他同木匠师傅讲解了自己的想法后，师傅当即动了工，晚些时候，邹筠购置了锅碗瓢盆回来，铺子里的东西越来越完备，郑江停也没闲着，分别去菜市肉市跑了好几趟，香料铺子也没落下，以低价拿了不小一批存货。
起早贪黑的忙碌了五天，小饭馆儿的事情可算是妥帖了。
正月初八，时逢年节，闲耍之人是一年之中最为多的时辰。缙城西北方的旺民街好不热闹，走街串巷卖糖葫芦的，杂耍喷火卖艺的，当街一杯茶水说书的，人流从街头窜到了街尾。
百姓都说瑞雪兆丰年，年初下了场大雪后，日头一日日的暖和，今年保不准儿是个丰收的好年节，过年出来窜街游览的人也比往年多了许多。
吵闹的街道上，一串鞭炮声响过，瞧热闹的人探起耳朵听：“哟，街上又有新铺子开业了？”
“左右无事，去瞧瞧看也不碍事。”
“鞭炮声这么短，开的小铺子噢，有啥好瞧的。”
行人话音刚落，街尾巴方向就跑过来个十几岁的少年郎，一边走一边大声吆喝道：“大家快去瞧啊，街尾巴上新开了一家小饭馆儿，新客进去送一串糖葫芦咧！还有干果送！”
街道上的大老爷们儿听了笑话：“一串糖葫芦有啥稀罕的。”
有孩子的妇人男子却不这般以为了，白送正好给孩子吃，不如去瞧瞧。
有人煽动，就有人闻声寻着去了。
旺民街街尾上，此时已经团了十来个人在瞧热闹。
饭馆儿门口有个身强体阔的年轻男子，浓眉星目，一笑起来过路的小哥儿都忍不住驻足过去瞅上两眼，男子热情的招呼人进去。
“饭馆儿今日开业，凡进门的食客送一叠干果，有孩子的送糖葫芦，走过路过，千万别错过！”
郑江停吆喝起来镇定大声，后头来的人一下子就围了上去：“爆浆的糖葫芦，好吃着，饭菜更好吃！”
“我今儿便来尝尝这新饭馆儿的菜如何。”人群中一个中年男子忽的道了一声，大步就往小饭馆儿里去。
人群里有识得此人的百姓，笑嘻嘻的吆喝：“贾四爷阔绰！”
瞧有人进门，纤哥儿麻利装了一碟子干果端到客人坐的桌，又给添上了茶水：“客官想来点什么？”
纤哥儿从未做过这些，昔日在富月斋见伙计都是这么招呼客人的，有样学样，倒也不显得生疏。郑江停本来不要他做这些的，但是铺子刚刚开业，还请不起小二，招呼客人这些事儿大家都得做，只能委屈一下算盘先生了。
叫贾四爷的男子楞住，他素来好嘴上那一口，缙城里上至大酒楼，小到街边铺子，许多开食铺的人都识得他，他也深谙酒楼小食铺的菜式啊用人之道一类的事儿。
这大酒楼里为了避免一些不必要的麻烦，伙计几乎不用小哥儿女子，但是小食铺里很多都是家庭作坊，几乎是全家人上阵，男子女子小哥儿不讲究。
此处的小饭馆儿不大点儿，很大可能是家庭作坊，让小哥儿出来招呼人也不奇怪，他惊诧是没想到小小的饭馆儿里居然有个这么好瞧的小哥儿，那眉那眼，实在是太俏了。
他缓了缓，抓了颗制干的小番茄丢进嘴里，酸酸甜甜的味道弥漫开，这才拉回了他的思绪：“这是什么干果，味道还挺稀奇的。”
说着，他又拿了两颗，红色和黄色的小番茄混在一个盘子里，晶莹剔透，吃着有稍稍的粘牙感，还不错，最妙的是没有核儿。
纤哥儿介绍道：“是咱们小饭馆儿里特制的果干儿，客人您吃着好便是。”
贾四爷连着吃了四五个，酸中带甜，不腻味，很是开胃，他吃的东西多，但对果干儿一类女子小哥儿的吃食却不太感兴趣，觉着不识得这果干儿也正常，只是诧异：“这盘果干儿在铺子里买恐怕也得好几文钱了，你们饭馆儿当真送？”
楚纤敛眉一笑：“饭馆儿方才开业，也是为了留客。”
贾四爷点点头，那倒真是用心下血本了，他还想问问果子是在哪儿买的，可又觉着一直拉着人攀谈，怕是要让别人觉得垂涎小哥儿的容貌了，于是朗声：“来，瞧瞧你们饭馆儿有啥招牌菜？”
楚纤把一早准备好的菜单拿了出来，这些日子病着不能为筹备铺子而跑腿，索性他就在家里给做了菜单。
瞧着眼前的食客也算是衣冠楚楚，想来是识字的，于是他把菜单放在桌上，一边让客人看，一边推荐。
贾四爷瞧了几眼，眉头却没松开过：“番茄炒蛋？番茄蛋汤？还有一溜儿的盖饭是什么？”
他看着菜单两眼一抹黑了，番茄是啥玩意儿？缙城里就没听说哪家有这道菜。