杨枝甘露(10)

“嗯——我觉得啊，杨梓，你要是招煮粉、煮面的师傅，不必限男女，年龄也不必三十岁以下。四、五十岁的女人，谁都会做那些事的。嗯，我是说你看那些什么兰州拉面馆、沙县小吃，还有一些中式的小快餐店，除了必要的岗位有专业师傅，其他人的年纪我看都是四五十岁的女人。”

“那些岗位我本来也没有苛求年纪。只要求身体好，能干活就行。但做葱油饼的，那个得会发面。还有手擀面也同样要有技术。可专门招一个白案的师傅也不成，这小店能卖出去的葱油饼和手擀面不多。”杨梓微微皱眉。他在招人前也曾仔细研究过原来的菜单。

甘露回想自己从记事儿起就没见祖母、外祖母和母亲，没见任何一个女性长辈发面蒸馒头，也没见谁家擀面条，便说：“会发面和擀面条的，那得是北方人吧？南方人都是吃挂面，没看谁在家发过面的。”

“你说的是。如果实在找不到合适的人，就先暂时取消这两样面食。有米线、米粉也可以的。”杨梓不强求能一举恢复外婆活着时候的菜单。

“但是吧，杨梓，我的意思是说的那些四、五十岁的女人，可能来你这店里打工的，她们基本不会上网找工作。”

“她们不会上网？”杨梓震惊了。“这年代还有不会上网的人？”

“是啊。我家原来在镇子边上，现在扩大到镇子里了。我家邻居的那些婶婶们，她们那个年龄段的女人，儿女不是出去打工就是成家单过。她们或是在家煮饭、搞卫生，再不就是看电视、打麻将，偶尔有人离开镇子到县里找工作，那也都是熟人介绍去的。要让她们到网上找活干，估计她们没人领着都不会出镇子。”

甘露慢慢把自己的对那个年龄段女人的认识，也就是与自己母亲年龄相仿的那些女人，她们不会上网找工作的实际告诉给杨梓。

杨梓膛目结舌，现在还有过这样生活的人啊。

接着，甘露还给杨梓分析：“你这店给的工资，只能找不是市内的。我听说有的做钟点工，一天做两家，一个月下来都不止5000块呢。”

杨梓倒是知道市内钟点工的收费，他顺着甘露的话说：“既往招的工人，也多是外地的。我这次开革了全部人，就是那些人差不多都是原来经理的老乡，他们合伙蒙骗我。但凡有一个能告诉我一声，这店都不会败到这样。”

气愤填膺的杨梓，年轻的脸上满是被信赖之人背叛后的愤怒。他的抱怨，令他那温和的气质失色，好像是莹润剔透的骨瓷，蒙了一层尘埃。

甘露非常想马上擦掉那尘埃。

恰在这时，杨梓的手机传来语音对话的请求声。

杨梓拿起手机看。

“是宋清辉。”

他点了接通，就听宋清辉说：“老杨，我快到你那家店了。有几个留校不回家的同学也跟我一起来了。嗯，还有人在系群里转发了你刚才那碗抹茶红豆烧仙草，都问你怎么做的呢。”

“那是甘露做的，不是我。我就给她打下手来的。”

“哎，老杨，你什么时候追到我高中的班花啦？她不说我都不知道你认识她。”

杨梓偷偷看一眼甘露，拿着手机走开了几步。对着手机低声说：“你要过来免费帮忙干活吗？”

“那你得包吃包住。”

“好。”杨梓笑着应了，结束了通话。他转头对甘露说：“宋清辉来了，要我包吃包住。还带了我几个同学。我们得准备晚饭，不然今天的营业额都不够给他们叫外卖的。”

“做什么？”甘露环顾一下干干净净的厨房，连一片菜叶也没有。

杨梓打开手机开始搜索起来，他突然问甘露：“做煲仔饭如何？柜子里有不少砂锅，我刚才查库存有腊肠，再买几把青菜就可以了。”

“好啊。”甘露打开手机，研究起煲仔饭的做法。

宋清辉领着三个男生进来时，正好看到杨梓和甘露肩并肩站着看手机，俩人的面前是那几碗层次分明、色彩绚丽、引人入胜的抹茶红豆烧仙草。宋清辉划拉一下手机，给低头没发现自己的俊男靓女拍照，顺手就发到班级群里。

“杨梓。”与宋清辉同行的人开口。

“哎呀，你们到啦。我这儿好找吧？”杨梓放下手机跟同学打招呼。看着几个同学都走得脸上见汗了，便一人递过去一瓶水。

“好找，就是坐完地铁之后不好转车。”

“从地铁站走过来也没多远。”

宋清辉笑着跟甘露打招呼：“我还以为你放假就回家了。”

“没有。在找实习单位呢。你怎么也没回家？”

“回家还不如在宿舍舒服。还能看看书，为考研做点儿准备。”