“兵来将挡水来土掩。走，下去看看。”
万达起身，一脸凝肃地说道。
还没走到楼下，就听到大厅里热闹的很，小孩兴奋的尖叫声几乎掀开屋顶。
万达急忙加快脚步，就看到那只本应该呆在后院的老鹰此刻居然在客栈高大敞亮的厅堂里做着低空盘旋。
并且在一声声口哨声中，不断地改变着风行的姿势。一会儿俯冲，一会儿上升。
阿澜兴奋地不断拍手跺脚，恨不得坐到老鹰的背上去。
客厅里此时将近饭点，已经围坐了很多客人，都看的兴致勃勃。掌柜王千户的一脸无奈地站在一旁，只能由得上司的儿子带人胡闹。
至于那个指挥老鹰的人，居然是一个看起来不过十二三岁的小女孩，她撅起红馥馥的小嘴，把右手手指放在嘴边打着唿哨。
“什么情况？”
万达走下楼，终于看到了正站在墙角，满脸得意地看着那个小姑娘的阿吉噶。
阿吉噶也看到了万达他们，他冲着那个小姑娘喊了两句。
小姑娘抬了抬手，那老鹰非常听话地停到了她的胳膊上。
一根灰色的翎羽飘到万达的面前，他一把伸手抓住，然后重重地打了一个喷嚏。
“万掌柜，你好啊。”
小姑娘举着鹰，走到了万达面前，抬起苹果似的、红扑扑的小脸蛋，懒懒散散地蹲了蹲。
然后被走过来的阿吉噶迎头痛击。
真的是“痛击”——阿吉噶伸出他蒲扇般的大手，对着小姑娘的后脑勺狠狠地扇了一巴掌，可能都扇出脑内回音了。
“你这姑娘，你额娘把你宠坏了。他是阿玛重要的生意伙伴，你对他要有礼貌。”
阿吉噶严肃地说道。
万达听不懂他们在说些什么，他担心地上前一步，害怕自家那贼凶的老鹰像刚才对付自己一样，给阿吉噶来上一口。
谁知道这毛玩意刚才对他那叫一个凶神恶煞，但是面对阿吉噶却温顺地不行，它很是干脆地从小姑娘的胳膊上跳到了阿吉噶的肩膀上，还非常挑衅地对着万达发出一声怪叫。
“万叔叔吉祥。”
这边被阿吉噶教训过的小姑娘识相地双手扶住膝盖，右腿比左腿曲得更深一些，结结实实地行了一个蹲安礼。
万达以前只在电视剧里见过满族妇女行礼，如今见到他们的祖宗女真人现场表演了一番，一时也不知道怎么回礼，只好点了点头，尴尬地笑了笑。
“我是阿吉噶的女儿，我叫朵儿。这只老鹰是我养的。我正在教他怎么训练老鹰。”
朵儿指了指万澜。
原来这姑娘和阿吉噶是对父女，人家这是上门来做“售后服务”了！
“你不用教他，你教会我就行。”
万达半真半假地笑着说道。
经过短暂的交谈，万澜了解到这个漂亮姑娘是阿吉噶第四个女儿。
她的奶娘是个汉人妇女，所以她从小能说一口流利的汉语。靠着这个技能，很得阿吉噶的宠爱，经常带着她出入各种生意场合。
既然有客人踩着饭点来了，万达自然也要表示表示。
和阿吉噶父女打了一声招呼后，万达就转到后厨去了——那里有一澡盆阿澜买回来的大鱼，从早上养到现在，该吐的泥沙都吐完了，现在用来做个剁椒大鱼头再好不过了。
听到万掌柜居然要亲自下厨，阿吉噶大大地吃了一惊——在他们女真人里，男人极少进厨房，灶头和火膛都是女人看管着的。
不管是建州女真，海西女真，还是更加遥远的野人女真，都是以渔猎为生。
男子们上山捕猎，下湖捕鱼，更有挖山参，山货，用来和汉人做交易的。
耕种也好，做饭也要，都是女人和奴隶们才会从事的。
怎么万掌柜那么一个大商人，居然也要做这种事情？
“我爹只有招待最重要的客人的时候，才会亲自下厨的。”
阿澜听到朵儿在他耳边的小声嘀咕后，晃荡着脑袋说道，“你们有口福了。我爹的手艺可是一绝呢。”
朵儿转过身，把万澜对他说的话翻译了过去。
阿吉噶听到万达重视他这个客人自然很是高兴，不过说什么“手艺一绝”这种话，他还是有些半信半疑的。
据他所知，汉人里的男人，尤其是读过书的人和有钱人，也是不下厨房的。
不过这种怀疑在看都高会端出的比脸盆都要大上两圈，香气扑鼻，散发着他从未闻到过的香料气息的大鱼头后，就彻底飞到九霄云外了。
“来，满上酒。”
万达让高会把他们从关内带来的绍兴黄酒女儿红给阿吉噶倒上。
阿吉噶闻了闻，笑着说道，“这是女人喝的酒，太甜，太香了。万掌柜，如果你要在关外卖酒的话，这个可是卖不出去的。我们喝的都是烈性的烧刀子。一口下去，喉咙、胃、肚子，都是暖洋洋的。这才是适合冰天雪地的酒。”