杨枝甘露(172)

在众人的赞美声里，族长妻子谦虚地向杨家人介绍：“陈皮有行气健脾、燥湿化痰、疏肝利胆、理中和胃等功效, 而鸭肉性凉，正是炎炎夏日最适合的一道菜。”

再上来的是双水烧猪，也是新会菜。只见表皮松脆金黄、其下肥肉却如凝脂一般。容教授却不过新亲家的热情, 捡了最小的一块放入嘴里, 入口就先尝到如丹麦曲奇般的松脆猪皮，然后是香滑的猪肉，热辣辣、喷喷香的分明层次，令容教授好悬打破自己的是肉不吃第二口的戒律。

杨宇不吝赞道之词, 道：“比澳门烧肉还好吃。”

“哈哈哈。”族长朗声大笑。“澳门烧肉是新会烧腊改良的。那道菜逢迎了番鬼喜欢的味道，肯定不如原汁原味的好。”

长房帮着出的这三个硬菜，都受到杨家人的一致称赞，甘父举杯致谢。

老族长便说：“露露系我最钟意的侄孙女，也系我们甘家孙女这辈里最出息的一个。亲家啊，往后还得你们多教导她, 让她几十年后能像我老母这样堂上高坐，子孙成群。”

他说一句，容教授便给公公婆婆翻译一句，末了容教授说：“亲家老太爷放心，我个要做人婆婆的也有女，想别人怎么待我的女，自会那么待露露。”

甘妈妈举杯向容教授敬酒。亲家们又喝出一个小高潮，气氛更热烈了。

飘香的清蒸荷叶鸡端上来了，嗯，不是甘露父母亲早先商量好的荷叶焗鸡。这回连甘家自家人都欢喜起来。除了扑鼻的荷叶清香，还有鸡肉的酥烂脱骨。鲜嫩异常的鸡肉，同样换来两桌人的大力称赞。

这是甘露祖母最拿手的菜式。

老寿星欢喜地叫两孙子给新亲家布菜，让重孙女也多吃几口。她还吩咐甘露祖母：“你要教会露露做好这个菜。”

“好。”甘露祖母是个爽快人，她答应了婆婆后就说孙女：“出嫁前跟我学会荷叶蒸鸡，跟你堂伯娘学会做陈皮鸭。”

“是。”

甘妈妈对容教授说：“亲家奶奶有口福了。等以后我去你们家，你要让露露做这两道菜给我吃。”

“好。”容教授没想到这几个菜居然传女不传媳。

甘露祖母笑着不去揭穿小儿媳妇的玩笑。每逢家里宴客的大日子，哪房的媳妇不上手做甘家的这些菜。当然有做得好也有做得孬的，她卫秋莲可不是笨得做不好的那伙。

再后就是新菜凤城清蒸鱼、荔枝虾仁，便由甘露父亲介绍这两道菜的来历。接着的冬菇蚝油扒鱼腐，鱼皮角滚芥菜仔煲。这么说吧，每一道菜都称得上是粤菜的精华，都有其独特的美味，基本也都是极花功夫的菜品。

等耗油菜心和蒜茸油麦菜上桌，这都是甘家自种自吃的青菜，入口的鲜甜、脆嫩，就不是超市里号称的有机菜能比的。

喜得容教授连吃几口去油腻，赞不绝口。

十菜一汤齐了，容教授轻碰一下丈夫的膝盖，夫妻俩交换一下眼神，心中都是同一个想法，甘家人爱重甘露这闺女，也看重这婚事。幸好他们准备的周全，才不至于在新亲家面前失礼。

转眼就过了十二点，杨宇站起来举杯，谢老寿星，谢族长家的款待，谢亲家的信重，并表示杨家该回去了，来日方长，欢迎亲家得便去北方做客。

这应亲宴是该结束了，且杨家人还要转回甘露家取回礼。

族长代表长房这一脉，将杨家人送到甘露家，又陪同甘洪禧一道，将杨家人送到路口，看着奥迪Q5远去。

“洪禧啊，”

“大堂哥，你说。”

“亏得现在有飞机了，不然露露嫁去那么远，怕是一辈子都不得回趟娘家呢。”

甘父被大堂哥说的心酸。

“我就盼着露露能在广州多待几年。像她家婆那样，等儿子大了再去北方喽。”

“能那样就好了。怎么也比嫁去广西、海南，十年回来一次好。”

甘家有祖训，长子娶媳要往远处找，嫁女一定是远嫁。所以往往是嫁出去的姑奶奶给侄子侄女做媒。结果不论是嫁出去的女儿、还是娶进来的媳妇，回趟娘家都不容易。至于其他次子等，虽没有这方面的要求，也大多是这么做的。

甘泉帮甘露解下项链后，就围着甘露打转儿。

“泉仔，你转得我脑袋都晕了。有话你就说。”甘露把项链收进首饰盒里，她犯愁这么贵重的东西放哪儿。

“阿姐，你要读研、读博吗？”

“要。我原来计划先工作几年，攒出来读博的学费了再去考。现在有人出钱了，我自然要直接读研了。”甘露这会儿已经想明白了。自己要是矫情，非要攒出学费再去读书，那不要重蹈杨梓小姑姑的覆辙了。他妈妈都提醒自己了，自己是猪油蒙心了跟婆婆对着干啊。