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我凭酿酒征服帝国[直播](33)

直播间为苏少白叫好的人:“我们是路人,好么!”

“下面由我来吧。”上官开明举手,十八岁的少年,据他自己说还是第一次喝帝国的酒,他身为八十岁的高级品酒师,总觉得有点脸热。

“噗,上官开明是受苏少白影响吗?竟然举手。”

“别吵,开始了,开始了。”

几千年后,品酒的姿势都没变,上官开明食指与拇指捏着杯脚轻啜一口,手不碰杯身是因为手上的温度会影响到酒感。

“品牌是柏图卡,入窖两年,果子是丰丽华,余糖二百到二百五克,PH值11到13之间,20度,酒体饱满,单宁偏高有点涩,E级酒。”

上官开明的答案跟苏少白的有点出入,但不多。

“哈哈哈,刚才谁骂我们那么大声,今天我就是苏少白的粉丝,怎么着?”

“虽没有百分百正确,但也在差值内,我们上官开明给酒品级,苏少白能吗?能吗?”

“这酒还没上市呢,他说是E级就E级啊!”

“其实我觉得在小朋友面前,这些酒可能都不合格,还给什么级?”

“真相了,哈哈,糖不要钱,话说,我也一直觉得帝国的葡萄酒过甜了。”

“英雄所见略同。”

第三名品酒的是西奥多,除PH值与余糖与前两人相差,其他的差不多,两名中级品酒师的数值竟然在这三人中间。

评委席相视一眼,公布答案。

数值一出来,上官开明和西奥多的目光望向苏少白,微露出惊讶的神色,竟然百分百,如果不事先知道答案,这个少年,太可怕了。

除了苏少白逆天般的实力,其余四人都在酒协公布数据差值内,全员进级,不过——

“我们商量一下,还有四款酒,除苏少白,剩下四款酒一人首品一款。”酒协的人突然开声说道。

参赛人员一愣,怎么突然这样了?

“这是改规则?”

“一开始就没规定谁先开始吧,只是苏少白先举手而已。”

“我也觉得这样公平,否则作业大家一起抄,怎么弄?”

重新定下规矩,无论是现场还是直播间都在看着剩下的人,想着谁会是下一个。

第17章

现场沉默,有了苏少白百分百的开头,谁也不想第一个当炮灰。

“为了以示公平,还是抽签吧!”杜老爷子建议道。

酒协的人点点头,表示赞同。随手拿过桌上的卡纸剪成四块,在上面写上顺序打乱,让主持人送到四人面前。先抽的是上官开明4号,吉伯2号,西奥多3号,达伦1号。

出来时,达伦脸色都变了。

“大家在品的时候,也可以说说味道、感觉,只是一个小比赛,轻松一点,顺便也让观众们熟悉一下新酒。”杜老爷笑道,品酒最有趣的就是过程,如果只公布答案,多无聊啊,“之前小朋友说的就不错,糖太多了,哈哈哈!”

直播间:“……”

为什么觉得杜老爷子有点恶趣味,跟苏少白有点合拍?

机器人很快端上第二杯酒,酒色与之前那款柏图卡的丰丽华颜色非常接近,直播间看不出门道,只得盯着达伦了。

达伦手心有点冒汗,五款酒,三种果子,丰丽华已经出局,就剩下一款蛇吐珠和两款晨珠子,只要把晨珠子剔除,后面会更好猜,可没想到第二个首品的人会是自己。

心跳得有点快,额头隐隐出汗,达伦端起酒轻轻晃了晃,发现颜色跟丰丽还是有点色差的,放到鼻尖闻一下,开声道:“颜色更偏玫瑰红,酸味有点淡……”

达伦轻喝一口,心里在骂着杜老爷子,怎么到他这里就要说味道了呢!

“带有草莓的酸甜味,是……”达伦紧闭眼,蛇吐珠跟晨珠子太相似了,一时间有点抓不准。

直播间也急了,说话怎么说一半?

“是什么?快说啊!”

“根据他提供的信息,酸味有点淡,带有草莓味,应该是晨珠子。”

“可你们别忘记了,蛇吐珠的味跟晨珠子可有双生之说,蛇吐珠带有的是柠檬的酸,本来不同,可是不知道为什么,品的人总能把这两个给弄混。”

“啊啊,能不能快点开始,还是第一轮爽,人家小朋友一口下去,什么都出来。”

“就是啊,便秘呢?都半天了。”

直播间嚷嚷叫,现场的评委倒不着急,端起酒轻啜一口,啧,怎么觉得太甜了?

“带有草莓香味及淡酸,这是晨珠子的特点,品牌是罗曼妮A1号酒,”达伦拼了,根据以前的经验来猜。

这几个品牌出来的几乎都是E级酒,所以入窖时间最长就是两年,高甜,余糖二百五到三百克,高甜之后必定是高度数,20度,单宁适中,酒体饱满。