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回到1972(165)+番外

五六岁大的孩子不懂,“看看咋了?”

“不咋地,但梅碧姝会问你们,是不是很想吃,想吃让你娘买去。”沈如意道,“你打算咋回答?”

小牛很有骨气的说:“买就买!”

“话虽如此,可咱家又不缺吃的,干啥去他们家找不自在呢。”沈如意道,“咱不去。娘给你们讲故事,等一下给你们泡奶粉喝。等你爹回来,给你们做好吃的。”

撅着屁股趴在被子里面的小猫搜一下窜出来,“啥好吃的?”

沈如意无语,“我也没虐待你们啊。”

顾家生活不错,可菜里面的油少,又不常吃猪肉,整天鱼炖豆腐,清水煮虾,根本不解馋。更别说这会儿隔壁炖大肉的香味已经飘进来了。

小猫咽口口水:“我饿,娘……”

“我们做酸菜鱼。”沈如意道:“我还让你爹买了几个骨棒,吃过午饭就炖,留晚上给你们煮面条。”

骨棒上的肉剔的特干净,四个骨棒上的肉都不够小柱儿塞牙缝的,小牛对此不感兴趣,“酸菜鱼是腌酸的鱼吗?娘,我不喜欢吃酸鱼。我想吃红烧鱼,咋办啊?”

第69章 元宵快乐

沈如意悠悠道:“凉拌!”

“就是不给做喽?”小牛懂了,往被子里一缩,蒙上脑袋,留给他娘一撮毛。

沈如意好气又想笑,“你咋就知道酸菜鱼不好吃?”

“酸酸的鱼有啥好吃的。”

小孩的声音从被子里传出来,嗡嗡的别提多有气无力。

沈如意把他拽出来,抱到腿上,“是瞧不起你娘,还是瞧不起你爹?”

“又怎么了?”顾承礼顶着风雪进来,脱掉罩在外面的大衣,“又想出去?”

沈如意:“我跟他说做酸菜鱼,他说不想吃,要吃红烧鱼。”

“酸菜鱼?是不是要削成片的那种?”顾承礼问,“怪不得你让我买刺少的。那我现在就去杀鱼?回头你削成片。”

沈如意点头,“不过我刀工不行。”

“能入味就行了。”顾承礼说着换上雨披。

小牛忙喊:“爹吃过酸菜鱼?”

“听川南的兵说过。”顾承礼道。

小猫好奇,“好吃吗?”

“他们说好吃,味道应该不会很怪。再说,用咱家的酸白菜炖猪肉都好吃,酸菜鱼肯定也不差。”气温还没降下来,压水井还没结冰,顾承礼压一盆井温水,迅速收拾好鱼,就把沈如意腌的白菜和萝卜拿出来。

菜洗干净,顾承礼就蒸米饭。随后沈如意进来,顾承礼就领着仨孩子移到地锅前等着烧火。

沈如意尽量把鱼片薄一点,最后用鱼头鱼骨熬汤。汤熬成奶白色,沈如意用纱布过滤一遍,以防残渣呛着孩子。

汤重新倒锅里,沈如意把菜放进去,开锅后下鱼片,鱼片变色就盛出来,再浇一点点香油,家庭版酸菜鱼就成了。

顾家经常吃鱼,小牛和小猫知道吃鱼肉的时候要慢一点,沈如意给他们盛半碗米饭,浇一点汤,就不再管他俩。

小牛跟往常一样拿起筷子就要夹鱼,鱼肉啪嗒一下掉盆里。小孩吓一跳,“烂了?”

“你娘切的太薄。”顾承礼去厨房拿勺子,“用这个吃。”

沈如意见状,不禁说:“我建议你们先尝尝汤。”

俩孩子同时腹诽,汤有啥好喝的。看到他们的爹舀一勺,小哥俩互看一眼,跟着舀半勺。

小猫睁大眼睛,“好香啊!”

顾承礼给他们夹一块肉,“尝尝这个。”

小猫吃一点点,“好吃!娘,这个也好吃!”说着就指菜盆。

“娘,我不想吃米饭。”嘴里的鱼肉咽下去,顾小牛就忍不住哼唧。

沈如意瞥他一眼,淡淡的问:“以后还想吃酸菜鱼不?”

小哥俩同时瘪瘪嘴。

沈如意不惯他,转向顾承礼,“你多吃点,让他们少吃点,省得一个个不想吃饭。”

“爹,给你!”顾小牛一听这话,给他爹舀一块鱼肉。

小猫也给他爹舀一块大的,嘴里不忘说,“爹,明天买两条鱼吧。”

“买三条你娘也没空做。”顾承礼提醒俩孩子,“我和你娘得上班。”

小孩闻言顿时蔫了。

顾承礼想笑,“下周末再做。以后咱家酸菜不炖猪肉了,都留着做酸菜鱼。”

此言一出,俩孩子又高兴了。饭后虽然还想去隔壁看新娘子,然而一想到娘的话——听话就有好吃的。还是乖乖爬上床睡觉。

顾承礼冬天也要训练,周末休息自然不想到处转悠。见沈如意跟几个孩子挤一块,他也脱掉鞋上去——陪老婆孩子睡午觉。

怎奈他刚爬上去,大门就被拍的砰砰响。

顾承礼不作他想,“肯定是嫂子。”

沈如意推一下他的胳膊,“去看看。”说着就穿上外套和棉鞋。