八零之秦记食铺(185)

这些赢之洲可不关心，可是架不住为了和秦瑜有话聊，他特地找到了约翰询问。

要知道虽然《国味》在国内很有影响力，可是在国际上，就约翰的名头都比他们来得大，这还暂且不说米其林评级员这个身份。

秦瑜这一听，这才明白昨天楼欣欣回来特别紧张的原因：“其实还好，和欣欣的竞争的也就一个江唐弘，至于其他老师傅，输了也正常，当做一次试炼嘛。”

只是对秦瑜来说，少了一个月可以休假的机会而已。

“天呐，那师姐的赢面不就只有30%了？这那么多老师傅在。”顾云霖听完不由进展起来，昨天他也发现楼欣欣的紧张，本来以为只是比赛的原因，没想到这参赛的人比想象中厉害那么多。所以那去参加中外大赛的机会，不就少之又少了？再加上秦记的招聘，怪不得会紧张。

一想到这个，顾云霖忍不住扯了扯他旁边的赢之洲，虽然其实他更想扯师傅，可惜位置不允许，“那比赛规则里有没有说秦记的厨师可以换呀？虽然我觉得小师姐厨艺很棒了，但是和这些老师傅比，也太吃亏了吧？”

“可以的，不过稍微吃亏一些。”赢之洲几乎把比赛规则都背下来了，“比赛规则里有写，以厨师为代表的餐馆或企业，若中途发生换人情况，最终评分中则需要直接减去10%。”

“刚刚介绍了比赛是十分制的平均分，所以平均分去掉1分，影响会特别大，尤其若是评审的底分较高，差距没拉开。”

“这最后一位参赛选择，则是来自宜前镇的秦记食铺，相信对美食有追求的人应该都会在宜市听过，本次秦记的参赛选手为楼欣欣，楼小师傅，她不仅是秦记掌勺秦瑜的首席弟子，更是兴志楼，楼家菜的传人。”刚好此时主持人介绍到了楼欣欣。

秦瑜使劲地鼓掌后，很是干脆利落地拒绝：“若是为了一个比赛，就让欣欣未战先退，那做手艺人还有什么意思呢？正好这样的比赛，对欣欣来说才比较合适呀。”

“有同样天赋和传承厨艺的同龄人做比较，也有经验丰富的老师傅同台对垒，这样的机会，可不多得。”秦瑜既不怕秦记输，又不是对荣誉特别注重的人，这参加中外厨艺大赛，顶多也就抱着休假的心态去，所以一点也不急。

“好像也是，那希望小师姐输了不要哭鼻子吧。”顾云霖不由握紧了手，开始全神贯注在比赛现场。

“决赛第一轮，以自由发挥为主题，不限食材，不限制法，可使用自备的各类调味料、辅助配菜，至于主食材，请各位在食材区自由挑选，限时2小时内完成菜品即可。”

第一轮倒计时正式开始。

楼欣欣因为紧张，走向食材区的时候，都同手同脚了。

就像邵逸说得，她比赛第一天的时候，可真得一点都不紧张，那天人又多，她并没有看清楚所有人，只注意到了江唐弘，而第二轮的时候，又被师傅搞了心态，最后自己也吃得满嘴甜回来匆匆比赛，根本没注意其他参赛人。

所以，其实直到第二天比赛完了之后，她才知道，这次比赛原来那么收欢迎。

走进食材区。

这里有许多家常的食材，什么鸡鸭猪羊，也有各类较为珍贵的食材，像是鲍参翅肚各类珍品。

“我做什么呢……”楼欣欣手托着下巴，有些纠结。

第85章 凤尾虾 过

“欣欣都在食材堆里都选了10分钟了，是不是太紧张了啊。”顾云霖身子都快站起来了，望着在食材堆发呆的楼欣欣。

邵逸皱着眉，倒不是欣欣发呆，而是发现顾云霖这小子，怎么叫欣欣了？

“叫师姐。”秦瑜视力还行，她看到了那个小伙子江唐弘已经在水产区选了虾，“金陵菜的话，凤尾虾？”

“大师姐！！！加油啊！”顾云霖最终还是没稳住，直接站起来高声嘶吼，即便是在嘈闹的观众席都很响亮，把赢之洲的耳朵都刺得有些疼。

连秦瑜都下意识揉揉耳朵，想着顾云霖半年，这吼的是本事学得不错。

比赛现场的台下很空旷，但是观众区人不少，所以现场声音很嘈杂，不过楼欣欣依旧隐隐约约听到了顾云霖的声音，一转头就看到位置上顾云霖毫无形象的挥手，看起来非常激动，而身边秦瑜看到了欣欣的视线也同样挥舞起了手。

第一次看到师傅那么激动的挥舞双臂，师傅向来又沉稳又安静。

好想去年也差不多这个时间，是楼欣欣第一次见到秦瑜。

那时候她还特别不要脸，说什么想学厨但是不拜师那种话，可是师傅却一点也不介意，不仅给她工资，住宿，还教她手艺。