六零小甜妹有金手指(228)

叶大队长爽快地道：“你上次一说，我就去公社找了他们搞宣传的干事，请人帮忙画一个，过几天就能出来了，来年你可得好好干！”

叶甜甜正色道：“我一定好好干，保证多做罐头，让全市人都知道咱们河东村！”

叶大队长面露欣慰：“队长爷爷干不了几年了，以后还得靠你们年轻人。”

叶甜甜连忙吹起彩虹屁：“年轻人干劲儿再足，也得队长爷爷给掌舵，不是你领导的很，哪能有这么好的日子过！”

进了腊月，河东村里便有了过年的氛围，开始了杀猪宰羊的重头戏。

现在不止是村里公家养殖场养猪，村民们自己更是家家户户养猪，虽然按照规定不能养太多，养一头至少也够全家一年吃肉。

杀猪是一项力气活儿，每家杀猪时都要请相熟人家来帮忙，也要请亲戚们吃杀猪饭，喝猪血汤。

因此杀猪匠每年腊月就成了最忙的人，每家杀猪还得预约，由杀猪匠排好了时间，叶家几口人每天都要有人上门来请去吃杀猪饭。

其他人上工忙，叶甜甜又不爱去别人吃饭，就只有让叶二爷爷带着叶朗代表全家去吃饭。

“甜甜姐！”

小女娃在门口羞涩地探出一个脑袋，叶甜甜看着眼熟却不太认识，连忙问道：“你是谁家的小孩？”

小女娃手里拎着一条五花肉，约摸一斤来重，十分羞涩地递给她道：“王家的，你家今天没人上我家吃杀饭，我奶说我让我给你送一条肉，让你自己做着吃。”

叶甜甜含笑接过来，又连忙回屋拿出来一包糖果回送给她，小姑娘看着透明玻璃纸包着的一包糖，咕咚咽了一下口水。

叶甜甜拆开一颗，塞到她嘴里，小姑娘瞪大了眼睛：“又香又甜，比红糖甜多了！”

叶甜甜又将剩下的整包塞给她：“带回家去和哥哥姐姐一起吃！”

小姑娘抱着一包糖甜甜地笑道，用力地点点头：“谢谢姐姐！”

新鲜的五花肉肥膘雪白细腻，叶甜甜想了想便从杂物房里面拿出一只大南瓜和几个土豆，又找出来一包蒸肉粉，准备做一道粉蒸肉来吃。

蒸肉粉是用各种香料将大米炒熟，然后拿药碾子磨成细粉，做起来特别费事，因此量也不多。

叶甜甜先在陶盆里下面一层层地摆上切好的土豆片、南瓜片，上面再摆上蘸好蒸肉粉的五花肉薄片。

摆好后，又起锅烧水，水开后整个陶盆放进蒸屉里面架在锅上开始蒸，没多大一会儿的功夫，就能闻到一股浓郁的肉香味从蒸屉里面散发出来。

叶甜甜又迅速地拌好一盘菠菜花生，菠菜是冬天常吃的菜，因为它抗寒耐冻，在冬天也能长得很好。

有这两道菜再加上作为主食的杂粮饭，简单的一顿午餐就做好了。

叶爹回来看见桌上的一大盆蒸肉，乐道：“哎哟，小朗都念叨挺长时间要吃蒸肉了，就是买不到肉没给他做。”

叶甜甜道：“他最近天天吃杀猪饭，东家吃到西家，乐呵着呢。”

说到杀猪饭，叶爹想起霍家来，他便道：“你拿只大碗给分出来一些送霍家去，我刚刚看小霍自己回去做饭来着，就他那手艺，别再给霍大夫给吃坏了。”

叶甜甜连忙找碗出来，一边挑着菜一边说道：“我多挑些南瓜土豆，霍爷爷爱吃这个。”

粉蒸肉里面的油全蒸出来了，一层层地渗透下去，吸饱了油脂的南瓜土豆绵软粉糯，带着肉味却又没那么腻。

叶爹道：“多来几块肉，土豆能比肉还好吃？”

“那吃肉吃腻了，肯定就会觉得土豆好吃！”

叶爹一脸不可思议：“你就瞎胡说吧，还有人能吃肉吃腻了？”

叶甜甜拿白笼布盖住碗，提着篮子去了霍家。

霍家的饭桌上，正放着两碗白面条，霍老先生瞪着面前的大碗，看着孙子不高兴地道：“你做的这是什么面？怎么连根菜叶子都不放？”

霍知恒挑起面条吃起来，也不理他，霍老先生拿着筷子，一脸嫌弃。

叶甜甜进来的时候，霍老先生看到她手里的篮子，眼睛刷一下就亮了，站起身问道：“甜甜这是又送好吃的来了？”

叶甜甜笑着将粉蒸肉拿出来摆在霍老先生面前，霍老先生一把将面前的白面条推开：“知恒，去给我再拿一只碗来，这面条你吃了！”

霍知恒拿了碗，却又将面条推回去，兀自夹了一片粉蒸肉吃起来。

霍老先生不高兴地道：“甜甜，你看看我这孙子，做饭这么难吃，他还好意思抢你做的菜。”

霍知恒抬眼：“我做饭再难吃也还能吃，你都做不熟……”

霍老先生：“……不孝子孙。”