屠户家的小厨子(33)

  白宁道：“这是别的地方的吃食，配着早饭吃的，这边没有。”

  “怪不得呢，我们这边也见过。”

  “大山，按压的力气可以再大一些，不怕把它们压坏。”实在是刘大山力气太小，根本就是漏勺才碰到油果，他就赶紧移开了。

  “这我怕把它们弄扁了就不好看了。”刘大山不好意思的解释。

  “没事，扁了它会重新圆起来的。”

  白宁又给纠正了两三遍，大山的力道才算掌握的刚刚好。

  “二姨，你们看看大山炸的，快尝尝。”

  “宁哥儿，你也来吃，我们都吃好了，不用忙活了。”

  “不急，油果全部都是要炸出来的。最近面条吃腻了，正好给大家换换口味。”

  “这油果大家没见过，会不会不喜欢啊？”徐娘子担忧道。

  “都需要再试试，反正都糯米也磨出来。对了，你们吃着味道怎么样？”白宁问。

  “好，吃起来香得很嘞！”刘老三是第一个赞同。

  “我觉得成。”谭屠户紧接着道。

  “那这该怎么卖？”

  “我数了一下，一斤糯米大概可以做六十个油果，我买了五斤，就是300个，加上油，成本六十文差不多。这样，我们配着豆浆，一碗豆浆两个麻球三文钱，一样一文钱。”

  “会不会太贵了？”徐娘子迟疑的问，毕竟这豆浆真的不值钱，一斤豆子能打十多碗不止，一斤糯米能做上六十多个油果。

  “二姨，你忘记豆浆还加糖了吗？”

  “对啊，糖可不便宜。”

  大张都是白宁他们家面馆的老客了，他家不再这县里，而是附近的乡镇。他一个人来这码头这边讨活计，一个月能挣个一两多银子，他在这边民居租了一间屋子，一个月100个铜板，住的地方解决了。但是吃饭就在县里食肆里随便买点什么东西吃，在白宁这家面馆开起来之前，他还在考虑是不是要把媳妇带带身边。但是自从白宁这家面馆开起来后，他这个主意就打消了一点，这家的东西很实惠，一碗肉面六个铜板，一碗素的的才四文，味道还很好。

  不过嘛，就是天天都是面，好吃是好吃，就是有点燥火。

  “大张，今儿怎么来得这么早，第一个。”刘老三跟大张现在挺熟了，他们年纪差个七八岁岁，但是对刘老三来说，一点都不是事儿，当初他都能够跟谭屠户这个小他近二十岁的称兄道弟，这还只小七八岁。

  “今儿没活，打算家去。”

  “哈哈，今儿吃什么面？对了，今天我们这里先做了一样吃食，叫油果，也叫麻球的，要不要先试试？”

  大张眼睛一亮，“可以，你给我来一个。”

  刘老三给舀了一碗豆浆，又给夹了两个麻球，“你看看，豆浆配麻球，贼香的嘞。”

  大张看着那麻球，看着倒是好看，他试着咬了一口，“还真香。”

  “老刘，里面咋是空的啊？”

  刘老三回了一句，“不空它能这么香？这东西不贵的哈，用了猪油合又加了素油炸。两个加豆浆才卖三文钱，豆浆里头还给放了糖，这多金贵的东西的。”

  大张闻言点头，“确是不贵。”

  “都是熟人了，我还能够整你。你吃了好吃可得给我宣传宣传啊。”

  “那可一定的。”大张一连吃了四个麻球一碗豆浆，然后摸摸灌了水饱的肚子，“这麻球还真香，中午还有没有？”

  “没了，这是第一次做，就做了些一两百个，卖完就完，豆浆可能还不够。”

  大张正对着麻球好奇的时候，想到家里的小娃娃，“那给我家孩子带两个回去。”

  “我可先说好了，这个凉了味道可能没这个好。”

  “没事，只要不坏就行。”

  刘老三找了油纸，给装了八个，“一共十三个铜钱。”

  油果的豆浆的出现，是分薄了面条的生意的，但是大多数人觉的偶尔换换口味还挺好，况且这个麻球还是这边从来没有过的吃食，大家都乐意尝一尝。

  但凡在外面能够吃饭的，家里都不是缺那一文两文的人，饭量小的人，一碗豆浆两个油果也就差不多了，饭量大一些的就是一碗豆浆，四个油果，也能管一上午的了。

  算下来，这个比吃面还划算，还能给家人带着回去。

  两百多个油果，最后卖来还剩十几个。

  “这生意还做得。”

  白宁当然知道油果这个生意做的，要不然以前那早餐店怎么家家都有油果卖？

  “要不早上就多加油果这一样，也不费什么事儿？”徐娘子试探的问。