南朝点心铺(7)

灵巧的双手将饺子皮捏出了好看的褶皱，不一会一个个饱满的饺子便出来了。

灶台上有两口锅，将里面的一口锅清洗干净烧起火，从橱柜中拿出装着素油的陶罐，往锅中放了一些油滑锅，待油温升高，将饺子全都摆了进去，等了一会饺子的底部微微发黄，同时也撒发出了香气，往饺子里倒入了一碗的水淀粉，盖上锅盖，继续小火慢煎。

这个时候，她将清洗好的大萝卜切成了丝，放了一点盐等它腌出了水分。将萝卜丝的水分挤干，往里面加入一些切碎的蒜叶和酱油，一点点的白糖和醋，想到父亲爱吃辣，便又往里面加了一勺辣椒粉，最后再撒上一些胡椒粉，将小炉子上烧滚的香油往上面一浇，“呲呲啦啦”的油爆声伴随着香味飘了起来。

此时，锅里的煎饺已经没了“滋滋”的水声了，揭开锅盖，扑面而来的香气勾的她直咽口水了，用锅铲翻动，焦黄的色泽非常成功。实在忍不住，曲音音拿起筷子夹了一个，吹了吹热气咬了一口，焦黄的底部脆脆的，里面的豆腐馅料散发出勾人的美味。

第5章 “三婶，奶奶呢？”……

太阳升起，来自清晨的凉意已然退去。曲氏夫妇从地里回来，刚进家门，便见到堂屋的桌子上已将摆上了早饭，两份熬的香浓的白米粥，一碟去年冬季腌的小咸菜，一碟撒了辣椒粉的萝卜丝，样式是他们没有见过的，还有一份摆的整整齐齐地小饺子。

“爹，娘你们回来了。”曲音音端着一碗白粥走了出来，病情已经完全康复了，粉白的脸上显出健康的红晕，一双乌黑的眼睛里盛满了笑意。

坐下吃饭，曲母夹了一个饺子，酥脆鲜香的味道盈满了口腔，豆腐与蒜苗的搭配非常可口，曲母点点头“音音，这个饺子非常好吃。”“嘻嘻，娘亲，您多吃点，我做了好多呢。”说着伸出筷子夹了些萝卜丝“娘，您尝尝这个。”

经过腌制的萝卜丝很爽口，吃起来辣辣的，脆脆的很香，“嗯，很不错。”见妻子吃的很开心，曲父也跟着点头，“音音，这个饺子是怎么煎的？以前你娘也做过但是饺子都会破掉的。”

听父亲这样说，曲音音便把煎饺的注意事项说了，二人听得频频点头说“不错，不错。”

吃完早饭，曲音音正准备去洗碗，杜氏拉住了她说：“音音，饺子还有剩的，你拿一些去你三伯家给你奶奶吃。”

“哦”她点点头，将锅里剩下的饺子全都盛了起来。

三叔曲桐家里她家并不远，走路大约一盏茶的时间。沿着家门口左边往上走，经过一片竹林后便能看见了。

三叔家是在十年前分家后新盖的土房子，也围起了一个小院子，还未走进便见到有两个小女孩蹲在外面玩耍。

“明月，阳阳！”曲音音叫到。两个孩子听见声音回过头见是堂姐来了很是开心。

“堂姐！”小一点的扎着两个小髻的女孩子是三堂妹曲阳阳，她今年八岁，很瘦，皮肤也是黑黑的，伸过来拉她的一双小手上沾满了泥土。“堂姐，你的病都好了吗？”

曲音音摸了摸她的小脑袋笑道：“都好了，谢谢阳阳的关心。”说罢，抬头看着站在前面的曲明月，她是三伯家的二女儿，今年十岁了，个子高高的像她父亲，椭圆的脸蛋，一双遗传了曲家人的大眼睛，穿着一身蓝色的布衣，有些腼腆地看着她。

“明月，三叔和三婶在家吗？”曲明月答道：“在呢，正在吃早饭。”

曲音音拉着阳阳的手说：“你们都吃好了才出来玩的吗？”小女孩点点头。

曲音音说道：“我带了一些吃的送过来，奶奶在家吗？”

听见带了吃的，两个孩子都兴奋起来，她们在家平日里除了吃家常饭，很少能吃到什么好吃的，只有在二伯家宋东西给奶奶吃的时候她们才有机会吃一点平时吃不到的东西。

端着碗和两个堂妹走了进去。“三叔、三婶。”曲音音走进堂屋打了招呼，堂屋并不大，一眼就能看全，但是很奇怪的是并没有见到奶奶，饭桌上只有大堂妹曲环儿和两位长辈在吃饭。

“哟，是音音来了啊！快过来坐。”三婶周莲热情地招呼着“还没吃早饭吧，快来吃一点。”见她手上拎着食盒便知道这又是给婆婆送好东西来了，不知道这次又是什么好吃的，会不会是和上次一样是香甜的糕点。

曲音音笑了笑“三婶，不用忙了，我已经吃过了。”“环儿妹妹。”梳着双丫髻的曲环儿抬头看了眼这个漂亮的堂姐，不自觉伸手摸了摸脸上的胎记，面无表情地“嗯”了一声便不说话了。