我靠美食攻略全后宫(42)

唐吟姜悻悻而归，准备直接把这火锅献上去。

让小桃去跟上报菜单的管事通报她今天要献麻辣火锅，自己就开始切配菜，刚抽到的切肉刀和之前的片鱼刀都派上了用场。

这大启朝第一锅牛油火锅，当然是献给最大方老板，皇后娘娘了。

坤宁宫里，皇后对着一桌切好的配菜，波如蝉翼的鱼片和肉片，各式蔬菜都切成大小均等的精致模样，然后一个暖锅被端了上来。

大启是有火锅的，只是都是稍微调味的清汤或者鸡汤做底，用来煮牛羊肉，食用时再将配菜烫熟，这种锅的特色就是边煮边吃，吃时食物仍是热气腾腾的状态，以达到一种汤菜合一的境界。

特别是冬天，来上一锅，羊肉滋补，鸡汤暖胃，最好不过了。

只是这次的暖锅十分不同，还配上了许多蔬菜与鱼肉片，汤底也与往常不同，色泽鲜红，闻之有辛香气。

皇后用手在暖锅上方轻轻朝自己扇了扇，想要闻得更清楚些。

这个味道，倒是有些像之前的“水煮鱼片”。

皇后联想到上次吃水煮鱼片时的辛辣刺激，不由喉头一动。

抬手示意，身边的几位宫女便上前为娘娘涮菜，两位负责涮，一位负责将那两位涮熟了的菜夹入小碟，呈至娘娘跟前。

皇后夹起一片肉片，这肉片极薄，被滚烫的汤汁一烫，卷缩成一小片，根本不用咬就可以整片放入口中。入口的一瞬间，被牛油锁住的热气四散，就一颗味蕾炸/弹一样，在口中爆开。

随着咀嚼，薄薄的肉片竟然包含着极多的汁水，这溢出的肉汁中既有牛油的醇香，又有汤底的辛辣汤口，层次细腻丰富，令人酣畅淋漓。

又夹起一片小白菜，吸饱了汤汁的菜叶软绵绵地搭在菜梗上，仿佛一位带着微微的醉意的少女，素净的小白菜上挂着鲜红的汤，散发着诱人的光芒。

菜叶汁浓味厚，菜梗清新爽脆，蔬菜味淡，却并没有被辛辣味掩盖，反而更衬托出了那属于白菜的清甜。

肉类的荤香，鱼片的鲜香，蔬菜的清香，再加上现煮的烫口，汤底的辛辣与舌尖的微微麻意，油而不腻。

众多食材的精华，在这小小一锅汤中，互相渗透，融合出一份恰到好处的醇厚韵味。

皇后完全停不下来，一口又一口，直吃得香汗淋漓。

“孙福。”

一旁正用欣慰的表情看着皇后娘娘用餐的孙公公上前躬身听命。

“派人去请皇贵妃来，就说我有一道好菜想与她一同分享。”

“是，娘娘。”

真想看看她那张冷脸，吃这“麻辣火锅”会不会裂开来。

第22章 风起云涌卡 “本宫真的希望，跟本宫作……

皇贵妃被请到坤宁宫时，宫人只说是皇后有请，并未说清是什么事。

她还以为是宫中有什么要事需各宫嫔妃商议，到了才知道是皇后不知道怎么了要请她过来一同用膳。

她面无表情，直接就要告退。

“怎么，皇贵妃连这点面子都不给本宫吗？”

皇贵妃闻言脚步一顿，还是坐下了。

“你我姐妹二人，也好久没有这样安静地坐下谈天了。”

皇后的话语里有丝丝复杂的情绪，皇贵妃不想去分辨，恭敬且生疏地回道：“皇后娘娘说笑了，娘娘宫务繁忙，臣妾不敢叨扰。”

皇后轻笑，示意宫人给皇贵妃涮菜，那宫人走到皇贵妃近前，正要动碗筷，就被皇贵妃的贴身宫女谨喻拦下了，谨喻直接拿起筷子，为自己的主子涮菜。

皇贵妃接过谨喻涮烫熟又稍稍晾凉的肉片，径直放入口中。

皇后饶有兴味地盯着她的脸瞧，皇贵妃的面色像往日一般，冷艳不容侵犯，但是眼框微微泛红出卖了她，她的眼里水光盈盈，泪水一点点渗出打转，像是清晨沾了露水的花瓣。

“妹妹可还用的惯？”皇后心情愉悦地挑眉，“这‘麻辣火锅’味道是不是不错？我可是一有好东西第一个想到你。”

皇贵妃死死抿着唇，神情愈发冷硬，“既然皇后娘娘没有别的事，臣妾身子不适，便先行告退了。”

“哦？妹妹身子不适啊……”皇后眼里流露出些许意味深长，“那便早些回去歇着吧，要是在我这病了，宁和少不得又要闹了。”

皇贵妃在她的眼神下身形一僵，只稍稍屈膝行礼便带着宫女走了，她走的姿势，让皇后莫名的想到一个词：落荒而逃。

皇后忍俊不禁，笑了出来。

孙公公的一张老脸也乐成了菊花，上前给皇后递了一杯清茶解辣，低声劝道：“娘娘，您既然喜欢，何不多请皇贵妃前来陪伴？奴才好久没见娘娘笑得这么开心了。”