屠户家的小厨子(161)

  “好香。”大堂哥一进门就闻着了这香气，肚子也跟着饿了起来。

  他直接坐他爹旁边了，“爹，今年咱们家也杀一头呗！我听说宁哥儿要做火腿，你那是不知道火腿多香，咱们也跟着学做做看。”

  白宁赶紧道，“还是别了，我也没做过，今年我试着做，要是能做好了，再跟着做。”

  秦氏这时候说，“杀头猪可以，你七爷前天找我了，说是咱们两家分着杀一头。”

  “也行，什么时候杀，我好准备着。”

  “就明后天也行，今儿你七奶奶听说明子这猪用来腌制腊肉，就说过来好好学学腊肉怎么做的。”

  “那我今天下午就去把猪赶回来，明子明天下午没空吧，那猪有点多，帮我搭把手。”

  谭明看向白宁，白宁道，“没事的，家里就腌制腊肉灌腊肠，我这边可以的。”

  其他人还没明白谭明看白宁什么意思，回头反应过来都哈哈大笑起来。

  “哎呀，明子成亲了果然懂得心疼人，放心吧，明天我要过来偷师，肯定不让宁哥儿给累着的。”于大嫂嘿嘿笑，然后狠狠掐了自己男人一把，这男人咋就没有想到过她呢！

  吃喝完毕，谭大伯一家都要下山去了。

  “你先洗澡去，我在灶间用瓦罐烧了水，这一身的血腥气。”

  “不急，那些下水先清理出来，明天味道就太大了。”

  白宁想起来了，之前只是把猪肝还有猪板油拿了起来，剩下的还装在一个桶里，等有空再弄。

  “能不能看得见，我给你点两根蜡烛。”

  “不用这么麻烦，干了这么多年，就是闭着眼睛都能清出来了。”

  这话就是在吹牛了，不过有点月光，依稀能干的见。

  白宁还是给点了一根蜡烛过去，至于帮忙，他是不干的。

  一忙就小半个时辰，谭明才端了装了下水的桶进屋，洗澡水早就凉了，白宁只能重新烧水。

  等所有处理好了，都快到子时了。

  小宝早就被白宁扔被窝了，夫夫两悄悄靠过去，“小声点，别把他吵醒了。”

  说白宁睡觉警觉，小宝也不例外，谭明才躺下去，小宝就睁着一双亮晶晶的眼睛看着他，一点都没有才睡醒的朦胧感。

  “嘿，你还挺警觉的。”谭明手刚伸过去，想摸摸他的脑袋，接过被小宝躲过去了。

  “臭臭。”

  白宁闻言咧嘴笑起来，“你闻闻，准是刚才你手没有洗干净。”

  谭明抬起手，的确是有股味道，不过不是那么明显，他都要凑近闻才能发现。

  “这小鼻子灵的。”

  “快去洗洗，我跟小宝的嗅觉都很灵敏，要是不洗今天晚上你就打地铺去。”

  媳妇发了话，谭明能怎么办？照办呗！

  用香胰子反复洗了好几次，又闻了闻，确定没有什么气味了才回屋。

  躺进被窝，他还特意把手凑近小宝鼻子下面，“再闻闻，看还有没有了？”

  “嘻嘻，没有了，香香。”

  “你们两个别闹了，睡了，明天你还要上街，还有你小宝，你明天还要起来扎马步。”

  ……

  一夜无梦，白宁难得的睡了个懒觉，他是被谭明喊起来的。

  “这是什么时辰了？”

  “辰时过。”

  白宁揉揉眼睛，感觉还有一点没有睡醒的样子。

  他打了个呵欠，“你什么时候起来了？”

  “起来一会儿了，该吃饭了，昨天剩下的饭炒的，昨天的骨头汤煮了豌豆尖。”

  白宁穿了衣裳，然后也坐到饭桌上，但是看着热气腾腾的饭菜，他感觉没啥胃口的样子。

  “你这是怎么了？是不是不舒服？”白宁的胃口一直都不错的，感觉吃什么都挺香的，所以现在谭明看见他有一筷子没有一筷子的夹菜，不免的有些担心。

  “没事，没啥胃口，可能是昨晚睡晚了。”

  “是睡得有点晚，要不今天你就不去县里了，需要的香料给我说一下就我带回来。你自己吃了你再睡一睡？”

  其实不止今天，前几天白宁也觉得呵欠特别多，想睡觉。

  “嗯，带点香料，八角、花椒、桂皮、茴香，还有白酒，就是那种烈酒。”

  “就这些？”

  “就这些，每样一斤，到时候不够的话再说。”白宁也不知道够不够，只能到时候估摸着来。

  “还有，我放在老房子那边的小石磨也给我带回来。”

  “好。”

  谭明才刚出门没一会儿，秦氏就和于大嫂谭二嫂过来了。

  “宁哥儿，你今天不是说做腊肠腊肉吗？我过来学学。”