穿到古代喜当爹(93)

一旁的钱安远机灵的递过一双筷子给这男子，这男子在众人的目光中，夹起一块油亮的鸭腿肉张大嘴送了进去，又在众人的目光中嚼了起来。

人群中一心急的男子问道：“张六，这卤肉的味道如何？”

中年男子使劲的点点头，咽下嘴里的肉说道：“好吃！掌柜的给我来一只这个卤鸭，哦，来两只，我家的馋嘴猴多，一只估计不够吃。”

“好嘞！卤鸭两只，这位客官，可要小店帮你切成块儿？”

这男子担心店里昧下一部分肉，便说道：“不用，我买回去让内子切就行。”

“好嘞！”

柳天佑又接着招呼着其他人也来尝一尝这卤肉的味道，“各位客官，都可以来尝尝小店的卤肉，觉得味道好再买哦！”

这有一人带头，后面就有更多的人。这些人尝过之后，就有三五好友进店来吃，也有买回家跟家里人一起分享。不一会儿，大厅里十多张桌子便坐得满满当当，外面还有许多人等着买回家的客人。

柳莲看到进来了这么多客人，笑眯眯的低声对柳天佑说道：“爹，还是你有办法，这一会儿就有这么多客人。”

“呵呵呵....爹也是取了个巧。”

待周新宇和周新蕊带着人来店里后，有那眼尖的就认出来他们是周将军家的少爷、小姐，又听见他们俩对着门口笑得很是和蔼的柳天佑喊舅舅，店里的人这才恍然大悟，原来这家勾得人流口水的食铺，就是周夫人刚找到的失散多年的兄弟啊。

想到周夫人的弟弟亲自给自己端过菜，顿时觉得赚到了，觉得嘴里的菜似乎都比刚刚更好吃了些，手中的筷子不自觉的加快了速度。

“舅舅，莲表妹，祝你们生意兴隆，财运亨通！”说完手一挥，身后的随从便把一尊玉雕成的蟾蜍端了前来。

柳天佑见他们姐弟俩这么大手笔的送了这么一份大礼，笑眯眯的说道：“小宇、小蕊有心了，舅舅谢谢你们的礼物。”

又转头对柳莲说，“莲儿，带你表姐表哥他们到后院去坐坐，再陪着他们说说话，前面爹盯着就行。”

柳莲脆生应道：“好的爹。蕊姐姐，表哥请！”

柳天佑见他们进去，又对身边的钱安远说道：“小钱，你让李子晋把每样卤菜都准备一份，然后给表小姐和表少爷送去。”

“好的，柳老爷。”

.......

送一走一波人，又迎进来一波人，如此反复几次，今日准备的卤菜便全卖了出去。

柳天佑见没菜了，招呼着店里小伙计收拾关店，自己则跟着柳莲一起算今天有多少收益。

父女俩算出今天的收益后，都在对方眼里看到了震惊，父女俩都没有想到，开一间这样小食铺，一天竟然能赚二两又三百个铜板，这还是在打九折的情形下就赚了这么多。

“爹，这开店做生意也太赚钱了，难怪那些大商人都那么有钱。我们以前在松阳县时，就该开一家这样的食铺，爹也不用半夜就往县城赶了。”

柳天佑闻言笑道：“真是个傻孩子，要是我们一开始就在松阳县开，这本钱从哪里来？万一有人嫉妒眼红来店里捣乱，我们又如何应对？你可知道你表姐表哥为何要带着人亲自到店里来一趟，就是为了告诉那些想来捣乱的人，让他们知道我们背后有周家帮衬。”

“爹，看来我要学的还有很多。”

“嗯，莲儿已经很棒了，以后慢慢学就是。”

“我晓得了，爹。”

柳天佑回头看到等在外面的钱安远，唤道：“小钱，你进来一下。”

钱安远小跑着进来问道：“柳老爷，可是要准备回府了？”

“不是，小钱，你对这铺子可有什么看法？或者说有什么改进的建议？”

第48章 048 又被逼婚了

“柳老爷, 柳大小姐，我观今天还有好些人没有买到卤菜，你们是不是打算明日多准备一些菜品？”

柳莲：“对啊, 今日准备的少了, 明日可不是得要多准备一些，怎么了, 有何不妥？”

“大小姐可有想过, 万一明日多准备了之后，你的菜品却没有卖完怎么办？”

“这.....应该不会吧！”柳莲确实没有想到过这个问题，见今日的菜品都买完了，理所当然的认为明日会比今日生意好。

柳天佑却突然领悟他说的意思，“你是说每日限量销售？”

钱安远：“差不多是这个意思？我的建议是, 明日要准备比今日少十分之一的菜品, 后日又要比明日少十分之一的菜品。”

柳莲不解的问道：“为何？这样不是一天比一天赚的钱少了？”

“大小姐开的店是新店，客源还不稳定, 我们这样做一来可以让店里的菜品更快的卖出去, 二来能给顾客造成一定的错觉，那就是来晚了菜就没有了。等过个三五天之后，就能算出每天大概有多少固定客源, 这样就能按照客源来准备相应数量的菜品。