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屠户家的小厨子(175)

作者: 爱吃羊角蜜 阅读记录

  也就谭明和白宁还有小宝三个人过去。

  白宁才起来没多大会儿, 冬子就过来叫人了。

  “小白叔叔, 该过去吃饭了。”

  “好了,这就走。”

  冬子显得格外的欢快,拉着小宝,“小宝弟弟,我给你说, 今天我奶煮了好多好吃的, 杀了好大一只鸡, 身上的毛可漂亮, 我娘说要给我姐做个毽子,到时候,我给偷偷拿出来咱们两个踢。”

  小宝还没有见过毽子,好奇的问,“毽子是什么?”

  “就是放脚上这么踢的, 用大公鸡身上最漂亮的羽毛做的,我姐好厉害,她能踢二十个。”

  “冬子哥,你们踢几个?”

  冬子欢快的语气一顿,“……肯定比我姐多。”

  小宝崇拜的看着冬子,“冬子哥,你好厉害。”

  得到小仙童似的小宝弟弟的崇拜,对冬子来说,就好比三伏天来了一碗冰碗还舒爽,得意的扬起头,就像一只斗胜了的小公鸡。

  白宁在后面听了忍不住笑,但是到底没有拆穿这小孩子的好胜心。

  到了谭大伯家,大伯拉着两个儿子在那里说着话,秦氏带着两个儿媳妇和孙女在灶间忙活。

  大伯看见夫夫两个,招呼道,“明子过来了,过来坐。”

  白宁识趣的道:“大伯,我找大伯母去了。”

  谭大伯点点头,“去吧,她在里面。”

  秦氏四人正在忙活,烧火的烧火,切菜的切菜,剁肉的剁肉,煮饭的煮饭,正是一片忙碌的场景。

  “宁哥儿过来了?”秦氏正把一根棍子样子的东西往灶膛下面埋,看见白宁进来,手下的动作慢了一步,正好被白宁看了一个正着。

  “等等,大伯母,你烧的什么?”

  秦氏把一截山薯递了过去,“嘿,这是山薯,宁哥儿怕是没有见过的吧,这东西丑是丑了点,烧着吃还行。”

  白宁接了过来,这哪里是什么山薯,这不是山药嘛,他跟山药熟悉得很啊,他妈最拿手的山药黄瓜炖排骨,吃起来老清香了。

  激动过后,白宁马上就淡定了下来。说不得山药以前就叫山薯也说不定。

  “大伯母,这山薯你是从哪里来的?”

  “你问这做什么?就山里就有,不过要找仔细了,在土底下,也不好找。”

  “没,我以前倒是吃过,还以为这边没有,我们那里用来做菜,不用火烧的。”

  “欸,原来还能用来做菜,我们这都是用来煮或者火烤。”秦氏倒是好奇了起来,她知道白宁有点来历,见过世面,想听听他那边怎么做这山薯的。

  “最简单的就是用来煮汤,山药炖大骨头,然后清炒也可以,用来下火锅也可以,然后用来拌着吃也可。”

  “嘿哟,这吃法还挺多,你不说咱们就知道能火烤着吃。”

  回头秦氏又去拿了两节过来,“那咱们中午就煮点在骨头里面。”

  这时候的山药还是属于野生的,白宁认了出来,但是品相不好,并不如以前见过的条正,但是胜在原生态,就是不知道这味道怎么样?

  人多力量大,过不多久,秦氏就做了慢慢的一大桌菜来。

  “大伯母,这摆两桌,还是挤一桌?”桌子是一张大圆桌,好几个小孩子,挤一桌也是挤得下的。

  秦氏闻言,神秘的笑笑,“你给看。”

  不知道她在桌子上怎么摆弄几下,桌子就变化起来,变成了一张椭圆形的桌子。

  瞧着目瞪口呆的白宁,秦氏笑笑,“怎么样?你大伯自己做的。”

  “可真是好手艺。”白宁夸赞道。

  “他没啥大出息,就爱琢磨这些玩意儿,上次给小宝那个木马也是他琢磨的,本来给冬子的,但是冬子大了,我就叫他给小宝送来。”秦氏虽然嘴上说着嫌弃,语气里却不时很饿回事儿。

  “大伯很厉害,这种木马,我以前都没有见过。”白宁顺着秦氏的话往下说。

  “嘿嘿,小手艺罢了,我去叫他们吃饭。”

  一家子人,人不是很多,也都没有什么外人,所以就是一桌吃的。谭大伯夫妻,大堂哥一家四口,二堂哥一家四口,加上白宁他们,一共十三个人,做了满满一桌。

  “都吃,别客气。”谭大伯拿出酒坛子,招呼道。

  然后给大家都倒上酒,小宝一看见酒,顿时想起之前刘老三用酒骗他,差点就炸了。

  “嘿,小宝这是咋了?”秦氏问。

  白宁把上次的事情说了,大家忍不住乐,纷纷逗他,“小宝,这次还喝不喝酒?”

  小宝摇头跟个拨浪鼓似的,“不要。”