人生赢家穿成年代文绿茶女配(80)+番外

做橘子酱之前要先用开水将野橘子烫几烫，等到野橘子肉的表皮由白色变得透明后就可以另开一锅，往锅里放下一点盐、少量黄糖和野橘子肉熬煮。

十来分钟后，水煮开，叶百合将所有的野橘子倒进锅里，搅拌几下盖上盖子。

等了四五分钟，她将煮过的野橘子捞起来放进木桶里。

她提着木桶到天井边，放下木桶，提了小半桶水到木桶里。

伸手进木桶轻轻揉捏桶里的橘子肉，揉捏十来下，看着木桶里的井水和野橘子肉充分融合后，便提起木桶回到厨房。

野橘子很多核，多到分离不出来，只能等到吃的时候再慢慢挑出核来。

她舀起锅里的热水，将木桶里的橘子肉倒进锅里，往锅里放了一勺盐，一些黄糖，随后盖上盖子。

锅里的橘子肉没煮沸之前不需要搅拌，煮沸后要用勺子匀速搅拌，不然融化的黄糖会粘锅底。

她往灶台里夹了几根木柴，站起身朝门口的许妈妈喊：“大嫂，你进来帮忙看下火。”

许大嫂闻声走了进去。

叶百合将煮橘子酱的要诀和许大嫂说了一遍，然后走出厨房，她要去处理豆渣。

她用竹篓将木桶里的豆渣沥干净水，将豆渣倒进木盆里，往木盆里放下切碎的韭菜、些许辣椒、半碗白菜、一把白砂糖、一把盐，随后打下五个鸡蛋，将所有东西搅拌均匀。

豆渣饼油炸最好吃，不过油炸的豆渣饼做法比较麻烦，既要在豆渣饼上裹面粉，还要浪费大量的油，划不来。

叶百合要做的是生煎的豆渣饼。

加了鸡蛋的豆渣饼变成了金黄色，不过因为豆渣里有水的关系，豆渣有点稀，需要用勺子以顺时针的方向搅拌，直到豆渣变得黏糊才可以上手将豆渣捏成豆渣饼。

叶百合不急着做豆渣饼，她放下勺子，走进厨房查看橘子酱的黏稠程度。

见叶百合进屋，许大嫂退开半步，让出位置。

叶百合走上前，拿勺子挖了一勺橘子酱尝了尝味道，橘子酱的涩味被黄糖掩盖，酸味变淡了很多，吃起来酸酸甜甜，滋味还不错。

她轻轻用锅铲搅拌几下，然后倒扣锅铲，见橘子酱中还有黄橙色的水分，转身和许大嫂说话：“还不行，要将橘子酱煮到糜烂，黏糊成一团才算成功，加木柴再煮五分钟。”

许大嫂点头，心里的不满达到顶点。

过了五分钟，叶百合回来打开锅盖，再次用锅铲搅拌锅里的橘子酱。

这次橘子酱里面没有了黄橙色的水分，像极了黏糊糊的米粥。

她拿过旁边的瓷盆，将橘子酱铲进瓷盆里。

铲完橘子酱后，铁锅里还残留着橘子酱的汁水，这时候不需要洗锅，将灶台里的火弄小，往锅里加入猪油，就可以开始生煎豆渣饼。

当天晚上，许家人吃饭香喷喷的豆渣饼以及酸甜可口的橘子酱。

许家几个小的很喜欢橘子酱的味道，第二天吵着要在番薯上抹橘子酱。

许妈妈也喜欢橘子酱。她觉得橘子酱是好东西，想留着过年时招待客人。

为此，许妈妈暴力镇压几个小的，把橘子酱藏进自己屋里。

秋去冬来，初冬的第一个早上下起淅淅沥沥的小雨，随着冬天第一场小雨的到来，红星生产大队正式进入冬季。

与红星生产大队相隔很远的疆城这时飘起雪花，邮递员骑马冒雪送信。

下午十分，邮递员来到叶家门口，拉住马绳，大声喊:“有叶团长的信。”

第29章 NB29 随她一回吧。

叶百合的哥哥姐姐均不在家, 家里只有叶小弟、叶妈妈、叶爸爸。

听到有叶爸爸的信，叶妈妈心生这是自家闺女给家里寄的信的预感。

她赶紧扔下手里的东西，披上大棉袄就往外跑。

“同志，信在哪？”

邮递员认识叶妈妈, 当下掏出信递给她：“南方来的, 是您闺女的信吗？”

叶妈妈激动得已经不会说话了, 眼睛盯着信看，双手不停摩挲信封。确实是自家闺女的信, 信封上面写着寄件人叶百合。

缓和一会情绪，叶妈妈忍住哭泣的冲动，声音哽咽：“是, 是我闺女的信。大雪天还得劳累你过来送信，辛苦了。”

邮递员还得去下一个地方送信, 扬起马鞭子往后抽马屁股：“您说的哪里话, 咱们邮递员可不就是干这个的。不打扰您了, 下回再见。”

话刚说完, 座下骏马奔跑起来，带着邮递员奔向远方。

叶妈妈怕信被雪花打湿, 把信封藏进衣服里面, 半是雀跃，半是激动的小跑进屋。

人还没进屋, 声音已经传进屋：“老叶，老叶同志, 咱闺女来信了！”

听到叶妈妈的呼叫声, 叶爸爸和叶小弟一起站起身，俩人急匆匆走出房门。