年轻小厨黄十二没忍住,噗嗤的一笑:“可馋得你了…”

“你好到哪儿去了?”

“方出来一路,不也叨叨个没停,你来与陆老板说说。”

黄十二这才忙是拜了一拜,“那醉香鸡看似平平无奇,不过是平日里白酒炒鸡罢了。只是那味辣子一加,便就让人放不下筷子…”

“再有那红烧兔头儿…”

“过了陈酿卤水,煮得软烂入味儿,手指一掰就开。吃兔脸肉、吸兔脑花儿…滋溜一口,香嫩得很。最绝味儿的是那配着的红油辣子,不知是都是放了什么香料,吃得出来的,花生碎末,芝麻,蒜子,被那红油一浇,嘶…”

“陆老板您不知道,店里都没人叫米饭。一桌一大碗过了冷水的凉面,淘一勺那兔头儿里的辣子油,就着蒜头,一个人就能干完一大碗面。这红油凉面,若我们丰乐楼里也做,定能大卖。”

陆清煦这才放下手中的书本子,“说了这么多,可有谁吃得出来那辣子是哪一味香料,又从哪儿能采得到?”

方还生龙活虎着的三人,顿时一阵沉默。

厢房里顿时没了声响,一旁立着鸟笼里的白鹦鹉都好似都尴尬了起来,“陆老板吉祥,陆老板吉祥”地连连喊了三声。

还是周启匆匆地从门外进来,方将这阵子尴尬打破了去。

“陆老板,那味香料,有些眉目了。”

陆清煦坐直了些身子,“寻得了?是什么?”

周启忙回道,“我让他们跟着给那如蜜坊里送货的菜农,方在城外寻得了专供如蜜坊的菜地。原那小老板娘,在城外叫人种了大片的番茄。我亲自去看了看,方见那番茄地旁边,还有一小片的菜地。种的就是这个。”

周启说着,直从身上掏出来一个布包儿,递上去桌面上。

陆清煦接来,将布包揭开,方见得几颗红火的长条儿果子…他自觉着这东西眼熟,似在哪里见过。却听得一旁老蒋喊道。

“诶,没错了。我们今儿吃的那螃蟹和鸡里,都有这个。”

陆清煦仔细打量着手里的东西,好半会儿的功夫方才缓缓勾起嘴角来,“是宫里种来观赏的红风铃…”

国公府里又何尝没有,只不过国公夫人嫌这小东西不够富贵大气,便将它种在边边角角的地方罢了…

何大厨上前来,取了一个果子,咬着口里,“没错了,陆老板,就是这股子剌口和呛香味儿!”

陆清煦对几人道,“如今知道是什么味道了,便去采买来。”

老板一句话,说得轻巧,何大厨不敢接话。两个小厨更是不敢出声。还得周启亲自来应付,“陆老板,这也不是我们不想采买。而是,这东西如今市面上寻不着。只城外那一小片的菜地,还只供如蜜坊用。虽说陆老板有了指示,可这宫里养来观赏的东西,我们总不能和宫里的花农去要吧。”

陆清煦起了身,自顾自地往外头去,“你们采买不来,自然有人办得到。周掌柜,与我备马车吧!”

周启忙应了声是,方匆匆下楼去了。

从东街行来西街,不用得多久。马车停在老吴饼铺前头的时候,如蜜坊门前的长队还没排完。隔着一条街,马车中的陆清煦也能闻见那股子红油辣子的香味儿,咕咚一声咽下了口水。

周启一旁陪着,听得主子喉咙里那一声响,险些没忍住笑。却被陆清煦狠狠盯了一眼,方才忙正了正神色,“这味道粗鄙,不过一时让人上头。我们丰乐楼里,方是美食根基深厚之本…”

这马屁,陆清煦吃下了,可望着对面那忙里忙外的小姑娘,也在心中暗自感叹了声:后生可畏。

**

阿彩送走了中午最后一位客人,回来擦着桌子:“眼看着太阳都快上斜角儿了,还没午睡呢。”

萧哥儿正忙着收起小店的门板子,倒是无话。动作麻利着,正要合上最后一块儿门板,却是被人一把拦住了…

见得来人,萧哥儿口齿还不大利索,“打、打烊了。”

“不是来吃饭的,是来寻你们老板娘说说话。”周启说着,侧身让了让,方给陆清煦露出半面的身位来。

阿彩认得来人,“哦,你不是上回那位大官爷?”

陆清煦拱了拱手,“小娘子若认得我,且帮我传个话给老板娘,说是丰乐楼大掌柜想与她谈一谈。”

“什么?”阿彩方才的好脸色瞬间收了起来。

“呸,谈什么谈。萧哥儿,这两个不是好东西,赶人走!”

萧哥儿身板子壮,往二人面前一站,周启便只好往后退了退。

“怎么这么久还没收好,等着你们收拾了,方好午睡呢!”蜜儿从后堂里出来,却正见得萧哥儿那赶客的架势,方凑近来看了看。见得是周启和陆清煦在门外,却是几分好笑了,“陆老板,周大掌柜的,怎么又上我这小店儿来了?”

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