扶弟魔她重生后（美食）(66)+番外

小渔告诉玲珑，“从前家里没钱，爹卖了袄子去喝酒，我娘就去河边捡芦苇花给我做衣裳。看上去也是鼓鼓的，其实一点也不抗寒。”

“明日你歇一会儿，去看看你娘。”

小渔却摇头，“不用，我早就托人给她送去了袄子。我爹也是见人下碟的，如今见我过得好了，只会哄着我娘，好来我这讨钱花。”

她调皮地眯起眼睛一笑，“我跟我爹说，我都是背着主人家，偷偷地拿铺子里的银子。一个不好，全家都去吃牢饭，说不定还要挨鞭子。他胆子小，居然老实了不少。”

玲珑笑着说，“好机灵的小娘子，回去许你多吃一块肉。”

回到玲珑暂住的陈府院子，宋宽和喜儿眼巴巴地看过来，“你们可算回来了！”

这一大一小都穿着石榴红的袄子，领子上还镶嵌着雪白的皮毛。乍一眼瞧去，就跟长大了的年画娃娃一般。

玲珑和小渔脱下披风，玲珑里头的袄子是亮亮的银红色，小渔则是更活泼一点的杏子红。

玲珑掩嘴而笑，“今日怎么这么整齐？莫非我们是心有灵犀？”

宋宽大以为然，“铃铛说得对。”

喜儿一个劲地往两人手里提着的食盒张望，小渔见了便道：“我看这心不一定有灵犀，嘴是一定有灵犀的。”

喜儿一抬头，“天大地大，吃饭最大。”

“嗯，说得很有道理。”玲珑忍不住戳了戳她圆圆的脸蛋。

今天起来看见窗外的小雪后，玲珑就和这几个人约好，晚间一起吃饭。

炉子点起来，玲珑把早就备好的骨头汤往锅里一倒，连着锅子一起搁到桌上的小风炉上。小渔从食盒里一盘接一盘地取出什么来，宋宽和喜儿看了一眼，惊呼，“好多肉！”

小渔把盛着片好了的羊肉、牛肉和兔肉碟子围着小风炉放好，又打开另一只食盒，拿出两盘水灵灵的菘菜，还有一小罐调好了的酱汁。

玲珑道：“喜儿，你来猜猜看，咱今日这一顿要怎么吃。嘘，阿宽和小渔不许说话。”

喜儿从升起热气的锅子看到一只只碟子。

“猜对了喜儿能多吃一碗么？”

玲珑：“可以。”

“哼，这有何难？”喜儿明眸一转，吐出答案，“便是羊肉羹、牛肉羹、兔肉羹与菘菜羹！”

“行了喜儿，你可以打道回府了。”宋宽道，“这是猜错的惩罚。”

喜儿冲宋宽做了个鬼脸。宋宽回了她一个白眼。

小渔一边分酱汁，一边道：“也难怪喜儿不知道。这吃法原是那偏僻的山里人家想出来的，图的就是一个省事。像喜儿这样人家的小娘子，吃的喝的都有人精心备着，讲究那什么‘食不厌精，脍不厌细’，自然用不着这么做。”

“到底是什么？好姊姊，快告诉喜儿。”

宋宽道：“就是涮锅子。”

喜儿有些印象，“仿佛听人说过。”

“此物还有个雅名，叫作‘拨霞供’。”

玲珑用箸挑起一片蝉翼般的兔肉，放入已经沸腾的锅子里，划船一样拨动了两下。喜儿不错眼地盯着，只见几个呼吸的功夫，那鲜红的肉片就变成了晚霞般的粉色。

玲珑把涮好的肉片放在碟子上，然后递给喜儿，“尝尝。”

“这就可以吃了么？”喜儿好奇道。

小渔向她推了一把装着酱汁的小碟子，“蘸一点。”

喜儿依言。

刚出锅的兔肉冒着热气，她吹了两下，这才放入口中。

兔肉片又嫩又香，入口就有带着淡淡的酒与花椒香气，想来腌制过一番。虽然如此，兔肉本身的鲜香却并没被掩盖。就像雪地里肥润的野兔，双耳一动，活泼泼地出现在眼前。

比起那些精心烹制的菜肴，这简单的涮肉别有一番趣味。

喜儿：“兔兔那么可爱，喜儿想要多吃几块。”

其他三人都笑了。

玲珑点上灯，四个人围坐在一起，热热闹闹地用了一顿“拨霞供”。

***

饭后，喜儿被寻来的丫鬟带走，小渔帮玲珑收拾了一番后，也告辞回房。千里提着灯来接宋宽时，却被他三言两语给打发走了。

“阿宽，你明日无事么？”

宋宽正在擦手，闻言看向玲珑，“铃铛儿，我们很久没一起说说话了。”

烛火摇曳间，玲珑眼一花，一瞬间竟将阿宽认作了一名小郎君。她眨了眨眼，面前还是自家的小青梅。

玲珑突然兴致勃勃地提出，“阿宽，不如你留在这里过夜？咱们可以在铺盖里说些悄悄话。”

灯下的小娘子笑靥温暖，眼里跳跃着水光。

宋宽藏在衣领下的喉头动了动，撇过头，声如蚊蚋：“这……是不是早了点？”