屠户家的小厨子(158)

  他也是没有想到，第一次做居然就做成功了，他个人是有动手的天赋。

  “这次是没有准备好装他的木托板，回头让大伯给钉一个，然后切这个就方便了。”

  看见白宁动手了，好奇了老半天的小宝和小四立马也凑了过来，“爹爹，可以吃了吧！”

  “可以了，记得不能多吃啊。”说着，白宁给谭明塞了一个，“怎么样？”

  谭明眼睛一亮，“还好吃，以前都没有吃过。”

  “正常，咱们这边是没有的。是江边人家的做法，最开始用江米做，也就是糯米，后来才用大米做的。”

  三斤的米花糖，切好凉了以后，装了两盆。

  白宁给小宝还有小四留了大半盆，“我给大伯他们还有二姨他们送点，让他们尝个鲜。”

  “好。”

  白宁是先走谭大伯家。

  吃了中午就做，现在还早，谭二嫂都还在蒸花卷。

  “二嫂，就你在啊？”

  “爹和你二哥在后面处理木材，大嫂去扯萝卜去了，今年萝卜长的也好，趁着这两天好，晒点萝卜干，回头过年炒肉，娘带着妮子他们去玩了。”

  “你过来这是有事吗？”

  白宁把端着的盆子放桌子上，“我做了米花糖，给你们拿点过来尝尝鲜。”

  “啥米花糖？”

  白宁捏了一个米花糖过来，“大米做的，你尝尝看，好不好？”

  “看着的确像是大米做的，嗯，好吃，很脆，还甜，肯定用了不少糖。”

  白宁点头，“可不是，用了一斤糖。”

  谭二嫂暗自叹了一声，这可是大手笔了。

  “二嫂，这米花糖，你找个什么行头装起来，现在才起锅还是酥脆的才好吃，要是放久了就潮了就不那么好吃了。”

  “等等，宁哥儿，你给我看着火，我去叫娘他们回来也尝尝。”

  谭二嫂找到秦氏的时候，秦氏正在跟着一群妇人闲聊。这个时候农闲，本来就没有事情了，所以一大群人都坐在一起家长里短，最多也就是带两块布出来纳个鞋垫儿。

  “娘，回家了。”

  “嘿，大菊，今儿没出去卖花卷啊。”

  “快了，刚才宁哥儿过来，说找你有事儿。”

  “是明子夫郎啊，他和明子成亲也快半年了，怎么还没个动劲儿啊，秦大姐，你可是他大伯母，他没爹妈，你可要给操心操心。”

  秦氏脸一黑，“你操那么多心干啥？你家媳妇听说才给你生了个孙女，你不在家伺候着，跑出来吹哪门子的冷风？”

  “宁哥儿过来干啥来了？”路上，秦氏问道，她还真以为白宁是有事儿过来找她来着。

  “不是，娘，是宁哥儿做了一种新吃食，我尝了一个特别好吃，然后宁哥儿说不能就放，我这才来叫你。”

  “做了啥？”

  “他说叫米花糖，用大米做的，我尝着香得很了。”

  路上，她们碰到了于大嫂。

  于大嫂已经在河边洗好了萝卜了，老大一背。

  “宁哥儿他们没有种萝卜吧？问他们爱不爱吃，爱吃就给他拿几个。”

  回到家，白宁在跟谭大伯说着什么。

  其实也没有说什么，就是让他打一个做米花糖的托盘。

  秦氏之前听说宁哥儿拿了东西过来，还以为就那么一点，没想到是这么小半盆。

  “宁哥儿，你做点东西在家自己吃就好了嘛，还拿这么多过来。”

  “家里还有呢？再说了，做这个也不麻烦，吃了又做就是了。”

  秦氏自己尝了一口，然后就叫道，“老头子，这东西不错，你也来吃点。”

  “我跟老二都吃过了，你们吃吧，记得给强子他们留点。”

  “宁哥儿，萝卜吃不吃？你大嫂刚才扯了一背篓回来，你爱吃的话，拿几个回去吃。”

  白宁看见萝卜，白白嫩嫩的，胖乎乎的，一看就很好吃。

  “这可以用来蒸萝卜糕，这么水嫩。”

  “萝卜糕？”

  “你们肯定没吃过，现在还早，要不要今晚上大家凑伙，就吃萝卜糕。”

  “这个可以。”

  “二嫂今天做生意不？”

  “都蒸上了，还是去吧。”谭二嫂其实相当舍不得这米花糖的，怕回来就没有了。

  “算了，老二家的，今天就别去了，这也没多少，就自家吃了，也算改善改善伙食了。”

  秦氏放话了，本来她就不太想去，干脆的也就不去了。

  “来蒸萝卜糕，宁哥儿，这个怎么弄？”

  “简单了，就是萝卜切丝，大米磨成粉，加腊肉腊肠……”白宁想起来了，这都快腊月了，他还没有做腊肉腊肠，还有最爱的腊排骨。