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六零年小宝妻(266)

作者: 查查 阅读记录

“行了,等事办成了之前我让你嫂子在家做几个硬菜到时候找上几个兄弟喝个痛快”。李卫国道,“行,那我知道了,好了,那你就先忙”。两个人就把电话给挂了,各忙各的去了,把事托付给兄弟李卫国就放心下来了,自己就等着消息就好了。

第189章

李卫国得了消息后回去后就让曼妮俩一起等消息,曼妮这边也去找人准备把小院给收拾下然后准备租出去,两口子就开始努力了,只不过老二那个傻小子还没等高考的时候就被李卫国给送到部队里了,方曼妮还是事后知道的。

因为这个事方曼妮已经跟李卫国闹了好几天了,这不李卫国现在不仅在食堂吃饭吃完后还得给曼带饭呢?回到家里后就先去屋子里看到躺在床上的曼妮就道:“媳妇,媳妇,你快来看看,这是我新打的排骨,我特意打的都是瘦肉的”。

方曼妮听了他的话后就翻个身,李卫国看着这副架势就知道她还在生气呢就连忙道:“媳妇,你知道的,老二我已经送进去了就不能出来了,除非到了日期后才能转业”。方曼妮听了这话后就连忙坐了起来道:“你说的,这是你说的,要是到了时间老二自己想要转业你不能拦着”。

李卫国见了后就知道她已经听进去了就连忙道:“好,就这么说定了,但是现在你不能让老二回家,再闹也回不来了,老二现在在我老战友那里,我的战友会照顾他的”。方曼妮听了后就道:“那你就给他写信,让他多多关照老二,要是有什么事的话就联系你下”。

听着方曼妮的话越来越不像话就连忙道:“好了,媳妇,只能暗中照顾老二些,有什么事肯定会通知我的”。方曼妮听了这话后这才放心的吃饭,就是不知道李卫国已经骗了自己一次怎么就不能骗她第二次呢?

吃完饭后曼妮就让李卫国去给老战友写信:“好了,好了,我同意,你放心吧,我明天上班就去写,地址还都在办公室里呢”。曼妮听了后也不在逼他了,李卫国见曼妮已经想明白了就道:“媳妇,明天就做饭吧,我吃了这么多天的食堂。

我都吃不惯了,对了,明天我给战友写信的时候你再做些好吃的,到时候一起给他寄过去,再让他分给老二一点儿”。曼妮听了后就点点头准备起身给做东西吃去了,李卫国没想到曼妮就这样立刻起身要去做就道:“还没买东西呢”?

方曼妮听了后就道:“你忘了,我手里有好多东西呢,现在家里就咱们两个从那里取出来也没事的”。李卫国听了后无法反驳,反正她做好了之前肯定会有自己的份的,自己等着吃就可以了。把瘦猪肉剁成肉末,放入生抽,糖,料酒,鸡蛋,盐,混合均匀。

均匀后,静置腌制半小时,蜂蜜兑小水,搅拌均匀备用,油纸剪成烤盘大小,肉末分成130克一份放在油纸上,盖上保鲜纸,然后,用擀面仗擀平成油纸大小,厚薄均匀,油纸撕开,放入烤盘里,烤箱提前预热,上下火180度,烘烤15分钟。

取出,两面刷一层蜂蜜水,重新放入烤箱,再烘烤5分钟,结束后,再取出,两面刷蜂蜜水,表面撒上白芝麻,继续烘烤5分钟,结束后,再取出,两面刷蜂蜜水,表面撒上白芝麻,继续烘烤5分钟。出炉后放凉,用剪刀剪出想要的大小就可以了,李卫国从考出香味就跑到厨房里来,曼妮见了后就连忙道:“怎么了,馋了”?

听了她的话后李卫国连忙就道:“媳妇,媳妇,这几天我天天吃食堂我的嘴都淡的不行了”。方曼妮听了后就笑着道:“那也不行,这是给儿子的,你要知道要不是儿子的话你还要再做几天食堂呢”!李卫国听了后连忙求饶,方曼妮也只好轻轻揭过了。

方曼妮拿出一小碟给李卫国尝个味让他下水,自己还要接着给儿子做好吃的呢。将准备好的猪肉放进滚烫开水种进行汆水,然后放进白酒,可以去味道,汆水10分钟,汆水完毕后,猪肉捞起用菜刀切成1厘米厚的长条,放入盐,白糖,白酒,生抽,辣椒粉,五香粉,咖喱粉,搅拌均匀,腌制。

接着将腌制好的猪肉条放进煮锅里大火炒煮收汁,捞起放进网格上,放进烤箱里,温度70度,烤1.5小时,等待时间到后即可取出,这样猪肉干就已经完成了。装做好的肉干和肉铺都打包好争取给儿子寄过去。最后想了想李卫国老是吐槽食堂的饭菜,首长的伙食都这样那普通士兵的伙食得是什么样啊?

想着空间里的各种下饭菜还有牛肉酱,曼妮都取了出来把外面的包装去掉然后打包一起准备让李卫国给孩子寄去,就不提李卫国看到这大包小包的是什么样的感想,曼妮都给装好时间也差不多了,就进到空间里洗个澡后就准备去睡觉去了。