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四时都好(63)+番外

作者: 扇葵 阅读记录

正月十五闹元宵,上元节是天官赐福的日子。

还有三天就开学了,温语寄最近一星期都有点儿开学焦虑,早上起得很晚,黎颂知道他不想上学见那么多人,也没管着他。

十点左右的时候两个人刚起,正一起刷着牙,王小妞在围墙那边的喊声就先到了:“小语哥,什么时候吃汤圆?”

温语寄推门出去,西边胖婶儿家院子里传来小胖儿的声音,响亮的吼道:“小语哥,我也要吃!”

王奶奶的笑着说:“你们两个也太馋了。”

这会儿十点多,阳光温柔的散落小院儿,越过小巷的电线上有一排麻雀在梳理羽毛,空气好,温语寄干脆开着门通风,温声说:“一会儿你们小黎哥给你们送。”

黎颂换了衣服出来,对着太阳伸了下懒腰:“要去买汤圆吗?”

温语寄想了想,说:“不用,我自己做,帮我买点巧克力,黑巧克力和白巧克力都要。”

黎颂点头,问:“还要别的吗?”

温语寄眨了眨眼睛,问:“汤圆是主食,想吃什么菜?”

黎颂挑唇:“想吃麻辣涮串。”

他刚从长白山回来的时候就想吃了,温语寄差点儿忘了。

给他整理了一下大衣帽子,说:“那你回来的时候去王奶奶那里要点辣椒。”

黎颂:“什么样的辣椒?”

温语寄:“干辣椒和朝天椒,葛叔那里应该有肉,毛肚、鸭肠什么的,你看着想吃什么就买点什么,买之前问问葛叔,别买错了。”

黎颂揉了揉他的头发,小声说:“知道了,我又不是小孩儿。”

温语寄忍不住笑,说:“是,刚来的时候你连猪肉和牛肉都分不清呢。”

黎颂:“……”

黎颂反驳:“那是以前。”

他出了门,温语寄又追着喊了声:“海鲜就不用买了,家里还有,买点生菜和香菜。”

黎颂遥遥的应了。

其实也不用温语寄说,黎颂每回去买东西都会带一点儿香菜回来,他是香菜的发烧粉。

糯米粉做成面皮,又调了紫薯、花生核桃、黑芝麻、奶黄的馅料,打开冰箱的时候瞧见了黎颂买的过量水果,干脆取了桃子、火龙果、哈密瓜、葡萄出来,切成小块儿包成汤圆儿。

黎颂去了挺久都没回来,温语寄把一排圆滚滚的汤圆儿放在一边儿,开始准备麻辣涮串的底料,把香叶、茴香、桂皮、八角等材料香料洗干净泡进水里,又等了会儿,黎颂才回来。

葛叔家牛肉卖没了,他去了一趟学校前边的大超市,多买了很多东西回来,拎了整整两个大袋子。

温语寄边开袋子边问:“买了什么?”

黎颂舒展着被带子勒疼的手,说:“唔……就上网查了一下涮串可以吃什么。”

温语寄:“……”

温语寄一样一样的取了出来,轻笑了声,说:“好多啊。”

黎颂从后边抱住他的腰,还挺有自信的,说:“还行,能吃完,我洗菜。”

温语寄:“你洗洗青菜就行。”

黎颂鼓了鼓腮帮子,不满道:“我还能洗海鲜,还能切肉。”

温语寄:“……”

上次他切个土豆都差点儿切到手。

温语寄犹豫了一下,说:“还是算了吧。”

黎颂歪头瞧他。

温语寄在男生故作委屈的目光里忍笑,说:“你洗菜就行了,我还要淹一下肉,切好后你串竹签。”

黎颂不情愿的“哦”了声。

温语寄把牛肉和鸡肉清洗切成条块,用香料腌好,牛肉放的是从王奶奶家带回来的特辣辣椒面,涮完后会肉质滑嫩,辣味十足。

香料泡好了,他开了窗,将香料控去水份打碎,把油烫热,下香料、酱、辣椒等材料熬制。

等待的间隙里,他把包好的圆滚滚的汤圆放进大锅里,煮至表皮透明,漂亮的紫薯馅料加上水果颜色,可爱的挤挤挨挨在乳白的大碗里

他用勺子舀了一颗,吹凉喂给了黎颂。

黎颂刚洗完菜,吃了一颗奶黄汤圆,又凑过去要。

温语寄就又喂了他一颗,说:“一会儿再吃,要不然你这会儿就吃饱了。”

这颗是水蜜桃的,黎颂舔了舔嘴唇,说:“那我出去串了。”

门外的阳光把屋子里照的亮堂,阿狸在门口玩儿,晒着太阳舔爪子。

黎颂打开了电视,带着一次性手套串温语寄清理好的海鲜、蔬菜和各类丸子。

温语寄把涮串的锅底调好的时候,黎颂已经把串都串好了。

电热的锅放在矮桌上,咕嘟咕嘟的冒着泡,里边的麻椒和朝天椒飘在表层,香辣的气味让人闻起来就饿。

黎颂在里边先涮了毛肚和辣牛肉,又辣又香的味道口感配着可乐吃简直超级爽,这会儿已经快十一点半了,温语寄把冰箱里冻好的汤圆取出来,插上牙签儿,放在煮好的巧克力里裹上巧克力浆,黑巧克力融化撒上坚果碎,白巧克力融化撒上草莓碎,放在彩色的小麦秸秆盘子里,放到一遍冷却。

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