在星际开荒的日常(89)

江愿听着挺心疼的。

祈宴的父母其实什么都不知道，却无辜丢了命。

而凶手却逍遥法外这么多年。

祈宴亲了亲江愿的头顶说道：“卢右丰能够绳之以法，还是要谢谢你。愿愿，我真的感激能够遇到你。”

江愿用脑袋蹭了蹭祈宴的胸口：“男朋友不用谢。叔叔阿姨是你的父母，也是我的亲人，为亲人报仇是应该的。”

“嗯。”祈宴应了一声。

大仇得报，让这块压在祈宴心里的石头，终于搬开了。

他现在有了江愿，一定会再拥有一个家的。

☆、第 57 章

随着卢家父子判决死刑的结果出来，荒星23号已经进入十二月了，也越来越冷了。

如今各种安全隐患也解除了，江愿就又有心情整治新吃食了。

算算时间，也该到做腊制品的时候了。

去年她忙着帮联邦政府弄试点种植，也没时间做，今年无论如何要做的。

种花家的人，过年不能没有腊肉！

叮！您关注的主播[种花家的传统技能]上线了∽

“小姐姐我来了！”

“小姐姐终于直播了！这次隔了好久啊！”

“可能是被ss吓到了吧？”

“前面的不要提那群人，污染小姐姐的直播……”

“……”

江愿这次直播确实隔了有一段时间，自从上次干锅兔以后，她就没直播了。

“这次因为发生了一些事情，隔得确实挺久的，以后不会啦。”江愿解释了一句，然后笑道：“最近不是又要到过年了吗，所以我准备了一个过年必不可少的食物，想和大家分享。”

说完江愿把腌制好的腊肉拿了一块出来。

她特意用柏树枝、柑橘壳那些熏过，颜色带着红亮红亮的，特别漂亮。

“啊！又要到过年了啊！”

“小姐姐真的好重视这个日子！”

“上次小姐姐的年夜饭我还记忆犹新呢！偶尔还会去翻录播重温！”

“哇！这个是猪肉吗？真漂亮！是透明的！”

“……”

“过年当然要重视啊！一年中，最重要的节日就是过年了。”江愿笑道：“这个肉呢，叫腊肉。是用猪肉腌制的，其实其他肉也可以腌制腊肉，腊鸡、腊鸭、腊鱼这些味道都很棒。”

“哧溜！都想吃！”

“小姐姐，生鲜店有没有卖？”

“感觉这个我们也可以自己做诶！”

“……”

“腊肉可以自己做，菜谱我已经传上去了，有兴趣的可以自己做。不想自己做的，可以去生鲜店买。大概明天就会上新了。”

说完江愿开始进入主题：“好了，现在我们进去主题。”

“腊肉呢，是用盐还有一些其他香料腌制的，它可以保存很长一段时间不会腐坏。吃起来口感醇厚，别有一番滋味。不过呢，有些人不适合吃。比如老年人要尽量少吃，血压高、高血脂、高血糖也要少吃。肠胃不好的更要少吃。普通人也要注意不要多食。”说完江愿道：“现在我用腊肉做几个菜给你们尝尝。”

江愿先把腊肉切成几节，然后洗了一节放上锅里蒸制。

剩下的，一节切成片，一节切成肉丁。

肉丁她准备用来做个腊肉芋头焖饭。

“之前我教你们做过羊肉手抓饭，手抓饭呢就是属于焖饭的一种。今天我们做个腊肉焖饭。”江愿拿出一个削好的芋头切成小丁说道：“腊肉焖饭里面也可以加蔬菜，什么土豆玉米，豌豆笋干之类的都行。今天我用的是芋头。”

腊肉焖饭和手抓饭不一样的就是腊肉里面的米饭要找煮至夹生，焖起来时间也不用像手抓饭那样长。

“先起锅烧热，加一点点油，然后把腊肉放下去炒一炒。”

腊肉一下锅，很快锅里就出油了，一股腊肉特有的香味也随之飘了出来。

“哇！好香！这个味道和炒生猪肉完全不一样！”

“旁边蒸的那节腊肉也开始有味道飘出来了！太好闻了吧！”

“嗯，有一股咸咸的香味，真好闻！”

“……”

腊肉炒香以后，江愿把芋头放下去炒，翻炒均匀以后收拢至锅底，然后把夹生的米饭盖在腊肉上面，再往米饭周边淋水，然后盖起来焖十多分钟就可以了。

米饭焖熟，芋头也就软烂了，把它们翻炒混合，然后撒一点葱花或者蒜苗碎就可以起锅了。

“好了。你们现在尝尝腊肉芋头焖饭了。”

照例是一小碗放到屏幕前，观众先吃。

“我已经不知道该怎么说了！这个腊肉真绝了！”

“咸咸的，硬硬的，越嚼越香！”

“芋头也太好吃了吧！完全把腊肉和米饭的味道吸收进去了，又软又糯，和腊肉混在一起，简直绝配！”