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恋爱耽误我种田(114)+番外

祁巫他们占了楚妈妈的房间,二楼龙九又从主卧搬了出去,俩人干脆又住回了主卧。

楚妈妈偷摸的观察着龙九和自家儿子,看了半天忍不住跟于海洋道:“他爹,这俩人……不太像搞对象啊。咋不往一起腻乎呢?”

于海洋带上手套也打算去试试推石磨,闻言便道:“当一群人呢,怎么腻乎啊?咱儿子好脸面,你可别乱说话。”

“我是那种人吗?就……嗨,小九长得是真好看,也不知道那眼睛啥时候才能好。你说他如果能看见了,会不会嫌弃咱阳阳黑啊。”楚妈妈看着大冬天都没有捂白了的儿子,心里发堵。买那么多防晒霜都懒得用,黑成这样,太气人了!

于海洋就不爱听这句话,他道:“咋就嫌弃了?咱儿子要个头有个头,要模样有模样,他凭什么嫌弃?退一万步说就算他嫌弃了,那也是他没眼光!”

楚妈妈忍不住摸了摸自己的脸,道:“说的也是,幸亏儿子随我,如果随了你那可就真的崴泥了。”

于海洋:……

不是,咱俩还能拉踩一下吗??

第51章 杀猪宴

杀猪是一件大事儿, 而且是个技术活。

楚曜尝试着想把最肥的那头猪猪从猪圈里弄出来,但是惨遭滑铁卢。猪猪并没有因为他每天给喂饭就对他产生依赖温顺的心思,而是敏感的察觉到了杀气, 把这位“衣食父母”拱了个四脚朝天。

一群人笑的不行,于海洋连忙跟顺叔把他从猪圈里拽出来,憋笑让他去换一身衣服。虽然穿着水裤,但是也没挡住按了一袖子的米田共,臭不可闻。

最后这头猪还是在顺叔跟康会国还有磨坊老板跟他儿子康云树的共同努力下, 被捆了蹄子拖出来,摁到了摆在院子里的长桌上。

放血,褪毛, 斩块。永顺叔一把尖刀游刃有余,很快就把一头大肥猪分成了若干部分。

猪血一部分被拿去蒸血旺,一部分和糯米佐料搅拌好灌血肠。大肠康村长拎去溪边去洗,这东西比较脏, 他担心这一群都是城里人,搞不定这种麻烦事。

小型电动香肠机已经套好了洗干净的肠衣,挑出肥瘦合适的肉块腌制成自己喜爱的口味就可以塞进去。灌好的香肠被挂进厨房进行风干和日常“熏制”, 等到过年就会变成饭桌上的美味了。

五花肉切块的切块, 切片的切片, 厨房里已经烧上了火,胡青一转手里的菜刀, 看着案板上肥美的猪肉,脑子里刷刷的出现猪肉的108种吃法。

平时岛上吃的猪肉都是从镇上买的,在质量上就略差了一些。岛上的猪猪天天吃着富含灵气的蔬菜瓜果,合着美味的山泉水,一身肉早就变得与众不同, 令人垂涎欲滴。

大片雪白的肥肉切成薄片和酸菜以及放进砂锅,就是著名的卤菜酸菜白肉,味道酸香而且不腻,沾了蒜汁麻酱的调料吃起来顺滑爽口。

排骨切成小块腌制一下,裹了淀粉下油锅炸酥浇上糖醋汁,连骨头都能嚼碎咽下去。

五花肉切一寸见方的块儿,先在锅底烫一下肉皮,然后用细细的草绳绑成十字结,略翻炒去油上糖色,然后装进高压锅,加上好的黄酒焖成软烂鲜香的红烧肉。

猪蹄在火堆里烤一下洗干净斩块,跟黄豆炖成香浓可口的猪蹄黄豆汤……

再加上盐焗鹌鹑、溜猪肝、芹菜炒猪心、蒸血肠。等等一系列热菜陆续上桌,还有一大盆庄老板期盼已久的猪骨汤炖豆花。两张圆桌摆的满满腾腾,香气浓郁。

“老叔啊,您这来了也快一年了,感觉咱这里咋样啊?”康村长跟楚爷爷碰了杯,额角都吃出汗来了。

楚爷爷道:“这可真的是个好地方,怪不得我那兄弟在这里修路,打算跟这边养老呢。刚来的时候心里还挺忐忑的,谁知道这一住就是大半年,每天吃好喝好的,哎哟,比城里过得舒心。”

康村长点头道:“咱这里就是个好地方,当年我们康家的老祖宗逃难来到这里,有山有水,随便种点儿啥就能吃饱肚子,干脆就不走了。这一下子就是好几百年,咱村里还有几栋当年留下来的老房子呢,就是太破了,没啥价值,哎……”

“没价值就推了盖新房,现在有了路,砖头也能运进来了,手里攒了钱不就是为了盖房子让儿孙住的舒服吗?”楚爷爷道:“我算是看清楚了,能跟咱们村里赚到钱,过得真的比那些大城市舒服。可惜这边医疗跟学校跟不上。”

于海洋道:“慢慢来,如今刚有了盼头,逐渐的这边就能开发出来了。”

康村长道:“谁说不是呢?以前没有这条路的时候上个学翻山越岭走上一天,扛着粮食咸菜去学校读书,一住就是半个月,鞋子破的穿不住。后来修了路总算好点儿,自从会国一回来,咱们这边不少孩子来回上学他都给接送,也省了不少心了。”