杨枝甘露(171)

“妈——”霍星羞恼。她很不好意思，但跟着就拿出破罐子破摔的架势，说：“我追了他十年，他这个月才答应跟我谈恋爱的，你让我怎么跟你说？”

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杨宇他们在甘家族长的院子还有段距离时，便闻到院子里飘出令人垂涎的香味。

甘洪禧抽抽鼻子说：“是明炉烧鹅的味道。这是我们甘家做得最好的一道菜，贵客临门，我大伯是一定要上这道菜的。”

“让亲家老太爷费心了。”杨宇客气地道谢。

三人又往前走了一点儿，见奥迪车停在大榕树下，容教授站在打开的尾箱那儿，罗主任拉着甘妈妈的手，站在树荫下说话。杨梓和甘露站在另一边。不知杨梓说了什么，甘露从手指上抹下一枚戒指，在给杨梓往手指头上戴。

“怎么你开车？”杨宇上前去接容教授手里的礼物。这是预备给老寿星的。

“你那傻儿子打不着火了。我担心路边窜出来小孩子，他反应不过来。”容教授关上尾箱。

也是。

“儿子，锁车了。”容教授招呼杨梓。

杨梓慢了一拍，甘露轻推了他一下，提醒道：“你妈麻要你锁车。”

杨梓慌慌张张去拉开驾驶室的门，拿出手机和钥匙。

容教授招呼儿子过来替父亲拿东西，然后说杨宇：“你儿子傻了！”

“跟我那时候一样。”杨宇笑。容教授想起丈夫第一次到自家时的慌张，情不自禁地也跟着笑了。

“走啊，屋里说话，外面太晒了。”

这时甘洪禧的大堂兄带着去报信的甘泉迎出来，他朝客人招呼道：“亲家老太爷，老太太，亲家老爷、亲家奶奶请屋里坐了。”

甘父就给杨家人介绍说：“我大堂哥，甘家的族长。”

寒暄几句，甘家兄弟便往家让客。

甘家院子里搭了几个临时大灶。烧木柴明火烤鹅的方式一下子镇住了容教授母子，两人没少吃烧鹅，但还真没见过烧鹅的制作现场，也没见过大灶做饭的阵仗。

杨大夫笑着对甘家族长说：“亲家大老爷太客气了。”

“应该的，应该的。”甘族长很真诚。他已经从甘泉嘴里得知了杨家的提亲礼，那是杨家看重堂侄女。他正为这迎亲宴的准备不足遗憾呢。要是洪禧早说一两天，绝对会办得更漂亮。

“这面请。我老窦老母昨天听说你们来，高兴得小半宿没睡。 ”

甘家的正厅里开了空调，老寿星公婆俩在大儿子夫妇和老儿子夫妇的陪同下，叽叽咕咕地说着杨大夫不懂的“鸟语”，但他们欢迎远方亲家的笑脸是真诚的。

杨大夫挽着罗主任一起拜下去，嘴里说着吉祥话：“祝老寿星寿比南山。”

老人家站起来，伸出手含糊地说了一句什么，甘洪禧立即翻译：“我阿爷说你们也能活他这么大岁数。”

杨大夫和罗主任赶紧致谢。等杨宇夫妻见过老寿星，甘洪禧又介绍自己的伯父、伯娘和父母等，引导他们就坐。

轮到杨梓了，他把父母亲精心准备的礼物递给甘露的大堂伯，跟甘露一起拜见老寿星夫妇。老太太欢喜杨梓模样靓，把腕上岁月久远已摩挲出包浆的菩提子手串给他戴上。

“和露露好好过日子，恩恩爱爱，白头到老。”老太太又以为重孙女要出门了。

“谢谢太嫲。”

族长见祖母又糊涂了，便提醒妻子该摆宴了。

两个大圆桌很快架起来，极具乡土气息的白瓷大盘子，盘盘都盛得满满地端上桌。当先便是甘父推崇的明炉烧鹅，金红的鹅肉色泽鲜润，整齐地码在白色的粗瓷大盘子里。

咬一口，皮酥肉嫩，油而不腻，美味鲜香。

第83章 83陈皮炆鸭 卫华，你先别慌，你慢慢……

这第一道明炉烧鹅就获得了杨家人的一致赞美。

这赞美令族长父子俩特别欢喜, 俩人高声劝杨大夫父子多尝几口。甘洪禧见堂兄父子俩不靠谱，赶紧举起酒杯敬酒，算是岔过去一个菜让客人连吃第三口的茬。

容教授喝一口玉竹麦冬煲瘦肉汤, 心说甘家选的汤倒是极合时令，煲的汤也极有滋味。就是这让菜的热情, 令人有些招架不住。

接着上的是色泽棕红的陈皮鸭，鲜香浓郁的奇特味道，令人不禁就口舌生津。夹一块鸭肉咀嚼, 有明显的甘甜却不油腻、

“好味道！”杨大夫大声称赞。“我还从没吃过做得这么好吃的鸭子呢。”

这道菜是族长妻子带到甘家的。她娘家在新会。四十多年前嫁到甘家时，也把新会的这道特色菜带了过来。当然还有新会的陈皮粥等。便是族长父子极为推崇的明炉烧鹅，也糅合了新会古井烧鹅的做法, 从而创造出甘家长房独有的待客佳肴。