赵家小娇娘(87)

百姓的收成多了，他存的米也多，到时候以低价买入，加价售出，这也有赚的。

可如今，这南方也洪涝，北方有旱灾，中部又有虫灾，这哪哪的收成都不好。

收成不好，这米价就贵了。

他进价也贵了，到时候也不容易卖。

这生意，是越发不好做了！

“各位放心，我苏毅在江南，和这边也有不少生意往来，往后大家的生意，只要我苏毅能照顾的，我就尽我所能。”

苏毅抱拳，对着众人承诺。

众人见苏毅这般，也都放下了心。

这生意不好做，那就想办法做。

另一桌上，一众人聊着哪家的生意好。

“听说了吗？最近这南街突然多出了一家酒楼，这酒楼，名唤百味楼，生意异常火爆，稍微去晚了，这连个下脚的地方都没有了。”一个人夹着菜，吃着，是那滋味。

不过和百味楼里的菜一比，这就差了几分味道。

想着上次去那吃的菜，也不过是寻常的菜，可味道，却是极好的。

“就是！”一个人拍桌，桌上的筷子被这一震，滚动了一下，就在快要掉在地上的那一瞬，又恰好被那人接住。

那人笑笑，继续开口：“那菜就是好吃！”

“要我说你们这些人，就该去尝尝，不然，真对不起自己的这一条舌头。”

“有那么好？”一个男人不信。

他吃过的东西，都是好味道的，一家小小的酒楼，当真能请的起那么好的厨子？

“这你去一次，就知道了。”

又一人笑笑，看着面前的人闪烁着狐疑的目光。

“我原先也是不信的，可自从上次和崔兄一起去后，就恨不得天天起吃。”

“你们都说好，那我可要尝尝！”原本那不信的人，此刻眼中闪着期待。

那小小酒楼，当真如这些人说的那样？

“那各位可知是哪个厨子？”这样好的厨子，就在那小酒楼，也当真是屈才了。

想着自己还有几家酒楼，若是有这样好手艺的厨子，那就不愁生意不好做了。

“哈哈哈！”

众人中，响着一声爽朗的笑。

“胡兄真是和我想到一块了。不过，胡兄可要失望了。我细细打听过了，那酒楼，没有什么大厨，有的，也是一些帮工的伙计。”

“那些菜，都是写好了做法，再让小伙计们做的。要说好厨子，那写出那方子的，才是好厨子。”

“哦？这也不怕这做菜的法子外传了？”胡掌柜更是不解。

这按方子来做，那岂不是这做菜的小伙计们都知道了方子？

对于他们这些有酒楼的人来说，在是最忌讳的。

这方子外传，也就意味着这菜别家也能做了。

“胡兄说的有理。”那人笑笑，饮了一杯酒，继续开口。

第77章 相克

“那写方子的人找就想到了这点。这做菜的伙计也是分好几个人都，一道菜做下来，就要经四五个人，这法子，伙计们知道的也不全。”

“还有，这伙计们可是签了契的，若是这做菜的方子外传了，就要赔上万两的银子。”

“你说，这方子，他们还敢外传吗？”

“这么一说，那家酒楼的掌事想的真是周到。若我那儿也有那般考虑细致的人就好了！”胡掌柜听这么一说，不免对想出对策的人更加好奇。

自顾自喝了口酒，酒入肚，这身上又热了起来。

众人还在想着这防菜谱的人是何方高人，这边，那被提及的酒楼就来了一个不速之客。

百味楼的一处雅间内，一位小厮看着一旁的黑衣男子，瑟瑟发抖。

良久，他提起胆子，轻轻开口，“客官，您刚刚说有道菜有问题，还望指明！”

他这这儿做活的几个月，还是第一次听见有人说他们这的菜有问题。

莫不是这是别家酒楼的，见他们这么生意太好，就纯心来捣乱？

按住心里的疑问，小厮礼数还是很周到，丝毫没有因为对方的要求而恼怒。

小厮说完这句话，只觉得周围的气压又低了几分。

“客官？”小厮轻轻开口。

“啪。”

只听得一声放筷子的声音。

接着，便听见温润的声音，“菜，是好吃。”

接着，话一转，便听见他又说：“蜂蜜不能和豆腐一起吃。”

“哦？”小厮忍住心里的疑惑，继续开口，“还望客官赐教！”

声音继续说：“豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。二者同食，轻则伤身，重则耳聋。”

“啊，这……”小厮惊呼一声，看着眼前的人，一瞬间多了几分感谢。

想起今个后厨的人做出这菜的时候，一阵的高兴。