我在帝国经营便利店(110)

一个小时后，唐糖从这张床醒来，她坐起来，双眼都亮了，她现在迫不及待就想做一份糖醋排骨。

但是为了明天的露一手，唐糖忍住了，她再次躺下去，闭眼，一秒，两秒，三秒……一分钟，两分钟，三分钟。

蹭的，唐糖从床上坐起来，“系统，怎么我还没入睡啊？”

【每入睡一次，要休息半个小时，在才能入睡。】

于是唐糖趁着半个小时，又跑去青草地边沿陪骆驼沙灵，这一晚上，唐糖入睡一小时，陪沙灵半个小时，再入睡，再陪沙灵……

反反复复唐糖把她准备要做的菜，都大致梦了一回，而一只期待见唐糖的沙灵，和唐糖半个小时后才刚玩起劲，唐糖就溜了，溜了一个小时再回来，又不尽兴玩了半个小时，她又溜了。

沙灵目前已经不再期待于唐糖见面。

即使这一晚上，不是做梦就是醒来，唐糖依旧非常精神，吃过早饭后，杨兴力、曹海、吴兔，三人围观唐糖准备做的菜谱。

糖醋排骨、盐酥鸡、手撕鸡、椒盐虾、木须肉、糖醋鱼、地三鲜……以及番茄炒鸡蛋。

番茄炒鸡蛋不需要技术含量，又适合大众口味，唐糖添加这道菜，是希望大家都能享受一次自己做的美食。

糖醋排骨唐糖以前和祁阗一起吃饭时做过，再结合她梦到的内容整改一番，她很快做好了。

接着她准备做盐酥鸡，唐糖从冰箱里拿出两个大鸡腿洗干净，将鸡腿切成小块，把切好的一小块鸡腿肉全放入碗中，在碗中加入葱姜丝，五香粉，盐和酱油，搅拌均匀进行腌制。

在等待腌制过程中，唐糖先做手撕鸡。

她又从冰箱里取出两个大鸡腿洗干净，放入锅中，倒入凉水，加姜片、葱段和盐，盖上盖子，开大火煮。

趁着煮鸡腿的空隙，唐糖正准备腌制的材料，拿出一个大碗，在其中加入生抽、香醋、盐、糖、小米辣、蒜蓉、香油、香菜、切成一小半的柠檬。

鸡肉主号后，唐糖放在一边，用小电扇对着它吹。

等鸡腿吹凉了时，唐糖戴上一次性手套，把鸡腿撕碎后，倒入一小盆里，然后将腌制的材料加进去，搅拌均匀。

唐糖最后撒上一点熟黑芝麻，手撕鸡更香了，她拿出一条鸡肉，放入口中，很香，味道也很清晰，口感细腻又有嚼劲。

旁边观看的三只，自觉地戴起手套，拿起手撕鸡吃。

杨兴力：“丫头，不错啊。”

曹海：“好吃。”

吴兔：“唐糖姐，你真是太棒了，非常非常的好吃。”

唐糖心情顿时更乐了，杨兴力和曹海每次对她新做的菜，都是好评，现在来了的吴兔，好评太大了。

杨兴力边吃边问：“唐糖，你做的这个手撕鸡好吃是好吃，但会不会太简单了，这样其他观看的人，很容易把你的手艺学去了。”

“这样就更好了。”唐糖笑着说：“我参加这场比赛本就很难得奖，主要的目的也是多见识见识其他厨师做的美味，再就是希望民众能学会做这些菜，那些返祖的小孩就有饭菜吃了。”

唐糖说完，就接着去做盐酥鸡了，在手撕鸡做好后，盐酥鸡大致腌好了。

将腌好的鸡肉块加入蛋清搅拌，使肉更嫩滑，然后将鸡块均匀沾上番薯粉。

她接着在锅中放油，等油烧热时，再将腌好裹上番薯粉的鸡块小心放入热油锅中，不等鸡块上了颜色，唐糖就捞出了鸡肉块。

她在开大火加热油，并同时用漏勺去除油内散落的番薯粉颗粒，等油热了后，再调小火，放入刚刚炸一会儿的鸡块。

鸡块渐渐上色，呈现金黄色时，唐糖从锅中捞出鸡肉块，她在炸好的鸡肉块上撒上一点白胡椒粉。

盐酥鸡也做好了，做法也不复杂，唐糖试了一口香酥脆，太适合一边追剧一边吃了。

三只照样试了盐酥鸡，杨兴力突然问：“丫头，你做的鸡肉会不会太多了，两道菜都用了鸡腿肉。”

“哈哈，因为我对鸡肉爱的深沉。”唐糖笑着说：“下一道是虾，不是鸡了。”

唐糖再来做椒盐虾。

四人一起将今天下单，在厨房里只放了一小会儿的新鲜虾，拿出来，去虾须，用小剪刀剪开虾背，去除虾线。

四人一起做，很快就搞定了，唐糖将处理好的虾洗干净，放入大碗中，在加入料酒、生姜片、淀粉，搅拌均匀腌制一会儿。

开火热锅烧油，然后唐糖将腌制好的虾一个个放进去，滋滋滋油声轻轻作响。

唐糖抄着锅铲煎虾，待虾煎炸至两面酥脆时，捞起来，将炸好的虾放入干碗里备用。