重生农门小当家(58)

祁十一抿了抿嘴，视线不自觉的瞟向祁十香收白面的橱柜，祁九里秒懂，“油渣子、野菜调成馅，包饺子。”

祁十一眼底犹如烟花绽放般灿烂。

“不成，饺子可得用去不少白面，我们”

“就包饺子吧，吃了这顿，那些白面就藏着，明天开始吃土豆和地瓜。”祁九里说道，“我们只是把几顿的白面量放到一顿里吃。”

祁十香听着祁九里的话无法反驳，总是有些道理。

“舀个两斤，多包些，到时给大伯他们送些过去。”祁九里说道。

祁十香点了点头，给大伯一家送一碗，她是一点儿不心疼。

“我现在就去挖野菜，大姐和二姐留在家熬猪油。”祁十一动力十足，拎着篮子就往外冲。

“十香，你烧火，我熬猪油。”祁九里动作麻利，洗了猪板油，拿出砧板和菜刀，就把木盆里的猪板油切成块，放到大锅里。

拿瓢舀了凉水，加入锅里。

“姐，怎么加水呢。”祁十香阻拦不及，祁九里已经放进去半瓢水了。

“野菜煎鸡蛋好吃吗？红糖鸡蛋花如何？玉米面窝窝头裹炒野菜又怎样？”祁九里笑望着祁十香。

祁十香一顿，努了努嘴没说出什么，挪到木墩子上坐下，老老实实的烧火了。

“姐，你现在虽然话也不少，可比以前有道理多了，也不是有道理，可我就是说不出你哪里说得不对。”祁十香塞了两根木头进去认真道，“不过姐还是这样好，以后谁也欺不了你去。”

祁九里笑了笑，天真了，这世上厉害的人多着呢，还不包括无理取闹的。

锅越烧越热，猪板油呲呲冒油，香味逐渐弥漫，祁九里听到了祁十香咽口水的声音。

“十香啊，等猪油渣熬好，先给你尝一下。”祁九里笑道。

“我又不是小孩子。”祁十香口不对心嘀咕了一句。

十岁本就是小孩子，祁九里暗忖。

祁九里没有把猪油渣熬得特别老，就盛出来了。

“姐，好了？”祁十香迫不及待起身走过来，“诶，姐，还能再熬些油出来呢。”

“那就焦了，肉焦了可不能吃。”祁九里那筷子夹起一块猪油渣，吹了吹就塞到祁十香嘴里，“味道怎么样？”

“外酥里嫩。”祁十香本能回道，吸着气来回咀嚼，“姐，好香，好好吃，姐你也吃一块啊。”

第46章 作

祁九里在祁十香期盼的眼神中也夹了一块，嗯，真香，“都叫它油梭子吗？”

“嗯嗯。”祁十香点了点头，“不过也有叫油渣子的。”

满满一大碗的油梭子，祁九里放到灶台上，“好了，舀面吧。”

“姐，十一还没回来呢，总要用新鲜的野菜包饺子吧。”

“快了，我们在家熬猪油，十一哪可能不早早摘够了量，早些回来。”

“大姐、二姐，这么多野菜够了吧。”祁十一拎着篮子冲进厨房，大半篮子的野菜，喘着粗气，一听就是跑来的。

祁十一进了厨房，一眼就看到灶台上的油梭子。

“来，张嘴。”祁九里夹了一块，祁十一忙跑过来张大嘴，“大姐，好好吃。”

祁九里又给祁十一喂了两块，给祁十香也喂了两块，自己又吃了一块，才放下筷子。

“十一洗菜，十香舀面，我来和面，拌馅料。”祁九里分配活计。

两斤白面祁九里活了揉成团，让白面醒一会儿，此时祁十香已经切好野菜了，切得相对细碎，一看就是干活好手。

祁九里把碗里的油梭子倒到和面的板上，拿菜刀切得碎一些，然后放到木盆里。

“姐，猪油”祁十香看着板上的油光心疼。

“浪费不了。”祁九里笑着把切好的野菜倒到泛油光的板上，等拿起放到装了油梭子的木盆里，板上几乎没什么油光了，放了盐把野菜和油梭子搅拌均匀。

祁九里开始揉搓醒好的面团，搓成长条，捏出一个个小剂子，然后三人合力包饺子，足足包了一百零九个。

“能吃两顿呢。”祁十香看着白胖的饺子欢喜道。

“一顿能吃几个饺子？”祁九里看着祁十一问道。

“十五个。”

“十香呢？”祁九里问道。

“我十个差不多了，这饺子个头可不小。”祁十香回道。

“正长身体呢，还干活，十个哪里够，更何况个头也不是非常大。”祁九里揭穿道，“我都能吃二十个呢，你十五个少不了。”

“难得吃一次白面，总得吃饱才行。”祁九里估算了祁七竹的量，他怎么也得二三十个吧，“都下了，给大伯他们送三十个，其余的我们吃了。”

祁十香虽然心疼，可仍旧点了点头，不过还是弱弱的问了一句，“姐，我们可以少吃几个的，留一部分给哥明儿当早饭，你觉得怎么样？”