我在八零带着全村发家致富(31)

但她爹是个重男轻女的，觉得这身好厨艺是他赚钱的家伙什，传男不传女，生怕闺女把这厨艺带到婆家去抢他生意。所以她也就学了个皮毛，当初为了找个条件好的对象，这才编了这么一套说辞，结婚这么久都相安无事，咋突然这会提起来了呢。

“狗蛋，我…我虽然学过厨艺，但我没做过糕点呀。”高英小声解释道，觉得自己这个说法简直毫无破绽。

狗蛋皱眉，“这应该差不多吧，做这的材料我都打听清楚了，你试着做做。”他早都盯上张家的枣糕了，都打听好了，好像里面有鸡蛋牛奶红枣糖啥的。为了验证是不是这些，他这几天还偷偷跟踪过张爱党，发现他真的去县城里买过牛奶，这下心里就确信了，肯定是这些。

一听狗蛋知道都用啥材料，高英悬着的心一半落了下来。知道用啥材料这就好说了，又是鸡蛋牛奶，又加红枣和糖的，咋可能做出来不好吃。

“那行，那我试一试。”

看媳妇说能试了，狗蛋心头一喜，赶忙催促起来，两人连午饭都没做，就开始在厨房琢磨枣糕了。

这边张泽和他妈、大哥已经卖完回家了，一家人围坐在院子里吃午饭。农村没有食不言寝不语的规矩，一家人聊得挺开心。老太太说了说今天的生意，老爷子说了地里的收成。

“爱党，家里种的花生你一会拎一袋子去县城榨点花生油回来，剩下的咱自己家吃，吃花生好，补脑。”要隔以前，老爷子绝对不会说把剩下的花生留着自家吃，肯定得拿到榨油厂换钱去，那边每年都收花生，倒是不愁卖。但今年情况不一样了，家里多了个卖枣糕这门生意，多了个进项，倒也不想在吃食上再节省了，也让家里人都吃些好的。

“好勒”张爱党一口答应下来。

“爸，那剩下的花生不如我炒一盘给你下酒。”贺小娟提议道。

老爷子一听就乐呵起来了，“行行行，你看着办。”

张泽：“爸，咱家还剩多少花生呀。”

“140斤，咋啦。”

“突然想起来一个吃的。”张泽默默道。

这话一出，饭桌上立马安静下来了。静静想的是，小叔又要做好吃的啦，开心；其余人想的是，咱家又有新进项啦，激动。

“咱家红枣还剩一些，我要不做一点红枣花生糖拿去卖一下。”张泽发现镇里卖酥糖的一家都没有，大都是水果糖和奶糖。水果糖哪有酥糖好吃，奶糖又太贵，他这个红枣花生糖应该挺有市场的吧。

老太太：“好呀，你尽管做，需要啥妈给你准备。”

看老太太这么支持自己，张泽心里也高兴，也不跟老太太客气了，直接把自己需要的东西都说了一遍，首先就是麦芽糖和芝麻啦，还有油纸和模具。

听到模具大家一愣，张泽比划着跟大家解释了一下，就是一个长方形的盘子，给糖定形的。大家恍然大悟，油纸和麦芽糖老太太倒是有办法，长方形的盘子她就不知道上哪弄去了，这一下一家人发起愁来。

老爷子：“爱军呀，你看这样行不，我用木板给你做一个行不。”

“行”到时候他在木板上放两层油纸就行，“再来个压板就更好了。”张泽又跟老爷子比划了一下自己要的东西，老爷子一看就明白了，自己好歹也是会点木匠活的，做点这个不算啥。看着一家老小都为了这个红枣糕忙活起来就他闲着，这次终于轮到他发挥点力量了，老爷子心里还挺高兴的。

说着就做，下午老太太跟张爱党去县城卖枣糕的时候就顺便采购东西去了，老爷子给地里浇了水，除草就留给了贺小娟，窝在院子里就开始准备做模具了。

第19章

狗蛋跟媳妇在厨房捉摸了一下午可算把枣糕蒸出来了，倒不是枣糕有多难做，而是做出来的味道总是不对。不是太甜，就是没啥味。要不然就是口感太硬，要不然就是里面没蒸熟。狗蛋瞬间有些受挫，自己还以为这枣糕挺好整得，蒸了这么半天才终于蒸出来一锅算得上味道差不多的。

“狗蛋，我觉得这个味道差不多了。”高英是真的不想再蒸了，她都蒸了好几锅了，用了多少牛奶鸡蛋，她看着就心疼。

狗蛋看着又何尝不是一样的感受，自己花了那么多本钱买的牛奶鸡蛋和糖，一下午糟蹋的就剩一半了，结果蒸出一锅这什么玩意，看着就来气。狗蛋站起身，看着案板上的红枣糕发起愁来。

“下午别做饭了，我们就吃这吧。明早你先蒸一锅，我拿去卖一下试试。”没办法了，牛奶、糖花了自己不少钱，至少做出来了，还是得去碰碰运气，其实也差不了多少，狗蛋心里这样安慰自己。