“咋不过？”沈如意下意识问。
杨红梅指着那堆还没来得及分类收拾的东西，“你买这么多，年后咋办？”
“啥咋办？”心中忽然一动，沈如意笑了，“我娘家没人，婆家不回去，顾承礼也没个姑母，我们没亲戚可走，现在不买，像烟酒那些东西，年后想买也不一定能买到。”
烟酒限购，平时想买都没地儿买，也只有春节前备货多，想买什么样的买什么样的。
杨红梅仔细想想，“还真是。你们家这些天不是清水煮鱼就是清水煮大虾，这几个月攒了不少油吧？”
沈如意把装油的小钢筋锅打开，杨红梅倒抽一口气，加上她今天买的，得有满满一锅。
“这——这么多得吃到啥时候？”杨红梅羡慕的眼都直了，牙都酸了。
沈如意道：“顶多吃到下季度发油票的时候。”
今儿是阳历一月二十八，到下季度也就两个月，杨红梅不禁说：“你们家喝油呢？”
“咋说话呢。”沈如意佯装生气，“我答应小牛给他炸糖糕，可还没炸呢。”
穿成圆团子，不怕冷的顾小牛此时正在院里戳他爹给他堆得雪人，闻言晃悠悠跑进来，“娘还记得？”
“娘答应你的事可不敢忘。”沈如意转向杨红梅，“嫂子，回头还得麻烦你帮帮忙。”
帮她干活，沈如意不可能亏着她。
杨红梅道：“糖糕简单，你和小顾俩人一会儿就弄好了。”
“我还想再炸一些油条。”沈如意道。
杨红梅以为自己听错了，“炸啥玩意？”
“油条。你没吃过？”沈如意不信，又不是特别稀罕的东西，大一点的国营饭店都有卖。
杨红梅实话实说，“吃过两次，还是早些年跟老吴一块回家探亲的时候，下了火车饿的受不了买来吃的，老贵了。”也贼香。这不是重点，“那玩意听说特麻烦，你会做啊？”
油炸小麻花什么的，沈如意不会，但油条她还真会，还是前世非典期间，她被关在家里馋的不得了，无奈之下学的。
“会的。要不回头你弄些面，咱们一起炸？”沈如意道。
杨红梅连连摇头，“这可不行，那东西特费油。不如你帮我和点面，我自己炸？”
“你估计不行。”沈如意想想，“我们明晚做，回头你先看看吧。”
翌日中午，沈如意一下班就把杨红梅喊过来看她和面。
冬天冷，面发酵的慢，面和好，沈如意就用干净的布把面盆包起来放在被窝里，以防温度太低，还塞几个热水袋。
小牛看着好奇，“娘，这是干啥呢？”
“给你们做好吃的。”沈如意道，“不准掀啊。”
小牛撇嘴，“不就是蒸馒头吗。那个词咋说，爹？”转向他爹。
顾承礼里想了想，“是故弄玄虚吗？”
“对，对，就是这个词。”小牛转向他娘，“故弄玄虚。”说着，还冲她扮个鬼脸。
皮孩子没吃过也没见过油条，沈如意没法解释，也懒得跟他解释。
快过年了，都忙着准备年货，医院的病人能出院的都出院了，看病的也少，天气又冷，四点钟，院长就做主让沈如意和张医生回去，把门诊关到年初二。
门诊室一关，办公室里又没有沈如意的办公桌，沈如意自然也就放假了。
沈如意把面伺候的太仔细，到家收拾一下厨房，面就好了。
此时顾承礼还没下班，沈如意就喊杨红梅来帮忙。
吴双在家，杨红梅就把她闺女叫来烧火。
顾小牛一看他娘往锅里倒油，不禁大惊，“不蒸馒头？”
“炸糖糕炸油条。”沈如意道。
小孩摩拳擦掌撸袖子，“我能干啥？娘！”
“你给我离远点，就是帮我了。”沈如意很不客气地说。
小孩又冲她扮个鬼脸，带着两个弟弟到大门口，没玩三分钟，又往屋里跑。
小猫纳闷，“哥，又干啥去？我们不去找大胖和二胖了？”
“去的，去的，我看糖糕好了没有。”小孩到厨房，踮起脚尖看一眼，油锅里啥都没有，好生失望，跑到吴家西边，把两个并不胖的小孩喊出来，跟人家玩十分钟，小牛又撇下弟弟往家跑。
到门口跟他爹撞个正着。
顾承礼顺势提起他，抱在怀里，“这么急干嘛去？弟弟拉了还是尿裤子了？”
“都没有。我要看看糖糕好了没。”小孩挣扎着要下来。
顾承礼闻到一股香味，连忙朝屋里去，“如意，不是说好了等我回来再做，你怎么——”一看到厨房里的人，“嫂子，吴双也在？”
“我们不在小沈一个人也不敢做。”杨红梅说着把飘上来的油条捞出来。