茶肆娘子(50)

但今天事出有急，她是赶过来的，没准备别的，店里还有伙计在等着。

两人说着走出门，陈宋突然狂扯她的袖子，低声叫道：“哎姐你看那个是不是少卿，他怎么在这？是不是来找你的？”

陈宋嚎的虽然有意压低声音，但还是在她耳边像地雷一样嗡一下炸开，想不听到都难，于是她顺着陈宋的目光望去，确实看到高大的人坐在茶水摊的木凳上，一身绸缎官袍跟旁边的粗布百姓格格不入。

他好像没注意到这边，反而四指捏着碗口，好像在听旁边的人说着什么。

“姐，少卿跟你的关系是真好啊，这是担心你所以才来的吗？”

陈镜娇没回他，既然已经看到就不能当作没看到，冲着晁珩的方向走去，刚走出几步，晁珩便有预感似的转头跟她对上了视线。

晁珩生的白净，加上那双眼总有种独特的魅力，慵懒的，抬眼看人的时候弯起一个弧度，不经意间勾的人心痒痒的。陈镜娇猜测他的母亲定然是如玉般才能生出这种人。

“我有案子要查，恰好在附近歇脚，听到这里人说对面就是陈家，所以多坐在这里听了一会儿。”

陈镜娇还没说什么，晁珩就立马解释出来了，听的陈镜娇三个人都愣住了。

观澜心中默念：少卿大人，你说这话也就小姐能信了...

晁珩一起身，本就狭小的茶水摊子更小了，他从兜里摸出钱放在案桌上让店家收着。

“你没事吗？”

陈镜娇没想到晁珩这么关心自己，愣了一下旋即笑道没事，问晁珩是否有事，没事的话来她店里尝尝新做的重阳糕，晁珩略一停顿，没立刻答应。

他今天已经翘了两次班了，确实不太好。

陈镜娇何等人，马上反应过来，对晁珩说快回大理寺去忙，别耽误了事，要是想吃，等散了班来吃也行。说完看晁珩有所心动，悄悄凑上前去，略一踮脚，跟他保持着礼貌的距离但又超越平常的近亲。

“今天我准备做瓦煲饭，要不要来尝尝？”

清新的皂角香气迎面扑来，晃的晁珩有一瞬间的失神。转瞬即逝的亲昵足够他怦然心动。

他人口中的冷面阎罗此刻乖巧的盯着陈镜娇点头。

直到晁珩离开，陈宋都像个鹦鹉一样在陈镜娇周围转转，一边转一边重复：姐，你们说什么呢，说什么呢？

陈镜娇拗不过，还是告诉了他。

陈宋一蹦三个高，喊着：我也要吃。

于是晁珩晚上散斑后来到茶肆，迎面碰见的就是兴奋的陈宋。

“又见面了，少卿！我是陈宋，你还记得我吗？”

看到晁珩点头，陈宋更兴奋了，还想叭叭的说什么，旁边的观澜默默提醒：

“二少爷，饭菜会凉的。”

先将红绿果脯切成丝，

红白相间的软糕最上面裹着一层甜枣片、葡萄干，用手捏起尚有回弹。轻咬一口，香甜的豆沙迸发开来，仔细看是熬煮好的赤豆豆油制成的干豆沙。

糯米粳米混合的粉尚且加入红糖水，纵使白也并非惨白的颜色，反而徒增了一丝可爱跟柔和。

一层豆沙一层软米，香而不腻。

“我知你不爱吃太甜的东西，所以只在混浆糊的时候混上了点红糖水，应该不会太甜。”陈镜娇这么说着，陈宋就吃上头了，连着点头囫囵的吞下说好吃不甜。

厨子上了些解腻的菜，精致的白灼生菜，鲜香醇厚的猪骨汤，以及瓦煲饭。

白瓷瓦盛着端到面前，打开瓷盖便是扑面而来的酱香。

陈镜娇用了讲究的丝苗米，因为丝苗米油润晶莹、米身修长、柔韧适中，待浸泡完全后煮制，颗颗饱满漂亮，嚼在嘴中不仅香甜还存留着弹性。

她用了最简单的腊肉，做了最经典口味的腊味饭，因此这米吸收了腊肉的精华，饱含汤汁的浓郁咸香，肥而不腻，温润可口。

“哎姐，居然不油，我觉得这瓷瓦都带着香。”

陈镜娇笑，因为她在用前先在内壁涂了层油，让细孔吸收完全后小火加热，直到油完全吸收。

肥瘦相间的腊味肉香味浓郁，配合着提前在加了油跟盐的水中焯烫过的，既不会失了蔬菜的清爽，还为这腊肉饭衬得鲜亮。

“哎这是什么，是米糊了锅吗？”陈宋吃的快，还正当长身体的时候，小半锅米饭下了肚，突然看到锅底一层金黄的硬脆。

陈镜娇笑得不行，连忙解释这是锅巴，是整个煲的精华。

这吃瓦煲饭，最不能放过的就是锅巴了，粒粒清晰可见的丝苗米在光滑的锅底被烧的金黄，用勺子沿着煲壁伸到煲底，将锅巴剥下来，放在嘴里慢慢的嚼。

这锅巴跟普通锅巴不一样的地方就在于，瓦煲饭的锅巴不仅有着干香脆口的特点，还带着腊肉的滋味，让人齿间留香，回味无穷。