牡丹江湖美食录(54)

于是此事就这么定了下来，赵子星招来了随身管事，低声交待完后，抬起头看到向小园正吃得是不亦乐乎。

向小园边吃边问道：“赵公子，这道京酱肉丝真好吃，一会我能问问厨房，这道菜是如何做出来的吗？”

赵子星听后摇头失笑道：“这有何难。”还没等他吩咐，身后站着的赵府下人已机灵的去唤了人来。

这位赵府大厨名叫王芪，约莫三十五六岁，穿着佛头青的杭绸直裰，矮墩墩胖乎乎的，身上带着常年泡在厨房中挥之不去的油烟味，看起来倒是一副憨态可掬的模样。

来的路上赵府的那位下人便已说清了原委，王芪一听就知道会有赏钱，少爷一向大方，此次说不得又会有不少银子进帐。

于是王芪匆匆走到众人面前，行了一礼后恭敬道：“奴才王芪，给少爷请安。”

赵子星淡淡“嗯。”了一声，然后说道：“今天你做的不错，牧申。”

“奴才在。”牧申听后忙应道，此人是赵子星的贴身小厮，赵子星很多不便出面的事情都是由他来办，很是得力。

“赏二十两。”赵子星头也不抬的继续道。

“是，少爷。”牧申应道。

“奴才谢少爷。”王芪听后赶忙行礼道。

向小园见机问道：“王大厨，你能详细跟我说说，这道京酱肉丝是如何做出来的吗？”

王芪闻言后偷偷看了眼牧申，见他微微点了点头，“回这位姑娘，这道菜说起来也简单。”

“先选一段上好的里脊肉，将之切成细丝，加入秋油、生粉、鸡子和盐搅匀，静置一盏茶的工夫。然后再起锅烧油，待油热后放入一茶碗甜面酱翻炒，将面酱炒至浓郁味香的时候，放入腌制好的肉丝，最后加入三汤匙生粉水，把酱熬浓熬稠，便就得了。”王芪尽量将每一步骤都细细说明了一番。

向小园从小在南边长大，并不知道甜面酱是何物，“其余的我都听得懂，但是这甜面酱，却是从未见过。”

王芪听后笑道：“这甜面酱啊是我们打小便经常吃的一种蘸料，待小人回去后送姑娘一小罐，姑娘再见便就知道了。”

向小园闻言后甜甜笑道：“多谢王大厨。”

王芪见赵子星没有别的吩咐，便倒退三步，然后转身走出了向小园他们用餐的地方。

此时众人皆已吃饱，赵府下人给每人上了一盏清茶后也陆陆续续的退了下去。

赵子星边喝茶边说道：“我们往回行一段路程，先到临安，再从临安顺着运河，便可一路北上了。”

向小园闻言后问道：“金陵离临安有多远呀，要走多久？”

赵子星抬头瞥了眼牧申。

牧申见状后答道：“回向姑娘，金陵离临安约莫六百又八十里路，按咱们船的航速，大概十五日便可到了。”

“那就是说…这十五日都得在船上待着了。”向小园不由有些丧气的说道。

“咱们船每日都会停靠岸边补给些粮油果食，向姑娘如果觉得无聊了，尽管跟小的说，小的带您上岸逛一逛，或者买些当地的小玩意儿给您解解闷。”牧申想了想后笑道。

“这多麻烦你啊…”向小园颇有点不好意思的说道。

“不麻烦不麻烦。”牧申看了眼赵子星的神色后胡扯道：“反正小的每日也都要到岸上去采买一番，并不碍事的。”

向小园虽然单纯，但基本的眼力劲儿还是有的，此时闻言后说道：“那牧申小哥，我如果实在是憋闷了，就去找你玩。”

“嗳！向姑娘尽管来。”牧申回道。

江睿见叶世亭在席间只沉默的吃饭，一句话也不说，瞧他神情也知道其心思不在饭桌上，只好起身说道：“我和世亭先走了，回房去歇个午觉。”

向小园吃饱后也有些困了，于是跟剩下的人打了个招呼后，也自顾自的回到了三楼。

刚上完楼梯，向小园就看到筝筝站在不远处，穿着一身白底水红绣竹子梅花的锦衣，整个人看起来气质清冷，飘逸出尘。

虽然筝筝始终一副生人勿近的样子，但不知为何，向小园对她倒是颇有好感，“筝筝姑娘，你中午怎么没去和我们一起用饭？赵府的厨子做菜可好吃了。”

筝筝闻言后答道：“我有些晕船，不是太有胃口，所以便没去。”

向小园仔细瞧了瞧筝筝的脸色，见她果然是有些面色苍白，唇干舌燥的样子，不由好奇道：“江湖传言，你不是用毒如神的魏紫姑娘吗？按说医毒不分家，你怎么没给自己配副药吃吃？”

筝筝知道向小园与牡丹门的渊源，所以也就没有隐瞒，“小园儿姑娘有所不知，我这一身用.毒的本事是老门主传给我的，当初她在老岛主那里只专精于施.毒，于习医一道研究并不多，所以我医术平平。”